ひき肉生焼けに該当するQ&A

お店で購入したハンバーガーが、生焼けでした。 添付した写真より、実物はもう少し赤に近いです。 2.3口食べてから気付きました。 肉は牛100％とのことで、ステーキ肉と同じで牛だから大丈夫だと思うのですが… と言われましたが不安しかないです。 やはりミンチにされたお肉は牛100％でも生焼けだと良くないのでしょうか？ また食中毒が起こってしまうとしたら、食後何時間で症状が出ますか？ 症状はひどく出ますか？

今日家族で中華の外食だったのですが、そのメニューに餃子があり、生焼けどころか生のミンチで外の皮のみ焼けた状態で、口に含んで柔らかすぎたので、吐き出して気づきました。 私はその中の汁と少し生のミンチも飲み込んでしまったかもしれません。 主人は2切れ丸々食べてしまった後でした。 ネットで検索し、食中毒、肝炎、寄生虫がとても不安です。 整腸剤は飲みましたが、2時間ほど前の食事です。 無理矢理吐き戻ししたほうが良いのでしょうか？ もう無理なら体調に気を付けていくしか無いのでしょうか？

妊娠28週めです。 冷凍されている佐賀牛ハンバーグをお弁当で持って行った際、中がほとんど生焼けでした。 解凍せずにそのまま今朝熱したのですが火が通っていませんでした。 表面は火が通っているようですが、中はかなり生焼け(ミンチ)でした。 一口食べた際に気づいて吐き出し、口をゆすいでうがいしました。 またハンバーグを食べる前に、横や下に添えていたミニトマトやレタスを食べました。 トキソプラズマの影響は考えられますか？ 普段気をつけているのですが、自分の不注意に反省しています。

妊娠41週0日の妊婦です。 今日、生焼けのロールキャベツを食べてしまいました。キャベツに包まれたハンバーグが赤身がかかっていました。 肉(牛豚混合ミンチ)の生焼けは、トキソプラズマやサイトメガウイルスの危険があると、食べ終わってから心配になってきました。 臨月(今日で41週0日)に感染すると、赤ちゃんにどんな影響があるのでしょうか？ ちなみに、今は陣痛がくるのを待っていますが、もし陣痛がこなければ今週末に誘発分娩もしくは帝王切開の予定です。 どうかご回答よろしくお願いいたします。

頻繁に質問をすみません。 現在、妊娠38週に入ったところです。 鶏ミンチ(解凍品)を１週間前に買ってまた冷凍庫に入れ、本日、鶏そぼろを作っていました。 菜箸で炒め、味を付け、そのままその菜箸で味見をしてしまいました。 箸の先だけではなく、ガプリと端をくわえてしまい、 ひょっとしたら 最初の生焼けの部分が付いていたかもしれない と思っています。 トキソプラズマを恐れており、今までも生焼けには気を付けていたのですが、今回のことがあり不安です。感染の可能性はありますか？

今日、とんかつ屋で、メンチカツを頼みました。２つに切って提供されていたので、席に届いた時に中が非常に赤い部分があるのに気付きました。 もう一度あげてもらうように依頼しましたが、他にも一緒にトンカツ類がのっていてそちらも切った状態でした。 何も考えず、あがっていた他の揚げ物は食べたのですが、生焼けのメンチを切った包丁で他のものを切っていた場合、食中毒になりえますか？ 2歳の子どもも食べたので、O157など過剰に心配してしまいます。

今32週３日の妊婦です。先週土曜日にお母さんが前の日に表面だけ焼いてくれてたようなハンバーグが冷蔵庫に入っていたので3分間電子レンジでチンして食べていたら4口ぐらい食べた時に中身が真っ赤っかな事に気がついて、慌てて食べるのをやめました。生焼けとゆうかほぼ生のミンチの状態でした。３日たちますが嘔吐下痢なのど症状はなく、いつもと変わりありませんがトキソプラズマがすごく心配です。妊娠後期にトキソプラズマにかかった場合赤ちゃんにはどのような影響があるのでしょうか不安です。

こんにちは。昨日豚ミンチを使って電子レンジ調理でカレーを作りました。焼きムラがあったようで、食べた後に底の方に火が入っておらず生焼けだったことに気付きました。 もし38週でトキソプラズマに感染してしまった場合、胎児に影響はありますでしょうか。 また検診が3日後にありますが、その際に相談し検査頂いた方が良いでしょうか？ 国産の解凍の豚を使用しました。 10ヶ月食べ物に気をつけてきたのにここに来て自分の不注意で赤ちゃんに何かあったらと思うと心配で、昨晩はあまり眠れませんでした。 少し気持ち悪いような気もしますが、夫と私は腹痛や下痢などの症状はありません。 よろしくお願いいたします。

中学3年の息子が昨夜、生焼け？のピーマンの肉詰め(ミンチの中身がピンク色でした)を2つ程食べてから、腹痛と下痢(どろどろ)があります。それからも便意があるので何回もトイレに行くのですが、最初に下痢が出てからその後は毎回ちょろっとのどろどろ便しか出ず、腹痛も続いています。今朝も腹痛あり2~3回トイレに行ったのですがやはり少ししか出ず、家にあったビオフェルミンを朝食後に飲ませましたが、腹痛が続いており調子が悪いみたいで珍しく寝ています。病院で診てもらった方がいいでしょうか。また、受診する目安はどの様な状態でしょうか。受診する場合、中学生は小児科か内科、消化器科、どれを受診すればいいですか。

いつもありがとうございます。 6歳の子どもです。 木曜の晩、ご飯を食べた後お腹が痛いと言い、下痢をした後食べたものを一気に嘔吐しました。 その後水状の゙下痢をし、その日はそれで落ち着いたのですが、次の日からも少し食べては水状の下痢を繰り返しており、5日経った今日もまだ腹痛と下痢が続いております。 最初の日から、ビオフェルミン（市販の錠剤を食後に2錠）を飲ませているのですが、病院を受診した方が良いでしょうか？ ちなみに鼻水は少し出ていますが、熱はありません。 また特に感染対策もしていなく、他の家族には全く症状はありません。 下痢になった原因が不明で、もしかすると木曜の夕食で食べた豚ミンチが少し生焼けになっていたのか？と確認しましたが、中は火が通った状態でした。 あとワカメスープを何杯も飲んでいたのが気になる程度です。 今日の便は少しだけ固形も混じってはいましたが、こんなに長く腹痛と下痢になった事がなく、何かの病気ではないのか心配です。