過日、循環器内科に6日間入院したのですが、食事は【糖尿1600kcal】を出してもらい、全て写真も撮ってきました。
改めて食事内容を検証してみると、生野菜が極端に少ない事が判明。
サラダ菜1枚と、プチトマトのみでした。
果物は、オレンジ、パイン、キュウイ、メロンなどが出ましたが。
一時期、「学校給食に生野菜を出さない」と言う話がありましたが、病院食も生野菜は出さない風潮なのでしょうか?
ご飯は160〜185gも出て、「多いなぁ」と思いつつも、計算されているということで、全部食べちゃいました。
しかも、私の部屋は配膳が遅い方なのに、お膳を下げるタイミングはいつも1番か2番。
食べる速さを実感しました。(よく噛んでない証拠ですね)
帰宅時は体重が2.5kgも減っていて喜びましたが、2日で元通り。
単なる脱水状態だったのでしょうか?