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今日職場で食べた弁当屋さんの弁当の中にあった 鶏ささみの天ぷらの中身がピンク色で食感もおかしくて明らかに生でした。 半分ほど飲み込んだ後に気づきました。 食中毒になる可能性はどのくらいでしょうか。 念のためビオフェルミンを飲んでみました。 回答よろしくお願いいたします。
6人の医師が回答
本日の夕食に炊き込みご飯を作りました。 普段は生の鶏肉を入れて炊きますが、今日は細かく切って冷凍していた鶏肉もも肉100gを解凍せずそのまま炊いてしまいました(細かく切っていますが冷凍したので塊のままです) 2歳の子供に食べさせた後に心配になり炊飯器の残りを確認しましたが、生ではなさそうですが、やや薄いピンクの部分がありよくわからなくなっています。 もし加熱不足だった場合、2歳の子供はどのような症状が出るでしょうか?
17wの妊婦ですが、家族が調理した鶏肉を食べたところ一口分が生だったような感じがしました。 残った一切れのお肉を見たところピンクの部分があったので生だったんだろうと思うのです。 ネットで調べるとトキソプラズマの危険性があると書いてあって、「生肉を食べてしまった日から2週間を目処にトキソプラズマの検査を受けるようにしましょう」とありますが2週間待ってから病院に連絡するのがいいでしょうか?それとも週明け月曜日に連絡入れて判断仰ぐのがいいでしょうか? 夜間休日のためこちらに相談させていただきます。 追記:1/12から妊娠糖尿病の検査入院の予定がはいっています。 もちろん食中毒などの症状が出れば救急には行くつもりです。
4人の医師が回答
県外で住む大学生の子が生焼けの鶏肉を夕食で食べて2時間後に首の後ろに湿疹が出始めました。 どう対応すれば良いでしょうか? 今夜の話でまだ湿疹は治まっていません。至急教えて下さい。
5人の医師が回答
先程、ファミレスで生焼けの鶏肉を食べてしまったようです 食べている途中で食感がおかしいなと気付き、吐き出したら明らかに生でした。 食中毒が心配です 症状が出るまでは様子をみているしかないでしょうか
いつもお世話になっております。 今日焼き鳥屋で食べた焼き鳥の中が赤かったので生焼けだったと思うのですが、生焼けの鶏肉を食べたら必ずカンピロバクターに感染しますか? 食べたのは6歳の女児です。 食べてしまった後に同じ串の肉の中が赤いことに気づいたので、もう出すことができませんでした。 テレビで重症化した人の話をみたばかりでとても不安です。 今からできることはありますか? 例えば乳酸菌を大量に取るとか自分でできることはないでしょうか。 たまたま食事券があたったと誘われて行ったらこんなことになり、とても心配です。
チェーン店での外食で、親子丼を食べました。食べている途中で、中の鶏肉の中心部分が生焼けだったことに気がつきました。 気づく前の肉が生焼けだったかどうかはわかりませんでした。 食中毒になる恐れはあるでしょうか。また、どのくらいの期間で症状がでるでしょうか。どれくらいの期間様子を見て、症状がなければ大丈夫と判断すればよいでしょうか
妊娠17週ですが、生焼けの鶏肉を食べてしまった可能性があります。会社の飲み会で焼き鳥を食べにいったのですが、完全に火が通っていないことに気づき、途中口から出しました。 確認しながら食べたつもりですが、もしかしたら一口程度生焼けの鶏肉を食べてしまったかもしれません。 胎児への影響を考え、不安でたまらなくなっています。 トキソプラズマの抗体は陽性なのですが、トキソプラズマにかかることはありますか?
お弁当屋さんで、チキンソテーみたいな鶏肉を焼いたお弁当をいつも買っているのですが、今日買ったらチキンソテーの鶏肉の中心部が完全に生焼けでした。 外側は焼けているのですが、中身の方はピンク色で柔らかい状態です。 「5個のうち4つ」食べて、最後の1つで生焼けに気付いてお店に電話しました。 店長さんに見てもらったら、ちゃんと火が通ってないですと認めました。 注文してから作るので、調理後15分くらいで食べ始めました。 なるべく早く食べたほうが作り置きより は細菌も増殖が少ないと聞いています。 カンピロバクターの可能性があると思うと、1週間不安で仕方ないです。 そこで質問です。 Q1、 症状発症確率を下げる方法はありますか?「ビフィズス菌、ヤクルト、R1等のヨーグルト類」などはどうでしょうか? Q2、生焼けの鶏肉を食べても発症する事は稀だと別の方の投稿で他の先生方が回答していましたが、それは本当ですか? 日本国内の衛生管理だと、鶏肉にまず菌がいないということでしょうか? Q3、その他、先生方が考える、この1週間の過ごし方や食事など、オススメの対処法があれば教えて下さい。 よろしくお願い致します。
3歳の男の子。先程、私の不注意で鶏肉が生焼けの物も食べてしまったようです。(少しピンクでした)もう吐かせる事も出来ませんよね。食中毒などになるとしたらどの程度様子をみたらよいですか?ちなみに今、滲出性中耳炎でマグライト系の抗生物質を少量と他にも中耳炎の薬を飲んでいます。なにかプラスしてよくない事とかありますか?不注意にとても後悔しています。
9人の医師が回答
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