生の鶏肉に該当するQ&A

昨日の夜娘がバイト先の焼鳥屋で賄いで焼き鳥を食べたんですけど、何個か中がピンクで半生ぽかったらしいんですけどそのまま食べてしまいました。前に店の人から生でも大丈夫とは言われたらしいんですけど。昨日の夜11時過ぎくらいに食べて今日の朝10時くらいに起きたらお腹が痛くなって下痢をしました。下痢をしたら腹痛は治ったみたいで吐き気とかも無いみたいです。これってやっぱり焼鳥に当たったのでしょうか？鶏肉ってカンピロバクターですよね。潜伏期間が2日から7日って言う書いてあったけど一晩で出る事も有るのでしょうか？このまま症状が無ければ大丈夫なのでしょうか？出来れば早急にお願いします。

四日くらい前に半生の鶏肉の揚げ物を食べてしまいました。そして昨日の朝から定期的な胃痛と下痢（水様便）と、高熱では無いですが、熱もあります。後はだるいです。カンピロバクターによる胃腸炎でしょうか。明日病院に行ってみる予定ですが、パンシロンキュアを飲んで胃痛を抑えています。抗菌薬は短期間で善くなりますか？ひとり親で、私が働かなくては生活していけません。仕事は出来れば明後日から復帰したいです。

今妊娠23週の妊婦です。安定期にも入りつわりも落ちついていたのですが、先日、急に嘔吐が止まらなくなり吐血し、病院にいきました。（その日の夕方、少し下痢の症状もあり）。診断は、胃腸炎だろうということで点滴を打ってもらい、その日のうちに体調はほぼ良くなりました。薬も一度しか飲んでません。今思い返せば、2日前に鉄板焼きへ行き、鶏肉をかじり少し中が生だったので、飲み込まずほとんど出したのと、上にかかっている粉チーズを食べたことが気掛かりです。 トキソプラズマやリステリア菌の可能性はありますでしょうか？ よろしくお願いします。

一歳の子供がいます。 スーパーで買ったフランクフルト(消費期限1日過ぎたもの)を調理する前に、家族がフランクフルトを触ってしまいました。 そのあと拭くことなく子供に焼き魚を手で取ってあげていました。 フランクフルトは鶏肉でできたものでした。 スーパーで売られていた際には、生肉の入っているようなパックにいれてあり、加熱済みなど書いてなかったためきっと生だと思います。 生肉を触った後にその手で子供に魚をあげたことになりますので、食中毒にならないか大変不安です。 冷蔵庫保存してましたが、消費期限も切れていたので食中毒に感染する可能性は高いでしょうか。

30歳 24週の妊婦です。 自宅で骨付きの鶏肉を調理し食べたところ、中心部がほんのり赤いことに気づきました。気づいた分は口から出しましたが、生の部分を接種している可能性があります。6時間以上たっていますが、発熱や下痢などの症状はありません。 いずれにせよ2週間後に抗体検査を産院で依頼しようと思っています。 下記質問です。 1.トキソプラズマに感染する確率は高いでしょうか(母体の免疫力にもよるのでしょうか？) 2.妊娠中期の感染した場合のリスクを教えてください。その場合、投薬治療で防げるのでしょうか。 以上です。 よろしくお願いいたします。

昨日、生焼けの鶏肉を食べてしまいました。 冷凍してあったモモ肉で、解凍してから調理したのですが、中が赤とピンクで生焼けだったようです。飲み込んだあとに生っぽい味が口の中に残り、他のお肉を見て気付きました。 妊娠中のカンピロバクター感染は胎児に悪影響を及ぼすようでとても心配です。 下痢や発熱など、母体に症状が出ないこともあるそうですね。その場合、赤ちゃんが産まれるまで感染したかどうかわからないのでしょうか。 検査で感染の有無を調べることはできますか？また、赤ちゃんに髄膜炎や脳性麻痺などの症状が出る前にできる治療はありますか？ ご回答お待ちしております(T_T)

28週目の初日に外食しました。 ポテトサラダの中にまさかの白い生っぽいチーズが、そして肉厚の唐揚げで骨近くが少し火の通りが悪そうなピンク色の部分がある鶏肉を口にしてしまいました。次の日の朝に一度だけ下痢になりました。症状はそれだけです。食べたのは2日前ですが 1.リステリアの血液検査は食べた日から、どのくらいしたら受けるのが良いでしょうか? 2.妊娠後期のリステリアは心配と聞きましたが、一度とはいえ下痢の症状があった場合、危険なチーズや鶏の生肉での感染率は高いでしょうか? どうぞ1と2の質問教えて下さい。 宜しくお願い致します。

今、妊娠15週です。 今日、夕飯で鶏肉を使い、素手で切ったので石鹸で手を洗いました。洗い流す為に蛇口を触って、手を流し水を止めました。 そのあと、蛇口を洗い流すのを忘れてしまいました。 次に生野菜サラダを作るためにボールのなかで野菜を洗ったのですが、洗い流さなかった蛇口を触った手で野菜を洗ってしまいました。 すぐに気がついて、蛇口と手を洗い直し、野菜も2度洗い直しました。 洗い直したのだからトキソプラズマには感染しない!大丈夫! という気持ちと、 もしかしたら… という不安でいっぱいです。 大丈夫でしょうか?私は気にしすぎでしょうか?とても不安です。よろしくお願いします。

昨日の昼に唐揚げ弁当を食べていたのですが、一つめを一口食べた時に画像にあるように少し温度が冷たく生焼けのような部位がありました。ここの部位は食べずにその唐揚げを食べるのはやめたのですが、一口は食べてしまいました。(この一口が生焼けかどうかはわからないがほかの部位を見る限りおそらく大丈夫？だと思われる) 生焼けのような部位があった唐揚げを割ってみてみましたが、ここの部位以外はきちんと火が通っている感じでした。 また、箸はこの唐揚げ触った箸の使用はしませんでした。 カンピロバクター腸炎がとても心配です。 お店に問い合わせたところ二度揚げしていると言われました。潜伏期間が長いため、月曜日からの大学に影響が出る可能性があるためとても不安です。 鶏肉の画像を添付しました。該当部位は写真上部です。写真は拡大しないと少しわかりにくいです。すいません。 1.カンピロバクター腸炎になる可能性はどれくらいあるでしょうか。 2.生焼けのところを避けて食べてもカンピロバクター腸炎になる場合はあるでしょうか。 3.生や生焼けの鶏肉を食べてカンピロバクター になるというのは高頻度なのでしょうか。 心配症なのでできるだけ不安をなくしたいです。詳細な回答をよろしくお願いします。

生後7ヶ月の男の子がお風呂からでたあと、保湿ローションを塗って保湿した5〜10分後に顔〜体が真っ赤になり、小さなボツボツもでて蕁麻疹のような症状が出ました。 もう離乳食は2回で、最後に食べたのは17時ごろ、蕁麻疹がでたのは20時前だったので食べたものが原因とは考えにくいかと思います。 1つ心当たりがあったのは、私がお風呂から息子を受け取る前に料理をしており、生のタラと鶏胸肉を触っていて、恥ずかしながら手を洗ったか定かではなく、そのまま保湿ローションを息子に塗ってしまったことです。 念のため救急でみてもらい、1時間後には赤みやぼつぼつも引いて、熱や呼吸障害もなく、様子見で終わりましたが、 1.明日から鶏肉またはタラを食べさせる際はアレルギーが起こる可能性があり、注意した方がいいのでしょうか？ 今後魚や鶏肉アレルギーの可能性はありますか？ちなみに鶏ササミはすでに食べたことがあり、いままでは何もなかったです。タラはまだそのままでは食べたことはありません。 明日からは当分食べさせるのを控えた方がいいのでしょうか？ 2.なまものの接触で蕁麻疹がでることはあるのでしょうか？