卵の殻サルモネラに該当するQ&A

1歳11ヶ月の子どもです。 今日義実家に行った際、義母が生の卵の殻を触った手で、息子にお菓子を手で与えていました。 卵の殻は汚いので触ったあとはよく洗うという認識だったので、その場では言い出せなかったのですが子どもに何か影響がないか心配してあります。 1.スーパーで買った卵です。卵を冷蔵庫から出すのに触ったレベルですが、サルモネラ菌による食中毒を子どもが起こす可能性はありますか？ 2.食中毒の症状が見られた場合通常の胃腸炎と同じ対処でよろしいですか？ 数日前まで保育園でもらってきた感染性胃腸炎を息子が患っていたこともあり、わたしもかなり衛生面で敏感になっています… ご回答いただけますと幸いです。 よろしくお願い申し上げます。

つかみ食べさせるためのパウンドケーキを作るために材料を混ぜていた際、うっかり粉類等の入ったボウルに卵の殻を落としてしまいました。 食中毒（サルモネラ菌？）が起こったらどうしよう…と後から不安になってきたのですが、食べさせても平気でしょうか？ 娘は生後10ヶ月、パウンドケーキ自体は180度で35分ほど焼いています。

一歳になったばかりの息子がいます。 食事中に、遊ぼうと思った祖父が、割った生卵の殻を息子のほっぺたに付けてしまいました。 白身部分がついてしまったので、ぬれコットンで祖母がふいたのですが、口まで一緒にふいてしまいました。 卵にはサルモネラ菌がいると聞くので、食中毒にならないか、心配でなりません。 食中毒になるでしょうか? なるとしたら、どのくらいでどんな症状がでますか? 心配性の為、不安でいっぱいです。

次男8ケ月の子供の事で相談させてください。今朝私が少し目を離したすきに2歳の長男が冷蔵庫を開けていたずらをし、卵3個か4個を床に落として割れてしまいました。それを8ケ月の次男が口に入れてしまい殻も入っていました。気づいてすぐ取り除きましたが飲み込んでいるかもしれません。卵のアレルギーはないですが、サルモネラ菌が心配です。感染力は強いでしょうか?また、どれくらい様子を見て、どのような症状に注意すれば良いですか? アドバイスお願いします。

さきほど賞味期限内の生卵を割って皿に入れたまま、常温で１時間20分後に生のまま卵かけご飯として食べました。卵は割ってすぐ食べないといけないのは分かっているのですが、 1、殻から出して、醤油を少し入れ混ぜずに１時間20分放置したものを生のまま食べたら食中毒になりますか？ 2、サルモネラ菌になったら、受診した方がいいのでしょうか、専用の薬はありますか？ 3、サルモネラ菌に感染した場合、家族にどのようにしないと家族にも感染させてしまうのでしょうか？ 4、何日して症状がなければ安心していいですか？

2歳の子供が食べた卵が傷んでいたかもしれません。 数日前に知り合いの家で飼っている鶏が産んだ卵をいただいて袋に入れたまま冷蔵庫で保存していました。その卵で子供のお弁当に入れるゆで卵を作ったのですが、袋から取り出した時に卵の殻が濡れていました。気にせず調理してしまったのですが、先程冷蔵庫を開けたら袋の外までびちゃびちゃになるほど濡れていたのでもしかしたら傷んでいたのかと焦っています。 1.万が一傷んでいた場合、食中毒になる可能性は高いでしょうか？ 2.十分に加熱したゆで卵でも、このような状況でサルモネラ菌に感染する可能性はあるのでしょうか？ 3.どのくらいの時間症状がでなければ安心できますか？

いつもお世話になってます。また質問をお願いします。妊娠中から実家に里帰りしているのですが、猫がいます。妊娠後期に検査してもらったところ、トキソプラズマは陰性でした。その後も、なるべく猫には触らないようにしたり、触ったら、手をハンドソープで洗っていましたが、猫からの感染がトキソプラズマ以外にもあると知り、不安です。7月の末に出産し、子供と一緒に帰ってきてからは、子供がいる部屋には猫は入れていません。私自身も、なるべく猫とは接しないようにしています。家の中だけで飼えたらいいのですが、もともと野良猫だったため、外に出たがります。夏の間は、玄関が網戸になっているので、自分で開けて出て行き、自分で開けて帰ってきます。足を拭いたりしないで、そのまま家の中に入れています。今、授乳中なのですが、もし私がトキソプラズマやサルモネラ菌やその他の菌など、猫から感染するものやその他のものから感染するものに感染した場合、母乳を通して子供にも感染してしまうのでしょうか? また、もし子供がトキソプラズマやサルモネラ菌などに感染してしまった場合、どのような症状が出ますか? 下痢などを起こすと聞いたことがありますが、子供の便はゆるいため、見落としてしまうのではないかと不安です。また、今日のお昼に、卵の殻が入っていたチャーハンを食べてしまった可能性があります。授乳をしても大丈夫でしょうか? ご回答をよろしくお願いします。

本日、田舎の親戚の所に行きました。 親戚が借りている畑で育てているミニトマトを、そばを流れている、親戚いわく用水路、要は井戸水で洗って子供達も3つ食べました 1 ↑この行為でピロリ菌に感染する可能性はありますでしょうか？地方の割と田舎ではありますが周りは住宅や学校などがある 地域です。山の中とかではないです また、その近くにある親戚の自宅でお昼を作りました。その自宅にもさっきの用水路から同じ井戸水を引いているようで そこで手を洗い、野菜を洗い切って火を通した野菜炒め、はんごうでご飯を炊きました 2 ↑この状況、火を通してもピロリ菌の感染はあり得ますか？ また庭で個人的に鶏を飼っていて産みたての卵を目玉焼きにして食べました。鶏小屋の卵受けにはねずみがいたそうで、ねずみはバイキンをたくさん持っている&卵の殻の消毒もせずに目玉焼きにして食べてしまいました(鶏は一匹、ワクチンや鶏インフルの検査はしてない個人で飼っている鶏) 3↑ 殻にねずみの菌やらサルモネラ菌が沢山ついていると思われますが、白身は割と火を通し黄身の真ん中は半生のような焼き加減でした、何らかに感染してどんな病気になる可能性はありますか？その場合、どんな症状にどのくらいの期間、注意して様子見れば良いでしょうか？ 4 井戸水を引いている家ということでそこに10年はすんでいる50代の親戚は感染している可能性は高そうですが、その人からうつるとしたら会話や一緒に食事する状況ではうつりますか？　同じ箸などを共有することはなかったですが、その人が箸で掴んだものを4歳の子が食べてしまいました　ピロリ菌に感染している人の家に行った時点で家中ピロリ菌だらけなんでしょうか？ 5 ピロリ菌に感染していた場合、症状はありますか？便の検査をしたいと思っているのですが、潜伏期間などいつ頃から検査可能でしょうか？

現在妊娠18週です。 先日洗浄をしていない卵をもらいました。サルモネラ菌が怖いので消毒用アルコールを全体に噴霧し、乾かさずにそのまま冷蔵庫へ保管しました。 その後煮卵を作って4つほど食べたのですが、中は半熟でした。調べてみると殻に直接アルコールを噴霧することで、傷みがはやくなってしまうことや、内部にアルコールがはいってしまうと情報があり不安になっています。 痛みによるサルモネラ菌への感染や、消毒用アルコールを口にしてしまっている可能性と胎児への影響について知りたいです。今のところ体調に変わりはないです。

今朝、朝食で温泉卵を食べたのですが、卵を割った時、殻がご飯に落ちてしまいました。 取ってご飯を食べたのですが、ふとサルモネラに感染するのでは？と思ってしまいました。 食べてしまったのでどうしようもないと思いますが、感染することはありますか？