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3歳9ヶ月の男の子です 大人用に作ったきゅうりの漬物(きゅうり2本に対して醤油大さじ2本みりん大さじ2とだしの素少しが入ってます) 加熱しないでそのまま冷蔵庫に30分ほど入れ大人用に出したところ、家族が何切か子供に食べさせてしまいました その後変わったことは...
3人の医師が回答
一歳9ヶ月の息子に、みりんを入れた茶碗蒸しを食べさせてしまいました。 みりんを入れる場合は、最初に煮切ってアルコールを飛ばすように、と書いてあるのを見落としました。 途中で味見したら、結構アルコールの味がして、食べた後、顔を赤くし、眠そうな目になりました。
4人の医師が回答
生後4ヶ月の子どもがおり、授乳をしています。 煮物を作っていたのですが、大量に作るためみりんを大さじ6、醤油を大さじ2、水を3カップほどの分量で煮汁を作り、非加熱のまますこし味見をしました。 みりんにもアルコール分が含まれることをあとから思い出してしまい、慌て...
12人の医師が回答
本日夕方に豚の生姜焼きを食べたとともに、 余った生姜焼きのたれ(家で混ぜて作ったもので、非加熱本みりんを含みます)を ごはんにかけて食べてしまいました。 一口目は食べてしまい、二口目でみりんにアルコールが含まれていることに気づき 吐き出しました。......
現在小学3年と中1の子どもがいます。 数年前から旦那が鉄火丼などを作る際に、本みりんと料理酒を混ぜたタレを作り、加熱することもなくそのまま子どもたちに与えていました。(旦那が無知でした。)2人とも当時小学校低学年、中学年くらいでした。 ......
7人の医師が回答
子供にみりんと酢と醤油を使って、きゅうり漬けしたものをたまに出していて、2年ほど前はみりん風味を使ったり、砂糖をつかって食べさせていましたが、添加物や砂糖があまり良くないと聞いてから、本みりんに変えてネットのレシピを見て作ってい...
9人の医師が回答
現在4ヶ月の子どもを完全母乳で育てています。 先程、みりん、料理酒を使ったソースを作っていて 加熱していたものに、味をたそうと 非過熱のままのソースをかけたものを食べてしまいました。 使用量はみりん大さじ4.料理酒大さじ2が入ったソースを小さじ二杯程度です...
1人の医師が回答
現在妊娠35週、そして1歳7ヶ月の子供がいます。 今日キッチンの床に置いていた本みりんが倒れて500mlほど床にこぼれてしまっていました。 それに気づかずわたしが踏んでしまい、そのままリビングをウロウロしてしまいました。...(靴下を履いていて水を踏んだだけかと思...
4歳の子供の料理に料理酒ではなく日本酒を入れることがあります。 必ずしばらく煮沸した物を与えていますが、そもそも子供の料理にみりんや日本酒を入れることは控えた方が良いのでしょうか? 今更、子供の体が心配になりました。
1歳2ヶ月の子供に、大人用に作ったほうれん草とにんじんの胡麻和えを与えてしまいました。 ほうれん草1束に対し非加熱のみりんを大さじ1、味付けで使いました。 大人が食べているものを欲しがったので何も考えずに与えてしまいました。
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