リステリア チーズに該当するQ&A

お恥ずかしい話ですが、妊娠５週目に外食で生ハムやナチュラルチーズ（非加熱）スモークサーモンを食べてしまいました。 食べたこと自体忘れていたのですが、今になりリステリアやトキソプラズマについてとても心配になっています。

昨日外食チェーン店でパフェを食べたところ下の方でチーズの味がしたので食べるのを途中で辞めました。 良く説明を見てみるとフロマージュが入っていたみたいです。 フロマージュが何か良くわからなかったので調べてみたところチーズが使われて...

妊娠10週目の妊婦です。 先ほどパスタにナチュラルチーズの粉チーズを10グラムほどかけて食べてしまいました。 食べた粉チーズは国内メーカーが輸入販売している、外国産のパルメザンチーズです。 気をつけていたのに、...

妊娠35週の妊婦です。 昨日、イタリアンでイタリア産のパルメザンチーズ入りのクリームパスタを食べてしまいました。心配になり調べると「外国製のチーズは危険、感染がリスクが20倍、髄膜炎や敗血症などの命に関わる病気を引き起こすことがあります」など書かれていました。 ...

便が出たあとはだいぶ吐き気がおさまり、今は胃がムカムカする状態です。原材料を見るとナチュラルチーズがはいっていました。これはリステリア菌に感染してしまいましたか？

すでに生地に練り込まれており、断面からチーズの存在が分かるようなものではありません。見た目はふわっとした食パンです。 この場合は、すでに火が通っているので、リステリア菌の心配はないと考えていいのでしょうか？

いくつか質問させてください。 ⑴先日チェダーチーズ、カマンベールチーズ、ゴーダチーズの3種類が中にはさまったササミフライを食べたのですが、心配です。中まで火は通っていたように思いますがリステリア菌に感染するか可能性はありま...

外出先で食べたミートパスタに パルメザンチーズがのっていました。 パルメザンチーズはナチュラルチーズ なのでリステリア菌が気になります。 店に問い合わせたところ、 イタリアから輸入したチーズという事で...

お昼に市販のピザを買い自宅で加熱し食べました。ピザの上にナチュラルチーズがのっていて、トースターで焼く際に未加熱のチーズを落としてしまったかもしれず、2歳の息子が口に入れたかもしれません。 未加熱のナチュラルチーズは幼児に与えてはいけないと何か...

今日パスタを茹でた際、かなり中に芯がのこり、なまゆでだったのを気にせず食べてしまいました。 もうひとつは、昨日食べたレアチーズケーキの原材料にナチュラルチーズとあり、リステリアを心配しています。12ケ月のむすこも食べたのでとても心配して...