野菜洗うべきに該当するQ&A

こんばんは 昨日の夕方、スーバーで米を買いました 帰りに大雨にあってしまいました 家に急いで帰り、米袋から一合半取り出して炊きました　残りは米袋ごとジップロックに入れて、冷蔵庫野菜室にしまいました 40分後、米袋のままは良くなかったかも　と思い、ジップロックをもう一枚出して中身を移し替えました もし、米袋に雨の水滴がついていて、ジップロックに移し替えた時に、米のなかに入っていたら、、もし、カビたらと不安です ネットで調べると、表面上のカビは水で洗い流せるが、カビの毒は加熱しても死滅しない、カビの部分を取り除いても カビの菌糸は全部に広がっているので、処分するようにと書いてありました 現在、米不足のご時世ですので、なるべく処分したくないのですが、良く洗って早めに食すれば大丈夫でしょうか？　　　

妊娠33週の妊婦です。 サイトメガロウイルス、トキソプラズマリンゴ病風疹など、妊娠中に感染すると胎児に影響が出るウイルスほとんどが陰性で、娘がサイトメガロウイルス陽性なため、本当に神経質な生活を送っています。それは口にいれるものに関してもとても気を付けていて、生野菜は食べません。リステリア菌も心配で全て火を通します。そして、初期のつわりの時期からトマトと果物には救われてきました。 ただ過剰になりすぎて、洗う前に手を洗い、ついでにハンドソープで果物も洗っていました。今思えば、ハンドソープは有機溶剤で体にいいわけもなく、なんてことをしていたんだと後悔するばかり。除菌除菌でウイルスを撃退してるつもりが、体に悪いものも口にしていたと思うと公開しかありません。 洗っていた果物は、みかんや柿やキウイやぶどうです。みかんや柿キウイの表面を手と一緒にハンドソープで洗い水で流し、皮を向いたあとさらに水で洗って食べていました。 ブドウも房から取ってハンドソープで洗って流して、皮を向くときも水で流しながらやって食べ続けていました。他の果物は皮だからまだしも、ブドウに関しては房をとったところから果肉は見えていて、そこにハンドソープが直接あたっていたはずです。水でよく流しているとはいえ、中に吸収されているものももちろんあるはず。 今更ながら後悔しても意味のないことはわかっています。でも本当に後悔と不安しかありません。 使っているハンドソープは除菌殺菌効果のある[きれいきれい]です。 やはり胎児に影響がありますでしょうか？ よろしくお願いいたします。

妊娠８ヶ月の者です。今日、畑仕事を手伝いました。マスクはしていましたが、手袋を着用するのを忘れてしまい、素手で作業をしてしまいました。30分以上作業し、手は土まみれになりました。その場で水だけで洗い、車で家まで10分くらいで帰り、石けんで洗って1分以上水を流して手を洗いました。その後、シャワーを浴びました。 以上のことを、行なったのですが、トキソプラズマへの感染が心配で、お聞きしたいことが何点かあります。 1、素手で畑の土を触り、手洗いはしましたが、この一連の行いでトキソプラズマに感染する可能性は高いですか？ 2、素手で土を触ってしまったため、手を洗った後も、爪や指紋の間が茶色く、何度洗ってもその色が取れません。トキソプラズマに感染するものが手に残っている可能性はありますか？ 3、石けんで手を洗う前に、携帯や鍵などを触ったので、アルコール消毒をしましたが、そこから感染することはあるのでしょうか？また、トキソプラズマにアルコールは効きますか？ 4、トキソプラズマに感染していることは、検査をしなければ分からないのでしょうか？何らかの症状が出るのですか？また、検査をするとしたら、2週間後以降にすべきという認識で大丈夫でしょうか？ 5、畑でとれた土のついた野菜の調理を今までもよく素手でしてきたのですが、それは素手で行っても大丈夫ですか？ 質問が多く申し訳ありません。 土を素手で触ってしまったこと、とても後悔しています。これからは、畑仕事は控えようと思っております。 ご回答いただけると幸いです。よろしくお願い致します。

こんにちは。 いつもお世話になっております。 トキソプラズマ・サイトメガロウイルス・リステリアについて今回もお教えいただきたいです。 ・2週間後に妊娠中期の血液検査があります。サイトメガロウイルスとトキソプラズマの検査もお願いしようか悩んでいたのですが、担当の先生に「生肉を食べちゃうとか、そういういつもと違うことをしていないんだったら受けなくていいんじゃないかな」とアドバイスをもらいどうしようか悩んでいます。 ちなみにうちには猫と幼い上の子がいます。猫は昨年11月中旬に一度お外へ脱走、以来外へは出ていませんが、土が上がった玄関へ降りてしまうことがあります。上の子の食事の残り、おむつ処理後の手洗いは徹底しておりますが、私の食事中にお口ブーや上の子自身の食事を飛ばしてきたりするので完全に唾液を避けれていた自信がないです。(サイトメガロウイルスは妊娠初期の抗体検査で抗体ありでしたが再感染が心配です) ・サイトメガロウイルスやリステリア、トキソプラズマは手洗い中やキッチンのシンクから飛んできた水が目に入ることで感染したりしないですよね？ 気にし過ぎだと思いますが、お肉や野菜を触った手を洗っている途中に目に水が入ることがあります。お肉や野菜を洗ったシンクの水が跳ね返って目に入ることも。 経口感染が主で「食事レベルで取らなきゃ大丈夫かなあ」と思っているのですが甘いでしょうか。

妊娠14週の妊婦なのですが、トキソプラズマ 感染について2点質問させていただきます。 1.先日コロッケを作った際、生のひき肉を炒めたヘラをつかって、じゃがいもをつぶしてしまいました。その後、表裏3分ずつ弱火で揚げたのですが、中まで火が通っていたか、ヘラにトキソプラズマ がついていたのではないかと不安です。この事からトキソプラズマ 感染になる可能性はありますでしょうか？？ひき肉はスーパーの解凍肉で、さらに自宅で1週間冷凍しました。 妊娠してから生野菜などはとらず、火がとおったものを食べるように気をつけていたのでショックです。検査をしてもらったほうがいいでしょうか？ 2.主人が食後の後片付けをこの1カ月くらいやってくれているのですが、最近になって お肉のパックやまな板をスポンジで洗った後、そのままお皿やお箸、野菜用のまな板を洗っていたのを知り不安になりました。水洗いはしっかりしてくれていて、その後食器乾燥機で乾燥しています。ただ、洗剤は手肌に優しいものを使っているため、たまに油汚れが残っていて洗い直しをしているため、トキソプラズマ が残っていたらと思い不安になっています。お箸やお皿などにトキソプラズマ が残っていたとして、感染の可能性は高いでしょうか？ トキソプラズマ の抗体の検査は初期の検査の結果待ちで、1週間後の検診時わかります。もう一度検査をしていただいたほうがいいでしょうか？？

現在最後11ヶ月の赤ちゃんと生活しています。 離乳食を冷凍保存する際に、製氷皿を使うのですが、洗剤をつけたスポンジで洗ったつもりが、野菜のカスなどがこびりついていている時があります。 気づかずにその製氷皿に食材を詰めた時に、食材を詰めていない箇所に前に入れていた野菜のこびりついた汚れがあることに気付いたとします。 その場合、食材を詰めた部分は、直接汚れがついていなかったとしても、菌などが繁殖していて、そこの食材を食べると食中毒などになる可能性はどのくらいあるのでしょうか？ また、お皿などの汚れに対して、主人は、「汚れが多少ついていても、お腹なんて壊さない」と言うのですが、お皿の汚れなどは食中毒のリスクもあると思うのですが私の考えが間違っているのでしょうか、、？ お皿は綺麗にして当たり前だと疑わずに生活していたので、写真にそう言われて、私は知識がなく何も言えなかったのですが、実際、お皿を綺麗にしないことでどんなリスクがあるのか、なぜ綺麗にすべきなのか、初歩的な質問となり恐縮ですが、知識を教えてくださると幸いです。

先生方、いつもありがとうございます。 妊娠20週の妊婦です。トキソプラズマの抗体は陰性です。 今日庭の掃除をしているときに、 猫の糞を発見しました。 家では猫は飼っていないので、野良猫の糞です。トキソプラズマの危険性は知っているので、トイレットペーパーをビニール袋でつかんだもの越しに糞をつかみ、もう一枚袋にくるんで捨てました。直接糞には触っておりませんが糞の感触はビニール袋越しにわかりました。まだしたばかりの糞で24時間たっていなさそうな印象でしたがわかりません。 その後、3回、手首まで泡と温水で念入りに手洗いしました。 この場合は感染の心配はありますか？ トキソプラズマは手洗いうがいで予防できるものなのでしょうか。土のついた野菜もしっかり洗えば大丈夫とのことなのでおそらく大丈夫なのではないかと思うのですが、心配なので野菜や肉類はよくよく加熱して食べるようにしているので、今回のことがふと不安になってしまいました...。 どうぞご知見をお貸しください。よろしくお願いします。

妊娠32週目になる妊婦です。今朝、田舎から送られてきたミカンを洗わずに食べてしまいました。食べた後によくみてみるとミカンに土のようなものが付着していました。一緒に梱包されていた他の野菜に付着していた土がついていたのかも知れません。土にもトキソプラズマがいる可能性があると聞いたことがあるのですが、10日後くらいに再度血液検査をしたほうが良いでしょうか?(妊娠初期の検査は陰性でした。) また妊娠後期にトキソプラズマ感染が発覚したところで、治療法はあるのでしょうか?

今朝、2時間ほど前に野菜を切った時に包丁の角が人差し指に強く刺さって、手を切ってしまいました。その後流水で傷口を洗い絆創膏で止めていますが、まだ血は止まっていません。人差し指は仕事でパソコンをタイピングする時によく使うので、とりあえず絆創膏で保護して、絆創膏が濡れたらこまめに交換するなどして血が止まるのを待って様子を見たいと思います。 質問ですが、とりあえず上記の処置方法で大丈夫でしょうか。自然治癒の場合はどれぐらいの目安で血が止まるのでしょうか。またどんな症状が出たら何科で受診すればよろしいでしょうか。

3年程、ホタテパウダーを使って野菜を洗っていますが、使用する際に多少粉が舞うのでいつも吸い込んでいました。(他の粉洗剤もいつも吸い込んでしまいます)最近になってホタテパウダーの粉を吸い込むことは非常に危険なことであると知り、心配になりました。ホタテパウダーはほぼ毎日使ってます。呼吸器系が特に弱いということは今までありません。症状はこれといってありませんが、病院を受診した方が良いでしょうか。もしコロナを患ったら重症化に繋がりますか。ご回答よろしくお願いします。