餃子生焼けに該当するQ&A

生焼けの冷凍餃子で、E型肝炎や、食中毒になりますか？晩御飯に主人に冷凍餃子を焼いて息子に食べさせてとお願いして、私は下の子を寝かせていました。下の子が寝たので、上の子（息子）のところに行くと、若干焼き色がついた冷凍餃子の最後の一個を食べるところでした。主人にちゃんと冷凍餃子をしっかり焼いたか確認したところ、餃子を焼く際に使った蓋が空気穴があいたものを使ったとの事でした。 130mlの水をいれ蓋をして蒸し焼きするよう、説明書きされていたので、そうしたと言っていたのですが、その蓋が空気穴があいたものだったようです。蒸し焼きしないといけないのにちゃんと蒸されていなかったようです。 私が息子のところへ行ったときには息子はほとんどその生焼けの冷凍餃子を食べてしまっていました。 中身が煮えていなかったか、確認すらできませんでしたが、餃子の焼き色はほとんどついていませんでした。 今回の事で生煮えの豚肉からE型肝炎や食中毒になったりしますか？ どれくらい息子の様子をみていた方がよいですか？ 心配で不安です。よろしくお願い致します。

本日、豚ひき肉を使って餃子を手作りしました。 2歳の娘にも3個ほど食べさせたのですが、中の肉がピンク色の箇所があり、生焼けがあったのではと不安になってしまっています。 もし生焼け部分を食べてしまっていた場合、いつ頃どのような症状がでるのでしょうか。 いつも生焼けが不安なので、電子レンジでも加熱するようにしているのですか、今回忘れてしまっていました。 とっても不安です。

お世話になります。 現在23週の妊婦です。 今日外食をした時に食べた餃子(豚肉)に生焼けなところがありました。 4つほど食べて途中で気がつきました。 先日トキソプラズマの検査結果が 出て、陰性で安心していたのですが、再度検査した方がいいでしょうか。 ちなみに、冷凍餃子ではないとのことです。 どうぞよろしくお願いいたします。

妊娠13週の妊婦です。 先ほど、冷凍餃子を焼いて食べたのですが、中が生焼けでした。気付くのが遅く最後の1つまで気付かずに食べてしまいました。 トキソプラズマが心配です。 胎児への影響はありますか？

妊娠31週で、手作り餃子の生焼けっぽい豚肉を食べてしまいました。フライパン加熱、電子レンジ加熱後の少し生かな、いや火が通ってるかな、という具合です。妊娠後期の影響はありますか？

妊娠17週の頃に生焼けの餃子を食べてしまったようで、食べてから5時間後くらいに30分ほど少し強めの腹痛がありました。下痢や嘔吐はなかったのですが、その後も半日ほど便秘のような違和感が続いていました。 餃子は大手チェーン店で購入した生餃子で、豚肉は国産とのことですが、冷凍は一切していないそうです。餃子の箱に記載している調理方法をきちんと確認していなかったこともあり、水の量や焼き時間が本来の半分ほどで行っていました。7~8分蒸すところを、少ない水で3分ほどしか蒸しておりませんでした。そのため、生焼けになっていた可能性が高いです。食べている途中で少し怪しく思い、電子レンジで加熱はしたのですが、最初に食べていたものは生焼けだったかもしれません。 担当の医師に相談したところ、軽い食当たりでトキソプラズマの心配はないからと、検査はとくに受けさせてもらえませんでした。通院している病院では、トキソプラズマの検査についてはあまり進んで検査を行っておりません。以上のことを踏まえて質問がございます。 ➀腹痛が起きてしまったということは、生焼けだった可能性が高く、トキソプラズマ感染のリスクも高いと考えていいのでしょうか。それとも、食あたりになってしまっただけと考えていいのでしょうか。 ➁トキソプラズマの検査をきちんと行ったほうが、万が一感染していた場合でも、薬を飲むことで胎児への影響を減らすことができるでしょうか。 ➂通院している病院で検査が受けられない場合、他の病院でトキソプラズマの検査だけを行えるところもあるのでしょうか。内科でも可能でしょうか。 長文で申し訳ありません。どうぞよろしくお願いいたします。

6歳の男の子です。 以前作って冷凍してあった餃子を焼いて食べたのですが。 子供が先に2個食べて、私が食べると「生焼け」(>_<) 餃子の大きさで差はあると思いますが、半分くらい生状態でぬるい感じ。 以前、生の鶏肉で食中毒になり入院しました。 今週は卒園式や旅行があります。 今からできる事はありますか? 食べた直後ですが、まだ症状はありません。

先程、餃子の調理中に味見の為に噛んだところ、生焼けですぐ吐き出し、うがい薬で何度もうがいをしました。食中毒など大丈夫でしょうか。普段かなり気をつけていたつもりでしたが、うっかりしていました。 よろしくお願いします。

3週間以上冷凍していた冷凍水餃子を食べたところ、中が真っ赤に近い生焼けでした。 すぐに吐き出しましたが少し飲み込んでしまいました。 冷凍してあったものですがトキソプラズマの心配はありますでしょうか。心配でなりません。 現在台湾で暮らしています。

初めて書き込みします。 先程4歳息子と餃子を作り食べたのですが一部中味が生焼けだったようです…。 慌ててたべるのを中止したのですが息子は既に２、３個食べてしまった後でした… 挽き肉には鶏を使いました。 自分のせいで子どもが食中毒にならないか心配です。 症状が出るとしたらどれくらいで出るものでしょうか？