生焼け 鶏肉に該当するQ&A

お肉自体は白くなっていたのでほとんど火が通っていたとは思うのですが、骨の周りは血が滲んだのかお肉の色がピンクっぽくなっている所もありました。 そこで、質問なのですが、 ・半生の鶏肉を食べた場合 ・鶏肉の血を食べた場合 食中毒になりますでしょうか？ また症...

昨夜、義母が飲食店で買ってきた 骨付きチキンを食べました。 食べている最中、身の部分がピンク色で、一部赤い箇所があったので気になって義母に見せたところ、それくらい大丈夫と言うので食べました。 今朝、起きると腹痛があったのでトイレへ行くと、軽く下痢のような軟便で、３７度と微熱もありま...

妊娠17週です 昨夜夕食で食べた鳥の手羽肉が 充分焼いたつもりだったのですが 身の厚い部分がピンク色で血のような赤い筋がありました それに気付いてから口にするのはやめたのですが 少し食べてしまったかもしれません 因みに国産の鶏肉です 3週間後にトキソプラズマの検査をするのです...

今日鶏手羽元の照り焼きを作りました。もともと購入したものを冷凍しておいて、今日解凍し、使ったのですが、骨の近くの部分が生焼けになっていました。フライパンで両面に焦げ目がつくまで焼き、蓋をして2〜3分程度焼き、その後タレに絡めながら5分くらいは加熱したとおもいます。 ...手羽元を...

冷凍された国産のチキンカツを180℃で6分ほど揚げました。 子供に出して何口か食べているのをよく見ると、中がピンクで生焼けの状態でした。すぐに食べるのをやめさせましたが、何口かは食べてしまっており、本人も少しグニグニしていたとと言っています。

約300gです。 固まり肉のままで蓋を閉じてフライパン焼きをして蒸したような感じになっていたので、生焼けのような状態になったのだと思います。 もう少し、時間を掛けていれば良かったのですが。 現在は食後5時間程経過していますが、変化はありません。

今日のお昼にレストランで鶏肉のパスタを食べました。グリルで焼かれたような鶏肉がカットされて和えてあるようなパスタでした。娘6歳も同じ種類のパスタを食べました。 最後にちょっと怪しいな？と思った鶏肉の中身をあけると中身が生焼けの鶏肉でした…店の方...

明日で妊娠8ヶ月になる妊婦です。 生の鶏肉を小さめに切って入れたおこわを自宅で炊いて食べました。 他の鶏肉には火が通っておりパサパサしておりましたが、血管の部分だけピンク色のものが出てきました。 ...他の鶏肉には火が通っておりパサパサしておりましたが、...

妊婦健診ではトキソプラズマの抗体がないので生肉等、気を付けるように。と言われていました。 今日、4センチ角程度の鶏肉をフライパンで10分くらい焼いて 5つほど食べましたが、食べているときに肉の中がピンクで生焼けのものがありました。 生の部分があるかもしれ...

昨日スーパーで鶏むね肉の山賊焼きのお惣菜を購入し、夜レンジで数十秒加熱し、食べました。 本日、夜の余りを食べている最中にピンク色の部分を発見し、生焼けかと思いピンクの部分のみレンジで再加熱したところ、白くなりました。　 画像のピンクの部分は1箇所にまとまっておりました。