豚肉生に該当するQ&A

10代男子、息子ですが、小学生の頃から、脂身の多いお肉を焼肉などで食べると、「気持ちが悪い」「頭が重い」などと言っており、特別脂身が多くて気持ち悪かったのかなと思っていたのですが、 中学生になり、はっきりと「脂身の多いお肉（豚肉でも牛肉でも。鶏肉はならないそうです）を食べると頭がだるく重い感じになる。かなり辛い」と言い、これは何か肉の脂身を食べると彼の身体に異変が起きているのかなと感じるようになりました。このような症状の出る病気やアレルギーのような症状はありますか？ 今後、お肉は食べるのを控えさせたほうが良いのでしょうか？

23日消費期限の生のハンバーグを冷凍保存し、冷蔵庫内で解凍してから今月2日に調理しました。 ハンバーグは豚肉と牛肉のハンバーグで、朝に煮込みハンバーグをつくり冷蔵庫に保管後、夜に食べました。 中は半生で気にせず食べてしまいました。 3日にもう1コを冷蔵庫保管したまま電子レンジで温めてあつあつで食べました。 やはり食中毒になりますでしょうか? 私自身は半生とは知らず作ってしまい、食べてしまった今日知ってしまい…すごくショックです。 すごく心配なのですが、命にかかわりますか? 豚肉は特に火を通さないとダメときいています。 2日と3日に食べたのは別の人です。 お忙しいと思われますが解凍お願い致します。

昨日夜カレーを作り、カレーで使用した料理器具（冷凍していたものを解凍した豚肉を切った包丁やまな板も含みます）や食器などを食洗機にかけたのですが、 うまく洗えていなかったのか、洗い残しがかなりありました。 汚れが取れているものもあるので、洗い忘れではないかとおもいます。 もしかしたら洗剤を入れ忘れたかもしれません。 洗い残しに気づかず、食洗機の中にあった子供の食器にドーナツを入れて、朝ごはんに食べさせてしまいました。 食べた直後に気づき、ネットなどで調べると豚肉を生で食べると食中毒になることがあるとありました。 洗剤の入れ忘れか、上手く洗えていなかったのかわかりませんが、こういった状況でも食中毒になりえますでしょうか。 またあるとすればどれくらいの期間様子を見れば良いでしょうか。 とても心配です。 よろしくお願いします。

生理が始まらず、5日経過しました。 昨夜、中華麺（生麺）の残りがあったので、市販のラーメンに手作りのチャーシューをのせて食べたところ、3時間半後にひどい腹痛と水下痢に襲われました。 もしかして、チャーシューが生だった?と思い、豚肉はトキソプラズマの心配もあるので、非常に焦っています。 妊娠していれば、3週〜4週になりますが、この時期感染の可能性はありますでしょうか?

2歳9ヶ月の娘が生焼けのお好み焼きを食べてしまいました。 お好み焼きは小麦粉、卵、キャベツ、豚肉が入ってます。作ってから常温(24℃)で4時間置いていて食べる前にレンジで温め直しましたが、後から確認したところ部分的に生っぽく感じました。 食中毒になる可能性は高いでしょうか？ また食中毒の症状はどのくらいで出ますでしょうか？ よろしくお願いいたします。

妊娠5ヶ月目です。トキソプラズマについて2点、不安な事があります。 一つ目は、料理でカナダ産の豚肉を生で触ってしまいました。その後、石鹸で手を洗い手指消毒しましたが、触れたことによってトキソプラズマに感染する可能性はあるのでしょうか？国産ではなくカナダ産ということも不安です。また、二つ目ですが、サラダが好きで生野菜をよく食べるのですが、生野菜からもトキソプラズマ感染の可能性があると聞いたことがあります。本当でしょうか？ 妊娠中、食べて大丈夫なものや触れて大丈夫なものについて知る度に神経質になってしまいます。 以上2点のことにより、トキソプラズマに感染している可能性はありますか？

ただいま妊娠希望中です。以下のようなケースでもトキソプラズマには感染しますでしょうか? 1. 豚肉で野菜炒めを作りました。生の豚肉を炒めたその菜箸で、その野菜炒めを味見してしまいました。豚肉はきちんと加熱した後でしたが…。 2. 長男が一才になって外で遊ぶようになり、市の育児支援センターのお庭で砂遊びをします。そこでは保育士の先生が数名常駐しており、砂場も夜は猫が来ないようにシートを張っているそうです。昼間はシートはかけていませんが、通常人の出入りが多いので、猫を見たことはありません。 また、今までトキソプラズマの検査を受けたことがありません。今のうちに検査を受けておいた方がよいでしょうか? 最後に、長男を外に出すことは必要だと思っていますし、その長男に「あれをさわるな、これをさわるな」というのもあまりいいたくありません。かといって、今後妊娠した場合、おなかの子どものことも気になります。お砂場遊びは上記の育児支援センターだけにしようと思っていますが、子どもを外に出す以上、歩くだけでもあれこれ触ってしまいます。何に注意したらよいでしょうか? よろしくお願いします。

先程、以下の質問をした者です。 聞きそびれてしまったことがあるので再度相談させてください。 ーーーーーーーーーーーーーー もしかしたら生の豚肉の菌が体内に入ってしまったかもしれません。 料理を食べて大量に摂取したわけでなく 手についた菌から体内に入ってしまったかもしれません。 食中毒は、症状が出るまでに時間のかかる菌も存在するということで心配です。 ゴミ箱に捨ててあった豚肉のパッケージに気がつかずにゴミに触れて、手を洗わずにあちこち触ってしまったと思います。 豚肉のパッケージ自体に触れたかどうかは分かりませんが… 気づいてからすぐ手を洗いました。 ーーーーーーーーーーーーーー 毎日飲まなければならない薬があり、手を洗わなかった間にそのシートに触れてしまいました。 シートは紙でできているし、錠剤は湿気に弱いので 洗ったり消毒したりすることができません。 錠剤を飲む前に手を洗ったとしてもシート自体に菌がついていたら意味がないと思います。 毎日飲む薬なので食中毒が怖いです。 この場合も、大量に摂取したわけではないと考えて 人間の抵抗力でなんとかなるものでしょうか？ 何度もすみませんが、 宜しくお願い致します。

1歳の子供がいます。 実家の台所の床に生の豚肉の脂身が落ちていました。縦2センチ、横2センチほどのサイズです。生の脂身だけでなく、生の赤みも肉も少し混じった塊でした。 私以外の家族は靴下やスリッパを履いていたので、踏んで家中を歩き回っていることに気がついていませんでした。 わたしがたまたま裸足で踏んで気付きました。 1歳の子どもが台所に入ることはありません。しかし、他の家族が生肉を踏んで歩いたリビングなどの床を赤ちゃんが触れて、口にその手を入れていると思います。 どのような病気になる可能性がありますか。 またどのような症状が出たら病院に連れて行けば良いですか。 ご回答お待ちしています。 よろしくお願いします。

31週の妊婦です、今朝、ご飯を作った際、生の豚肉をまな板と包丁を使って切りました。急いでいたため、水だけ流して出かけてしまい、8時間9時間後帰ってから熱湯をかけて、洗いました。そのまな板と包丁でトマトを切って食べたのですかが、トキソプラズマに感染率はありますか？気付くのが遅いのですが、食べた後に気になってしまい…赤ちゃんに害ないか心配になりました。よろしくお願いいたします。