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今日、お昼に賞味期限が1年1か月も切れた粉チーズを食べてしまいました。 私はその場にいなかったのではっきりとはわからないのですが、出来上がったグラタンにかなりたくさんかけて食べていたそうです。粉チーズは冷蔵庫には入れず、開封済みの状態で常温で食器棚に入れて保存し...
2人の医師が回答
今日、餃子を作ったのですが、中に入れたチーズにカビがはえていたようで、食べて最後の方でやっと、ブルーチーズのような味がするからおかしいと、残っていたとろけるプロセスチーズをみたら、少し青カビが生えていることに気づきました。
1人の医師が回答
さきほど誤ってチーズの青カビを食べてしまいました。加熱はしてません。舌が痺れた感じがしてすぐうがいはしたのですが、現在風邪で抗生物質や痛み止を飲んでいて免疫が下がっているので心配になりました。健康被害があるとすればどのようなものでしょうか?
16人の医師が回答
本日の昼に薄暗いキッチンでカレーをつくりその上にとろけるチーズをのせ食べました。 そのあと午後、仕事をしました。 夜、ふと冷蔵庫のチーズを見たところ、青カビや綿みたいなカビが生えていることに気づきました。 食べたチーズは見た...
先程、ビニール袋に入ったチーズを食べたのですが、ふと、袋の底を見たらふわふわした青いカビが生えてました。ネットでカビについて調べると、カビは発ガン性があるので、後々体に影響が出る。などと書いてあり、心配になりました。
今、妊娠21週です。 今朝、食パンにとろけるミックスチーズをかけて食べたのですが、夜にたまたまそのチーズの袋を見ると青っぽいカビが生えたチーズが見えました。 今のところ下痢や腹痛、発熱などの症状はないのですが、ネットで調べるとリ...
先ほど、2ヶ月前に開封し、冷蔵庫保存していた「燻製カズノコが練り込まれた直径3cm程のプロセスチーズ」を食べたのですが、3個ほど食べ終わった後に「外袋開封後3日以内に食べること」との記載に気が付きました…。 そこで下記2点がとても心配です…。 1)カビは生え...
3人の医師が回答
・・が、一昨日の夜、自宅でモッツアレラチーズとトマトのサラダを 作って食べてしまいました。 カビ系のチーズはNGということは知っていたのですが、モッツアレラも 加熱しないとだめだとは思わず。。。 チーズ自体は国産(北海道...
娘が小麦粉粘土を小麦粉、油、塩、水で手作りをして作って遊んでいて、そのまま何日間か放置していたら、カップに入れて置いておいた粘土が膨らみ、カップから取る際、粘っとしてチーズの匂いがしました。 絞るおもちゃの隙間に入った粘土は、チーズよりきつい臭い匂いがしました。...
10人の医師が回答
妊娠28週です。 外国のナチュラルチーズを数切れ食べました。 盛り合わせのものを取り分けて食べるタイプで、数種類のチーズを一切れずつ食べました。 山羊のチーズとか、ウォッシュタイプとか、青カビとか、いかにも輸入品という感じの癖が...
4人の医師が回答
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