豚肉生に該当するQ&A

検索結果:633 件

お肉と一緒に入れていた食材について

person 40代/女性 -

アメリカ在住です。主人が昨日火が通ってるソーセージパックを買ったんですがその時に上段にソーセージパックがあって下段に鶏肉牛肉豚肉が適当に並んでる生のパックに入ってる肉の上にそのソーセージパックを落としたのにもかかわらずそれを購入。同じ買い物袋の中に大量のお菓子やらチーズやらたくさん食品買ってきました お肉コーナーの肉はパックに入ってるもののアメリカ杜撰なのでパックの外側にも肉汁ついてたり或いは肉コーナーなので肉汁が漏れてることもあります そのお肉のパックの上に落としたソーセージパックにお肉の肉汁ついてた可能性あるのに一緒の買い物袋に大量のお菓子など詰めて買ってきたようです それらのお菓子は外袋洗わず普通に食べたようです 1主人の言いぶんだと生肉食べたわけでないから大丈夫といいます 子供にも食べさせたようです 肝炎やほか感染症大丈夫だったでしょうか 2アメリカ人、肉を袋に入れず肉のパックは普通にショッピングバスケットに入れて同じバスケットに食品入れてる人多いです 肉汁が 例えば他の商品の外袋についてもその肉汁が乾いてたらそれ触っても食中毒や肝炎ならないんでしょうかいつも不思議です

3人の医師が回答

3月末から原因不明の胃痛が続いています。

person 30代/女性 - 解決済み

3月末から原因不明の胃痛が今日まで続いています。 主に晩御飯の後、夜10時~12時くらいに痛くなります。 長いときだと5時間ほど胃痛が収まりません。吐くこともあります。 同時に背中の腰部分の筋肉がガチガチに凝り固まった状態になります。 胃腸科に行って胃カメラをしましたが異状は無く、総合病院に紹介されて行って腹部エコー、心電図、CTを受けましたがどれも異常なしと言われ、もう病院に来てもやることないと言われました。 薬もラフチジン、ドンペリドン、タケキャブが出ましたが効果はありませんでした。 通っている精神科で神経性胃炎かもと小建中湯を出してもらいましたが効果はありませんでした。 今までで胃痛が起こる食材で分かっているのは、豚肉、鶏もも、ササミ、生クリーム、アスパラです。この他にも胃痛が起こります。 ホットケーキや食パン、おかゆは大丈夫です。 この胃痛に病名はあるんでしょうか?もう病院に行っても意味はないですか?また、行くとしたらどこに行けばいいでしょうか。 もう2か月半ほどまともな食事ができていません。藁をもすがる思いでここに登録しました。よろしくお願いいたします。

4人の医師が回答

1歳9ヶ月 夕食30分後嘔吐 2度

person 乳幼児/女性 -

1歳9ヶ月の子どもの夕食に手作り餃子を食べさせたのですが、お風呂前にオエー!っと何度か嗚咽して少し餃子と唾などの液体を片手におさまるぐらいを吐き出しました。お風呂上がり30分ぐらいでまた嗚咽してほんの少しだけ液体を吐き出しました。 夕食は餃子と野菜の味噌汁で量は普通でお昼ご飯後夕食までは母乳のみで何か食べすぎたわけでもありません。考えたのですが餃子(豚肉)が少し生だった(火が通ってるようには見えました。兄弟や私たちは食べても平気でした)か、出来上がったのを味見をしたがったので冷ますために素手でちぎって潰して何度かその場であげたのですがもしかしたら爪の中に生肉が少し入っていて洗いきれてなかったのか? それか今日午前中に主人が子どもと散歩に行った時に電柱に娘がぶつかって頭を少し打ったと言っていてそれが原因だったのか? 離乳食が始まってから吐くのが初めてなので心配です。保育園には行っておらず、ここ金、土は天気が悪かったので家にいました。食中毒の可能性が高いでしょうか?仮に食中毒であった場合、大変なことになってしまうでしょうか? 夜中も吐いた場合は救急にかかるべきでしょうか。

3人の医師が回答

トキソプラズマ感染が不安(牛生肉摂取、25週)

person 30代/女性 -

妊娠25週の妊婦(初期トキソ検査陰性)です。 豚肉・鶏肉の生には気をつけておりましたが、 先日レストランでかなりレアなローストビーフが入ったサラダを食べてしまいました。 (もちろんサラダにもローストビーフからの血がついてました。) ネット上で牛肉からの感染も確率が低いが可能性があると昨日知りました。 自分としては、自身の疾患の関係から現在の子供しか産めない状況ですので、とても不安です。 自分の勉強不足で招いたことですが、 今から自分でできる対応にベストを尽くしたいので、ご回答の程よろしくお願いいたします。 質問は下記の4点です。 (他にアドバイスがございましたらお願いします。) 1.本ケースでの感染確率はとても高いのでしょうか?心配しなくて良いのでしょうか? 2.早急に対策するとしたら、下記の対応でよろしいでしょうか? ・潜伏期間1週間とし、潜伏期間後の検診で、担当医に相談し血液検査を受ける。 3.この週数で食し感染した場合、胎児が生まれてきたときどのような症状が考えられるでしょうか?(重篤度合い) 4.検診時に血液検査以外に超音波写真からもわかるのでしょうか? お忙しいところ申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

1人の医師が回答

妊娠中 トキソプラズマ 清酒 アレルギー 

person 20代/女性 -

妊娠11wの妊婦です。 妊娠2ヶ月の時に気付かずに清酒入りの果物ゼリー(大きいもの)を5日間で5つ程食べてしまいましたが、胎児に影響はあるのでしょうか? また、昨日も気付かずに清酒入りのなすの漬け物を2切れほど食べてしまいました。 昨日肉じゃがを作りましたが、ホクホクの火が通ったじゃがいもが鍋いっぱいに入っている状態で生の豚肉を入れました。 汁気がなくて焦げそうだったので肉の色が変わって火を切りましたが、 もしかすると上の方の熱が当たっていないところのじゃがいもに生肉の汁がついていたかもしれません。 (最初にじゃがいもの上に生肉を広げていたので) じゃがいもが本当に沢山だったので肉が鍋底までいかず、じゃがいもの間で温めていた感じです。 一応気休めに食べるときにレンジで30秒あたためましたが、トキソプラズマの可能性ありますか? また、1歳の子どもも食べましたが大丈夫でしょうか? お風呂の浴槽をとても汚いスポンジでゴシゴシこすって洗ってしまいました。 バスマジックリンをつけて、そして最後は念入りにシャワーで洗い流しましたが、私も1歳の子どもも感染など大丈夫でしょうか? 牛乳を毎日200ml飲み、ナッツ類(カシューナッツやアーモンド)も食べていますがお腹の子はアレルギーになるのでしょうか? 宜しくお願いします。

5人の医師が回答

生肉の菌 生肉のトレーが濡れた

person 30代/女性 -

今日スーパーから豚肉の細切れを持ち帰る時、肉のトレーを袋に入れました。 さらにその肉の袋の中に氷を入れた袋を入れました。 帰宅したら氷の袋から水が溢れてしまったのか買い物かごが結構水で濡れてしまっていました。たぶん氷の水だとは思いますが、肉と一緒に入れていたので肉のラップも水で緩んでしまっていました。 肉はカゴの1番上に置いていたので、下のハムやら納豆やら食品も水浸しで、床も濡れてしまっていました。 その時は濡れただけだと思っていたので、ティッシュで拭き取っただけでした。 後から色々考えてしまい、 もしかしたら肉のドリップも混じってるかも、肉のトレーからつたって落ちた水だから下の食品は汚染されてるかもと不安でたまりません。 そのまま食べる食品もありますし、もう冷蔵庫の中にしまってあります。 しまった手も洗わずにあちこち触ってしまいました。子供のおもちゃを片付けたりしました。 小さい子供がいるので不安です。 子供が間接的におもちゃに触ったり、今冷蔵庫にある納豆などから食中毒になったりすることはあるのでしょうか。 おもちゃなどの消毒や生で食べる食品はそのままで大丈夫でしょうか。 床などももうどこかわからない状態ですが一応消毒したほうがいいのでしょうか。

5人の医師が回答

8歳、赤黒い便が出ました

person 10歳未満/女性 - 解決済み

8歳、特別支援学校2年生女児です。 今朝登校前にお腹を気にする素振りをしていて、トイレへ連れて行くと排便したのですが、赤黒い便が出ていました。 少し柔らかめの便でしたが下痢というほどではなく、排便後はいつもと変わらない様子でした。発熱や吐き気などもありません。 昨晩鶏の唐揚げを食べていて(唐揚げ用の鶏もも肉二切れ分)、火は完全に通していましたがそのせいでしょうか? 幼児食の頃にも、鶏もも肉を食べた後に便に血が混ざり、小児科で念の為便の検査をしたのですが特に菌などは見つからず、1〜2日で良くなった事があります。 豚肉や牛肉でそのようなことになったことはないので、鶏肉のアレルギー検査をした方が良いでしょうか? それとも単にたまたま胃腸の調子が悪かっただけでしょうか? また、今朝は排便後元気もありいつも通りの様子でしたので登校しましたが、帰宅後も変わりなければ病院を受診せず様子を見ても大丈夫でしょうか? 自宅に5月に処方され、余ったら取っておいてお腹の調子が悪い時に飲んで良いと言われたビオフェルミンが3日分あります。 ご回答よろしくお願い致します。

7人の医師が回答

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