野菜 加熱 トキソプラズマに該当するQ&A

豚ロースはよく焼いたのですが、この生の豚肉ロースの下に、 生の豚ロース肉の汁がたっぷりついた野菜(キャベツ、もやし) が入っており、その野菜を鉄板の上に乗せたのですが、十分に加熱せずに食べてしまいました。 私はトキソプラズマの検査は受けたこ...

夕食に豚肉を野菜と炒めて食べました。 薄切り肉の一部に血合いがついていたので念のためそこだけ避け、しっかり加熱しました。 しかし、あとから豚肉のトレーをみたとき、吸水シートに血がたくさんついていました。...ドリップだと思うのですが、結構濃いので気になっていま...

トキソプラズマは手洗いうがいで予防できるものなのでしょうか。土のついた野菜もしっかり洗えば大丈夫とのことなのでおそらく大丈夫なのではないかと思うのですが、心配なので野菜や肉類はよくよく加熱して食べるようにしているので、今回のことがふと不安になって...

お世話になります。 現在妊娠21週です。 先日、野菜炒め（豚の小間切れも入ってます）を作りました。 にんじんと小松菜はしっかりではなく軽く水洗いをしました。 同じタイミングで入れた人参は中火で透明度が増すくらい火を通し鮮やかな緑ではなく小松菜はしんなりするまで炒めました。 ...

肉をしっかり焼き、生肉を取るときと焼き上がった肉を取る時にきちんと箸を変えるなどして対策をしました。 また、実家から本日大量の泥付きの野菜（じゃがいも、玉ねぎ）が届きました。 あまりにも量が多いので、友人にあげようと梱包作業をしている際にもしかしたら口と鼻から土を吸ってしまった気...

火がきちんと通っているか確認しながら食べていたのですが、赤い筋のような感じとピンクのような部分があり、再度加熱するとその部分は茶色になりました。他の部分は元から白かったです。 きちんと加熱していたつもりですが、これは生焼けだったのでしょうか。 その前に食べた鶏...

落とした場所がシステムキッチンの作業台（おそらくステンレス製）でしたので、5秒〜8秒水洗いした後、唐揚げ4個をお皿乗せて、500wの電子レンジで3分加熱しました。 作業台は洗い物などの片付けが終われば、アルコールタイプの除菌タオルで毎日拭いています。 10日ほどは野菜<...

現在妊娠12週です。 元々心配性な性格と分かっているので、メニューの中で一番安心して食べられそうなベジタブルカレーを注文しました。 食事を進める中で、噛むと３回程、ジャリっ。ガリっ。というような音がしました。 ...過ぎたことはどうしようもないのですが、万が一、この音がした原...

いつもご回答ありがとうございます。 前日、小松菜を洗い、野菜炒め（1〜2分ほど加熱）にして食べたのですが、野菜に少し土が付着していて洗いや加熱が充分でなかったかもと思い出し、やや心配しております。 この場合、トキソプラズマの...

妊娠初期と中期のトキソプラズマ抗体はマイナスでした。 現在我が家にはまな板と包丁が一つずつしか無いので普段は生で食べる物を先に切り、その後加熱する野菜や肉類を切ってからまな板包丁の洗浄・乾燥をしているのですが、今日は調理が全て終わる頃に帰宅した家族から果物を...