今日栄養に関する本を読んでいたところ、
「乳幼児はまぐろやかじき、金目鯛などはメチル水銀を多く含むので週に一回まで」とかかれていたした。
妊娠中は気にしていましたが、乳幼児も気にしなければならないと知らず今まで何も考えずに食べさせていました。
マグロが好きで回転寿司ではマグロの寿司を何巻も食べることもありますし、
まぐろのツナ缶を使った料理は2日に一回くらい食べています。
もちろん毎週ではありませんが、週に2,3回マグロ丼を食べていた時もあったり、
週一回以上マグロを食べていた時も多いです。
●メチル水銀が蓄積されていて今後悪影響が出ることはありますか?
今元気ならば影響は特に受けておらず、今後も大丈夫だと思って良いですか?
●乳幼児は気をつけるようにと記載されていましたが何歳まで気をつけるべきなのでしょうか?大人は気にしなくて良いのでしょうか
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