豚肉生に該当するQ&A

現在22週後半です。 サニーレタスを買ったのですが、畑の土がかなりついていました。 よく洗ったつもりですが、ひだが多いので、完全に土を落としきれているかわかりません。ふだんはあまり食べないのですが、ここ最近生で数回食べました。畑の土だと、猫の糞尿からのトキソプラズマが心配です。 先日は生焼けの豚肉を食べてしまい、1ヶ月前にトキソプラズマの抗体検査をしたときは陰性でした。また検査を受けたほうがいいか迷っています。1.万が一今の時期に感染していたとして、このまま検査をうけずに過ごしたら、胎児に影響がありますか?(1ヶ月前に検査を受けようとしたときは、胎児の体もだいぶできているから検査しなくても・・・といわれたのですが、心配で受けました。)2.初期にしかトキソプラズマの検査をしないのはなぜですか?3.検査を受けたほうがいいですか? 長くなりましたが3点についてご解答お願いします。

15歳の男子ですが、夕食で焼いた豚肉を食べました。自宅の冷凍庫で保存していたものをレンジで解凍して焼いたのですが、かなり焼いたつもりでした。 レンジで火が少し通っていて少し丸まっていた部分があったので裂いたりもしたのですが、もしかしたらその部分の中が少し生だったのではないかと後から心配していました。 肉自体はかなり焼きましたが、一部分でもあったかもしれないと後悔してしまい。 その後、約10時間後位の朝6時に息子が少しムカムカするとそのまま寝ています。 吐くまではないみたいで、、、 やはり心配が当たってしまったのかと　。 吐き気が少し出て6時間か経とうとしていますが、今のところ嘔吐はせず、下痢もありません。 ムカムカすると言いながらもグッスリ寝てるんですが。 この後、ひどくなる可能性がありますでしょうか？ 病院に連れて行った方がいいでしょうか？

強迫生障害で通院しています。 私が不安に感じるのは、生の豚肉による感染症（寄生虫や肝炎）、血液による感染症、鍵の確認、洗濯、殺虫剤です。 豚肉は肉を触った手で何処かを触ったり、肉汁が付着したのではないかと思うと、洗わずに入られません。 血液は、血が付いた物や、赤いシミを触ると、HIVや肝炎などに感染して、周りにうつしてしまうのでは無いかと心配になります。 また、自分が出血している場合、自分の血液から、他人に感染させてしまうのではないかと心配になります。 鍵の確認と洗濯は、今やったばかりでも、本当にやったのか?と数回やり直したりします。 そして今日から生理になりまして、仕事中にトイレに行きました。 便座から立ち上がる際に、制服（エプロン）ね紐がお尻の経血が付いた部分と、便器の中の経血が付いた部分に触れてしまいました。 エプロンの色が臙脂色のため、何処が汚れたか分かりません。 この場合、下洗いせずに他の物と一緒に洗濯したら、不衛生でしょうか？ あと、私自身、昨年の10月にHIV検査、4〜5年前に針刺し検査を受け、HIV、肝炎、梅毒は陰性でした。 現在、仕事でスーパーのレジをしており、いろいろなお客様がいらっしゃいます。 つい最近も、手に傷が有るお客様と、やたらと手が赤いお客様がいまして、私自身も手に傷がある状態で触ってしまったり、血が付いたお札や物を、傷や少し出血している手で触ってしまったりしています。 そこでお聞きしたいのですが、私自身、肝炎やHIVや、梅毒やその他感染症になっている可能性はありますか？ あと、現在歯槽膿漏があり、歯茎から出血があります。 昨日、お茶を飲んでいる最中に、誤って飲みかけのお茶を、食べ物の上にこぼしてさしまいました。 家族がの口の中に傷（出血）が有って、この食べ物を食べた場合、肝炎やHIVや梅毒や、他の病気に感染させますか?

昨日の21時に豚カツ(トンカツ)を食べました。 トンカツを1/2枚ほど食べてから、豚肉が生だったことに気づき食事を中断しました。 10年ほど前から嘔吐恐怖症を患っており、 『これから食中毒による吐き気や嘔吐があるかも』と思うと、怖くて食事が喉を通らない状態です。 今日の18時までは、胃腸にハッキリとした症状はありません。 ただ吐き気や軟便はあります。 この症状が、精神疾患が原因か、食事が原因かわかりません。 そこで以下の疑問にお答えいただければ幸いです。 １.これから食あたりや食中毒の症状がでる可能性はあるか ２.もし可能性があるなら、何時間後(何日後)まで様子を見る必要があるか ３.内科などの病院に行く必要はあるか ４.病院に行けば検査などで、吐き気や軟便の症状が、メンタルが原因か、昨日の食事が原因かわかるか

こんにちは 3/23(土)の朝方、熱があり下着を見ると水下痢が漏れていました。この日は熱が37-38台を推移しながら気付かないうちに水下痢が5、6回ほど出て下着を汚してしまいました。この日はポカリだけで他に食事は摂りませんでした。 翌3/24(日)に熱が36.5に収まったので緊急外来で消化器のある病院に訪問し、ここ二週間くらいで、焼き鳥など食べましたかと聞かれて、いいえと答えました。 うつ伏せの姿勢でお腹も診てもらい、お腹の張りや痛みがないことを確認したのち、腸炎でしょうということで、調整剤と下痢止め、解熱剤を処方してもらいました。基本は調整剤だけで様子を見ましょうということです。 帰宅後、そういえばと、思い出したことがでました。 先週火曜日(発症する4日前)に豚肉を調理していて一口味見したところ生焼けっぽいことがあったことを思い出しました。 ネットなどで調べてみるとカンピロバクター感染症のことが記載されており自分の症状とよく似ていると感じました。続けてギランバレー症候群になることもあると記載されており、こちらはとても怖い病気だと感じます。 質問としては二つあります 一点目 仮にカンピロバクター感染症だったとして、ここから先ギランバレー症候群に発展しないためにやれることはあるでしょうか？ 二点目 おそらく生焼けだった豚肉を食べたことを病院に改めて伝えに行った方がよいのでしょうか？ なお現在症状は落ち着いており食欲も戻ってきています。

先日、お昼にスーパーの合い挽き肉を調理して食べたところお腹がいたくなり、1時間後にはひどい下痢になりました。 強迫症状があり妊活中のためトキソプラズマ感染に対する不安があります。 肉が生焼けであたってしまい、トキソプラズマにも感染してしまったのではないかと不安があります。 調理方法は、少し赤い部分が残っている状態まで炒めて、そのあと水をひたひたに入れて茹でました。それから焼きそばに混ぜて食べました。 見た目には火が通っていたのですが、本当にきちんと沸騰していたのか、茹で時間もうろ覚えで自信がありません。お肉の調理時には強迫症状が出るのでいつも念入りに確認しているのですが、今回は毎度の確認に疲れて、ひき肉なのですぐ火が通るだろう茹でてるし、とあまり確認しませんでした。 生産過程で、ひき肉の牛肉は冷凍処理されているものでしたが、豚肉は冷蔵のみで冷凍処理はしていないとのことです。 実はその日は朝からお腹の調子が悪く軽い下痢でした。でもお昼に焼きそばを食べた後の腹痛と下痢がとてもひどく、肉が生だったのかもしれないと思いました。家族も同じ焼きそばを食べた後、少し便が緩くなったと言っていたので、、 お腹の調子はひどい下痢は焼きそばを食べた後が最後で次の日はお腹がゴロゴロして違和感があるという感じです。(旦那は緩くなっただけで、その後症状なしです) 全ての豚肉がトキソプラズマに感染しているわけではないですよね？少し生焼けだったとしてもトキソプラズマに感染する確率はとても低いと考えて良いでしょうか？ どうかご助言よろしくお願いします。

9ヶ月の乳児がいます。 今日、やらかしてしまいました。とても心配です。 生の豚バラ肉を切ったまな板と包丁を洗わないまま離乳食用の火を通した 食材を切ってしまいました・・・。 子供が泣き喚いていたためお粥に混ぜて急いであげました。 食べ終わり片付けるときにハッと気付きました・・・。(>_<)・。・ すでに全て食べ終わってしまってます。食中毒が心配です。 いつもは子供用のまな板を使って調理していまして、肉や魚用の包丁も 分けて使用しています。 なぜか、今日に限って同じまな板同じ包丁で洗わないで使用していました・・。 大丈夫でしょうか・・。1週間は様子を見たほうがいいでしょうか。 また、食中毒の症状は下痢・嘔吐・発熱・腹痛以外にありますか? 豚肉の食中毒の原因菌は主にどんなものでしょうか?サルモネラ菌 などでしょうか? 大事なわが子にこんな細菌だらけの物を食べさせてしまい母親失格ですよね・・。 本当に後悔しています・・。 どうすればいいでしょうか。

母と7ヶ月になる子供とお好み焼きを食べに行きました。 カウンター席しかない小さなお店なおばあちゃんが1人で焼いていました。 カウンター席しかないため抱っこして食べていたら、お好み焼きを焼き終わったおばあちゃんが子供を抱っこしてあげると来てくれました。 ナマモノなどを触っていたためあまり抱っこはしてほしくなかったのですが、ずっとおいでと言ってくれたので断れず抱っこしていただきました。 案の定おばあちゃんの指を握ったりおばあちゃんの指が口の中に入ったりしてしまいました。 お好み焼きを焼く時に生の海鮮や豚肉などを素手で触っており、そのあと手を洗ったようには見えませんでした。 この場合子供が食中毒や何かしらの感染症などにかかる可能性はありますでしょうか。 うがいなどはさせることが難しいのですが、何かできることなどありますでしょうか。 また何かしらの症状が出たらするのはどのくらいのかかるのでしょうか？ そしてどんな症状が出るものでしょうか？ 教えていただきたいです、よろしくお願いします。

生肉が苦手です。 例えば、スーパーのパック肉の外側に、乾いた生肉が付着しているかもしれないことも、とても嫌で毎回凝視しています。 さて、会社でしゃぶしゃぶのお店に行き、 気にないであろう人が、生肉をテーブルにおとしたのですが、その後何も気にせず、過ごしているのを見ました。 私は、色々気にするけれど周りに知られるのが嫌で、その日はそのまま普通のように振舞いました。 そのテーブルを触った手で、みんなが車に乗ったりするのですが、 私もふと触れてしまった鞄をそのままにしてしまい、 あれから2日経って、うっかりその鞄を触った手で、 洗面所の清潔なタオルに触れてしまいました。 高校生の娘が、そのタオルで洗浄後の手を拭き、コンタクトレンズを装着してしまったのですが（その間、豚肉のことを忘れて過ごしてしまいました）、 目に影響がありますでしょうか。 バイ菌が入ってないかもしれない状況での受診も変かな？と思い、こちらで相談させていただきました。 変な質問で、すみません。

今年40歳になり、初めて人間ドックをしました。胃カメラ後4日が経ちますが、胃部不快感が続いてます。胃カメラ前は何も問題ありませんでした。 ↓の1〜3のどれかとの関わり or 他に考えられることはありますか? 1.胃カメラで胃が傷着く or 生険(ピロリ菌)での出血 止血液が入っていくのは見ました。 2.胃カメラ後の食事 牛丼セット+メロンソーダー(昼) 豚肉炒め+コーラ(次の日の昼) 3.胃カメラ(経鼻)がかなり辛かった(特にモニターで自分の胃の中を見たり、先生の質問に答える or しゃべるのが) もともと胃が弱く、定期的に漢方系の胃薬を服用しております。 今回の胃カメラで胃にダメージを負ってしまったのでしょうか。調子が悪いです。 大変お手数ですが、アドバイスよろしくお願い致します。