生焼けの鶏肉を食べたら必ずあたりますか？

10歳未満/女性 - 2017/10/29

いつもお世話になっております。
今日焼き鳥屋で食べた焼き鳥の中が赤かったので生焼けだったと思うのですが、生焼けの鶏肉を食べたら必ずカンピロバクターに感染しますか？
食べたのは6歳の女児です。
食べてしまった後に同じ串の肉の中が赤いことに気づいたので、もう出すことができませんでした。
テレビで重症化した人の話をみたばかりでとても不安です。
今からできることはありますか？
例えば乳酸菌を大量に取るとか自分でできることはないでしょうか。
たまたま食事券があたったと誘われて行ったらこんなことになり、とても心配です。