きのこ中毒に該当するQ&A

昨夜19時ごろ、消費期限からだいぶ過ぎているコンビニの親子丼を温めたのちに気づかず少し口にしてしまいました。(ずっと冷蔵庫で保存していたものです)すぐに気がついたので1時間以内に指を入れてほとんど吐き、梅肉エキスを少しずつ飲んでいます。しかし傷んだ卵と鶏肉が含まれているので食中毒が怖いです。現在は特に症状は出ていません。 ●2〜3日は様子をみようと思うのですが、なにかしらの食中毒菌の潜伏期間だと想定すると家でなにか対策できることはあるでしょうか。 ●数日はおかゆ等消化に良いものを取るなどしたほうがよいですか？ ●生理が近く、今月の生理から低容量ピル(ジェミーナ)を服用する予定でした。もし食中毒の症状と生理が重なった場合、ピルは予定通り飲み始めても大丈夫ですか？

生後7ヶ月の子どもがいます。先日私が料理している時に鳥肉の小さな破片がエプロンの方に飛びました。すぐに、取ればよかったのですが、色々している間につい忘れてしまい、エプロンはそのまま洗濯機で回してしまいました。この場合食中毒菌は他の洗濯物に移っていますか？また床に落ちたかもしれず、落ちたかもしれない場所を踏んだ足でいろんなところを歩きました。赤ちゃんのいる場所も歩いてしまったため、赤ちゃんが床を舐めたら食中毒になりますか。その後、掃除機をかけてしまい結局肉の破片はどこに行ったかわからなくなってしまったのですが、床は除菌した方がいいでしょうか。すでに3日位経過しているのですが、もし食中毒になったらどれくらいで症状が出ますか。小さい子は症状が重症化しやすいと聞いてとても怖くなっています。

2歳の男の子です。 溶連菌に9日感染から、昨日はヒトメタに感染しました。 それから今日、全身に蕁麻疹が出ました。14時30に食べた、鱈のせいでヒスタミン食中毒になった可能性があります。 （前もたらを食べてアレルギーは無く、ヒスタミン食中毒と診断されました） そこで、吸入器と風邪薬、ワイドシリン、ホクナリンテープを貼っているのですが ⚪︎フェキソフェナジンも飲ませて平気でしょうか？ ⚪︎ヒトメタ感染中ですが元気いっぱいではあるので、フェキソフェナジンは追加で飲ませず様子見てもいいでしょうか？ またよくヒスタミン食中毒になるので、 魚は今後控えた方が良いでしょうか？ （昨日買ったばかりの鱈を今日、茹でたのですが体調悪いせいで出たのかもしれないです。） ⚪︎フェキソフェナジンの量は、2歳以上からの量でds5%トーワ　30mg 0.6gです。今日で2歳になったばかりなのですが、飲ませても問題ないでしょうか？

私ではなく友人のことで気になることがあるので、質問させていただきます。 数日前から体調が悪くて寝込んでいて、今日やっとび病院に行きました。検査の結果、サルモネラ菌が検出されたようで、仕事もしばらく休むことになりました。良くなればまた出勤出来るそうですが、ここで疑問点があります。 彼女の職場は総合病院の病院食を作るところで、病院の中に所在しています。彼女自身も病院食の調理に携わっています。 サルモネラ菌は食中毒の菌と記憶していますが、彼女の場合、就業者からサルモネラ菌が検出されたのなら、その職場の同僚や病院食からも検出される可能性が高いのではないのでしょうか？ 彼女は普通に受診して仕事を休むだけですが、それでいいのでしょうか？

乳児を育てている主婦です。 義母の生肉の取り扱いが不衛生な事が多く、子供に感染リスクがないか気になって、義母の家に行くのも不安になっています。 1.生肉を素手で触った後、軽く水洗いの後タオルで拭いて（もしくは水洗いせずタオルで拭く）冷蔵庫や食器、菜箸を触っている。その手で生野菜サラダを作る。→食中毒リスクはないのか 2.その後、子供を抱っこしたり、顔を触ったりする。→菌がついたままの手で触れられて食中毒リスクはないか不安。 3.低温調理のローストビーフ（周りを焼き、3分沸騰、20分湯煎）の調理法→中まで75℃以上で火が通っているか不明で食中毒が気になる。 一家全員があまり食中毒等気にしない家庭らしく、とくに子供に何かあったらと思うととても辛いです。義母に一度ちゃんと石鹸で手を洗ってもらうように伝えたいとも思いますが、なかなか言い出せませんし、すぐに変われるとは思えないので相談しました。

授乳中で0歳児がいます。 今日、ごぼうを入れた汁物を作って食べたのですが、前処理が甘かったのかいくらか土がついたまま調理してしまったようです。(食べていて最後の方にお椀の底に黒いつぶつぶがたまっていたので、そこで気付きました) 妊娠中はよく、土いじりのトキソプラズマが危険ということを聞いていたのですが、万が一トキソプラズマに親が感染した状態で授乳しても、子供に影響はないのでしょうか。 また、調べると土にボツリヌス菌があるなんて記述もあり、0歳に禁忌のはちみつにもその菌があるので、母乳から移行したりするのか？あれこれ考えてしまいました。 基本的に親が食中毒にあたってしまった場合などに、授乳しても子供は大丈夫なのでしょうか。 今、口に入ってしまった土は気にせずに授乳しても大丈夫か、また土による食中毒のような症状にどんなものがあるのか…少し心配になりました。 細かいことですが教えていただけますと助かります。 よろしくお願いします。

本日天ぷら屋さんのコースを食事し 事前にマグロのお刺身や中がレアなお肉を使った天ぷらなどは全て避けてもらいました。 ビタミンaや水銀、リステリア菌、トキソプラズマなど赤ちゃんに直接影響が出る物を過剰に心配しているので 今回も事前に調べて避けてもらったのですが、 食事の中にウニの天ぷらがあり、 悩みましたがウニだけど揚げてあるし高級なお店なので食中毒の可能性は低いだろうと自己責任で食べてしまいました。 しかし口の中で噛んでみるとほとんど ほとんど生、ほぼ生ウニで心配になりましたが残せる雰囲気でも無く お皿に２個ずつ置かれたのでそのまま食べてしまいました。 帰り道、ふと生ウニで検索すると ビタミンAやリステリア菌の心配と 記事が出てきてウニにもリストリア菌の心配があったと知り感染しないかすごく不安になっています、、。 食中毒の心配は覚悟してましたが リステリア菌の心配と聞くと凄く不安でたまりません。 妊娠中の生ウニはありえないですか？ 感染のリスクは高いでしょうか？ また同時に2切れずつ穴子の天ぷらもいただきました。 ウニにもビタミンAが多いと知り 穴子も食べてしまったけど過剰摂取に なっていないか心配です。 この２点についてもし主治医であれば のご意見教えていただけると幸いです。

外国産のアボガドを洗わずに食べました。 切れ目から手で皮を剥いたので、可食部にかなり触れました。 後から、サルモネラ菌やリステリア菌による食中毒の危険があると知り、不安で質問させていただきます。 アボカドを触った後、手洗い、キッチン用のアルコール除菌スプレーでシンクや水道、ハンドソープの押す部分など、触れたところを拭きました。 その後、9ヶ月のこどもの離乳食を作りました。食べさせる際に、子供が私の口を触ってしまい、口のところに少しついていたアボガドが子供の手につきました。心配だったので、ハンドソープで手をサッと洗い、手口シートで拭きました。 お聞きしたい事は、 1.上記の除菌対応で、食べた以外の食中毒感染リスクを減らすことが出来ているのか。 2.子供が私の口に触れた事で、サルモネラ菌やリステリア菌に感染するリスクはあるのか。 3.私自身、1型糖尿病の持病があります。a1cは5.6でおおむね良好ですが、万が一、サルモネラ菌に感染した際、重症化リスクがあるのか。 4.どれくらいの期間、潜伏期間があるのか。 5.現在、食べてから2時間ほどですが、若干お腹がぐるぐるして痛みがある感じがします。気持ちの問題かもしれませんが、2時間ほどで症状が出る事もあるのでしょうか？ 下痢、嘔吐はないです。 長くなりましたが、よろしくお願いします。

妊娠10週です。 妊娠中のチーズはリステリア菌による食中毒の危険があると知っていたのに、うっかり食べてしまいました。 パン屋で売っている食パンの生地に小さなチーズの塊が練りこまれているものです。試食で一口食べてしまいました。加熱されていると考えれば心配する必要はありませんか？

料理をする時に生肉に使うお皿を専用に設けているんですが、うっかり主人がそのお皿に食べ物をよそって食べてしまいました。お皿は普通の食器用洗剤であらって自然乾燥してありましたが、生肉ばかりしか使わなかったお皿なので食中毒が心配です。ただ洗っただけで病原菌などはなくなるのでしょうか?大丈夫でしょうか?