子どもが鶏挽き肉を生で食べてしまったかも…

person30代/女性 -

初めて書き込みします。

先程4歳息子と餃子を作り食べたのですが一部中味が生焼けだったようです…。
慌ててたべるのを中止したのですが息子は既に２、３個食べてしまった後でした…
挽き肉には鶏を使いました。

自分のせいで子どもが食中毒にならないか心配です。
症状が出るとしたらどれくらいで出るものでしょうか？

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