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今、豚肉の入ったスープスパゲティをレンジで加熱したのですが、スープの下の方に浸かっている豚肉に生の部分があることに気づかず、スープを飲んでしまい、麺を少し食べてしまいました。 豚肉は食べていないのですが(もしかしたら麺が少し豚肉に触れていたかもしれません)、食中...
5人の医師が回答
電子レンジで冷凍豚肉を解凍したら 電子レンジ内に肉の半生の汁が飛び散ったり こぼれたりしてしまいました。 生後10ヶ月の息子の離乳食も解凍するため、 あまりたくさんのアルコールや次亜塩素酸水は使えないかと思い、 次亜塩素酸水溶液のスプレーを少し、肉汁...
8人の医師が回答
先ほど、パスタ屋さんのテイクアウトで トマトパスタを注文して、食べたのですが よく見ないで少し食べてしまったのですが、電子レンジで加熱と書いてありました。調べると食あたりなど出てきてとても怖いです。生パスタを食べると必ず食中毒みたいなのになる...
11人の医師が回答
昨晩の残りの豚ひき肉のハンバーグを常温で18時間放置し、その後電子レンジで2分ほど加熱して食べてしまいました。 湯気が出ていたので大丈夫だと思いましたが、少しチーズのような風味がしました。 入れた牛乳が腐っていたのかもしれず、二時間くらい経った今、少し気分が悪...
17人の医師が回答
先ほどシーフードカレーを作りました。 シーフードミックスは加熱せず冷凍された冷凍のシーフードミックスで作りました。 始めに電子レンジ500Wで2分加熱し、IHのコンロで沸騰前のあたたかいくらいから7分ほど加熱しました。(...
2時間前に生後10ヶ月の子に開封後3〜4日たった豆腐を30g程電子レンジで加熱して食べさせてしまいました。 パックのままでラップをして冷蔵庫に保存してあった物です。 完全に私の不注意で本当に子供に申し訳ないです。 食中毒の可能性はありますか...
7人の医師が回答
2日前に、加熱不十分の生肉を誤って食べてしまいました。 1週間前くらいにお弁当用に一口サイズのハンバーグ(牛豚合挽き)を作り、焼く前のものを冷凍庫に入れてありました。それを1分半ほど電子レンジで温めたところ、表面は茶色っぽくなっていたので、焼いたあとのものを冷凍...
2人の医師が回答
生肉が手についてしまったかも知れないことに今気づきました。 離乳食はレトルトでレンジで短時間加熱ですし、りんごは加熱していません。 子供達に何か症状がでる可能性はあるでしょうか?食中毒などがとても心配です。 よろしくお願い...
今日の12時半頃、お昼ご飯のおかずとして、非加熱の冷凍食品の鶏肉加工食品を食べたのですが、加熱が甘かったせいか、生焼けだったかもしれません。 つくねやハンバーグのような感じのおかずで、本来ならフライパンで焼かなければいけないものを、レンジで加熱して食べてしまいま...
9人の医師が回答
冷凍食品で豚肉の包み蒸しという紙に具材が入っている蒸し料理をレンジでチンして食べました。 加熱時間が少なかったのか少々仕上がりがぬるいように感じましたが、そのまま食べました。 3時間後くらいにおなかがゆるくなったのですが、食中毒の可能性はあり...
3人の医師が回答
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