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31週の妊婦です。今日、イタリアンのお店でリゾットを食べた際、パルメザンチーズ?がかかっていました。お店に問い合わせたところ、イタリア産のチーズで加熱はしていないとのことでした。 その時はなるべくチーズがかかっていない部分を食べれば大丈夫だろうと思って食べたのですが、後から赤ちゃ...
5人の医師が回答
妊娠20週です。 イタリア料理店でパスタを食べました。 私の不注意ですが、トマトソースにパルメザンチーズが混ざっていました。食べている途中で気づき、お店に確認したところ海外輸入のチーズで未加熱のもの、調理中に加熱はしておらず、運ぶ前にふりかけたものとの事でした。
3人の医師が回答
先ほどパスタにナチュラルチーズの粉チーズを10グラムほどかけて食べてしまいました。 食べた粉チーズは国内メーカーが輸入販売している、外国産のパルメザンチーズです。 気をつけていたのに、うっかり食べてしまい、とても反省しています。 お腹の子に影響がないか心配です。 ...
4人の医師が回答
真ん中あたりを食べる頃にはチーズも冷めてきていたので、しっかり加熱されていたと確信が持てません… 原材料をみるとナチュラルチーズと書かれていました。パルメザンチーズと、ゴーダチーズだったみたいです。 ネットで調べたら食べてはいけない種類でした… 電子レンジで加熱調理して...
1人の医師が回答
一昨日、自宅でカルボナーラを食べたのですが、アメリカ産の殺菌されていない(メーカーに電話で確認しました)パルメザンチーズ(ナチュラルチーズ)を使用してしまいました。 料理方法は、茹で上がったパスタを湯切りし、余熱を利用し、非加熱の卵とチーズを混ぜたソースを混ぜ合わせたといった感じで...
本日のランチでパン屋さんのクラムチャウダー【パンがくり抜かれて中に入っているタイプ】を食べました。その時、横に野菜が添えられていたのですが、その野菜に輸入のパルメザンチーズの粉チーズがかかっているのに気付かず半分ほどパンとクラムチャウダーを食べてしまいました。 野菜には全く手を付...
2人の医師が回答
よく聞いたところチーズの販売元は本社は東京、工場は千葉県にあり、原産国は外国のようです。 チーズはパルメザンチーズだそうですが、ただしナチュラルチーズともプロセスチーズとも記載はないとのことでした。 HPを見てみると業務内容はナチュラルチーズの加工販売と記載があるとのことです。...
病院の先生によると、たまにあげるのが刺激を与えるので良くないから、少量で毎日あげるのがいいと聞き、 その後少量ですが、ヨーグルトやチーズなどの乳製品を試しましたが湿疹は出ません。 チーズはパルメザンチーズをほぼ毎日ごく少量ですが1食だけ使っていますが、湿疹はさほどでていません。...
(お味噌汁、サラダor納豆or100gもないくらい小さいおにぎり) 夜サラダ山盛りを遅くても19時半までそれ以降食べません(レタス、ツナor自家製鶏ハム、ブロッコリー、ゆで卵、パルメザンチーズたっぷり、ドレッシングは家で作った麹に真空パックのオリーブオイル使用) サラダとはいえ...
7人の医師が回答
只今妊娠初期なのですがモッツァレラとパルメザンとゴーダチーズが入ってるのピザまんを食べたのですがリステリア菌の心配はありますか?
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