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現在7ヶ月になったばかりの妊婦です。 昨夜豚肉(しゃぶしゃぶ用の薄切り肉)を炒めて調理していました。豚肉は固まっていてあまり広げずに焼いたため丸まっていました。最初に豚肉だけ炒めて色が変わるくらいにして一度取り出し、また野菜と一緒に炒めました。...
4人の医師が回答
先日、妊娠が発覚したのですが発覚前の3週目後半の頃に中がピンクの厚切り豚肉を食べてしまいました。 トキソプラズマ感染を心配しているのですが、このレベルの赤みで感染のリスクはどれくらいありますでしょうか。
昨日、合挽き肉(豚肉多め)で煮込みハンバーグを作って食べたのですが、中が赤かった事に気付かずに全て食べてしまいました。主人が食べた時に気づき、他のハンバーグを割って調べたら全て結構赤かったのです。 今更ですがトキソプラズマ感染が心配です…やはり...
13人の医師が回答
昨日蒸し調理をしていて豚肉がいつまでも蒸されず生の赤いままだったので、 フライパン調理は諦め、電子レンジにうつしてチンし茶色に変わった(焼けた?)ので、それを食べました。 外国産豚肉スライス五枚程度です。
1人の医師が回答
よろしくお願いします。 現在妊娠19週です。今日、お昼に外食をして野菜を豚肉で巻いて揚げた物を食べたのですが、豚肉の一部が赤く生焼けの部分があるのに気付いてそこは取り除いて食べました。ただ野菜を巻いて揚げてあるものなので中を全部確認して食べたわ...
5人の医師が回答
妊娠9週の妊婦です。 先日、ホテルのビュッフェに行き豚肉煮込みを食べたのですが2-3cm角の小さなもので噛み千切って食べた際、中が少し赤かったです。その時はあまり気に留めずに食べてしまったのですが後々トキソプラズマ感染症について不安になり、ホテルに確認したところ...
先週焼肉やバーベキューをして肉を食べる機会があったのですが、豚肉など少し赤かったのではないかと少ししてから不安になりました。 しっかり焼いていたら少し赤みがあっても大丈夫なものですか? バーベキューではあまり肉を食べないようにしたものの少しは...
妊娠35週です。外食にて、国産豚肉のチーズバラカツを食べました。 見た目はしっかり揚がっていたのですが、よく見ると少し赤みがあり心配になり、端の方からカツは揚がるとのことで端っこしか食べませんでした…。
6人の医師が回答
妊娠16週目です。半生の豚肉からのトキソプラズマの感染を心配しています。 豚肉の唐揚げを作って食べたところ、赤い部分が残っていました。 二度揚げ(180℃で5分、4分置いてから、180℃で1分)を行い、包丁で1つ切って中まで火が通っているのを...
7人の医師が回答
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