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妊娠中、チーズや生ハムなどリステリア菌やトキソプラズマに気をつけてきましたが、授乳中はどうでしょうか。 レアチーズケーキ等は乳腺炎にならなければ、食べても大丈夫なのでしょうか。 よろしくお願いいたします。
4人の医師が回答
1週間ほど前にケーキ屋さんのレアチーズケーキを食べてしまいました。 ナチュラルチーズに注意してましたが、桃の中にレアチーズケーキが入っており、その時は気づかず食べてしまいました。 調べれば調べるほどリステリア菌が心配になり、相談...
先日、大手チェーンのハンバーガーの中に含まれているナチュラルチーズを食べてしまいました。チーズは外国製のもので、最終加工は日本、と記載がありました。 問い合わせたところ、加熱処理はしていないナチュラルチーズ、現在本社でリステリア
本日の夜チーズタッカルビを家で作りました。チーズはナチュラルチーズを使い、4〜5分程度加熱し、溶けきったのを確認して食べました。しかし食後すぐお腹が痛くなり、2時間後に下痢をしてしまったのですがリステリア症の可能性はあるのでしょうか?
1人の医師が回答
妊娠発覚から今までで毎朝食パンにナチュナルチーズ(ニュージーランド、アルゼンチン製)を大量にかけ、オーブントースターで1〜2分焼き半分チーズが溶けていない状態で食べていました。 母からリステリア菌について指摘があったので心配になりました。 発熱などの症状は出て...
妊娠13週目の妊婦です。 先日イタリア料理屋でパルメザンチーズがたっぷりかかったナポリタンを食べてしまいました。パルメザンチーズは海外製のものらしいです。 リステリア菌に感染してしまう可能性ありますでしょうか。 また胎児へどういった影響があ...
今日イタリアンのレストランでパスタとピザを食べました。 店員さんにチーズは火が通っていることを確認して注文したのですが、リステリア菌は75度15秒火を通さないと死滅しないことがわかり、どのタイミングでチーズを入れたのか分からず感染してしまったので...
2人の医師が回答
今日の昼に、レストランで前菜で出た生チーズを食べてしまいました。量は二口で食べきれるほどです。 食べた後にリステリアのことを思い出し、胎児への影響を非常に心配しています。 お店に確認したところ、チーズはそのお店で作っており(牧場が経営してる店...
今日、未加熱のナチュラルチーズを生で加熱せずに食べてしまいました。外食で食べたのですが問い合わせしたところいま現段階ではどこ産のチーズかわからないみたいです。 海外のものだったら怖いなと思いまして、リステリア菌にかかる確率はどれくらいですか?
現在28週の妊婦です。 今日、友人宅で出されたケーキを何も考えずに頂いたところ、チーズが使われているケーキでした。1カット食べてしまったのですが、リステリア菌やトキソプラズマの感染が心配でたまりません。(トキソプラズマは初期の検査で陰性でした)以下の点教えて頂き...
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