リステリア チーズに該当するQ&A

今日、未加熱のナチュラルチーズを生で加熱せずに食べてしまいました。外食で食べたのですが問い合わせしたところいま現段階ではどこ産のチーズかわからないみたいです。 海外のものだったら怖いなと思いまして、リステリア菌にかかる確率はどれくらいですか？

現在28週の妊婦です。 今日、友人宅で出されたケーキを何も考えずに頂いたところ、チーズが使われているケーキでした。1カット食べてしまったのですが、リステリア菌やトキソプラズマの感染が心配でたまりません。（トキソプラズマは初期の検査で陰性でした）以下の点教えて頂き...

今度、家族でピザを食べに行きます。 妊娠中は、チーズに気を付けるような事を聞いたのですが、おそらくピザは加熱処理してるとはいっても、モッツァレラチーズ等の様々なチーズを使用していると思います。 行っても食べない方が良いでしょうか？

妊娠初期(10週)の話ですが、外食でナチュラルチーズとスモークサーモンを食べた翌日、発熱(38℃後半)・下痢・節々の痛みに襲われました その時ネットで調べてリステリア菌のことを初めて知り、不安を抱える毎日でした。 ...珍しいケースだとは充分承知のうえです...

現在妊娠9週に入るところです。 チーズは加熱すれば食べても大丈夫という安易な認識から、今朝トースターにたっぷりと冷凍していたデンマーク産オランダ産と記載のあるミックスチーズ（ナチュラルチーズ）を乗せて4〜6分ほど加熱して食べてしまいました。.....

来週、帝王切開で出産する予定なのですが、最近、小腹が空き、おやつにサントリーフーズから出ているクリーム玄米ブラン クリームチーズ マスカルポーネ入りを食べました。 妊娠初期の頃は食べ物に気をつけていましたが、間もなく出産と言うこともあり、最近はあまり気にしていませんでした。 マ...

食べては駄目な物を調べていると、ナチュラルチーズが駄目というものを見たのですが、パスタに使う粉チーズを見たところ【種類別ナチュラルチーズ、原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)セルロース】と記載されており、食べては駄目なナチュラ...

食べたあと箱を見てみると、原材料にナチュラルチーズと書いてあり、メーカーに問い合わせたところ加熱はしていないナチュラルチーズであると言われました。 リステリア菌の感染が心配です。 宜しくお願い致します。

国内のスーパーで買ったやつだから大丈夫だろうと思い粉チーズを料理にかけてしまったのですが、 改めてメーカーを確認したら加熱処理していない粉チーズでした。 (ネット上で検索したところ該当の粉チーズは『加熱処理はしていないが、リステリア<...

妊娠発覚の1カ月前にハワイに新婚旅行にいき、サラダやパスタにチーズがかかったものを食べました。その時は生理中で、まだ妊娠はしていませんが、次の生理がこなくて新婚旅行の1ヵ月後に妊娠4週目だと発覚しました。 周産期リステリア症は妊娠前にたべたチーズ...