きのこ妊娠に該当するQ&A

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妊娠中に中心がピンクの鴨肉グリル食べてしまいました。トキソプラズマ菌が心配です。

person 20代/女性 -

33週の妊婦です。 トキソプラズマ菌に感染していないか不安になり質問させていただきます。 お店で鴨肉のグリル焼きを食べました。 お肉の色はピンク色でナイフで切ると赤い汁が少し出てくるくらいでした。 シェフの方が、「お肉はオーブンでグリル焼きにして中心温度が71度になるように確認しています。仕入れした際は冷凍されてきていますが、何度で冷凍されているかまではわからないです」と教えて頂きました。 食べてから不安になるくらいなら我慢すれば良い話なのですが職場の人とのご飯で言い出せずにいたのと、ローストビーフは避けていたのですが、グリルというメニューの文字に安心しきってしまいました。検査するにも2週間後しか感染しているかわからないので不安と後悔で仕方ないです。 妊娠初期の頃の血液検査ではトキソプラズマ陰性で、少し気をつけようねと先生に言われています。 この調理方法での感染率はどれくらいなのか、もし感染していたら妊娠後期の赤ちゃんのにはどのような影響があるのか教えていただきたいです。よろしくお願いします。

7人の医師が回答

妊娠20週、下痢になりリステリア菌感染の可能性について

person 30代/女性 -

現在妊娠20週、ベトナム在住です。 17週の時に、スペイン料理と次の日にローカル料理(少し生野菜や唐辛子が入ってる)を食べた夜から下痢を2日弱してしまいました。 【経緯】 ・土曜の夜にスペイン料理 ・日曜のお昼にローカル料理 →日曜の夜〜火曜夕方ごろまで下痢 ・スペイン料理は脂っこいメニューを結構たくさん食べしまい、そのうちの2品に粉チーズが少しかかっていた(写真)。ハード系ならナチュラルチーズじゃないから大丈夫かとそのまま食べてしまったが、後から調べるとハード系であっても殺菌されていないものがあるとありリステリア菌が心配。 ・妊娠前、妊娠後もローカル料理であたったことはなかったので、気が大きくなり少しではあるが、それまでも何度か外で生野菜を食べてしまっていた。 ・それまで1.2日ほど便秘が続いていてそこに上記の料理を2日続けて食べた。 ・腹痛、発熱、筋肉痛、頭痛といった症状はなく、最初の下痢のときに軽い腹痛、それ以降は腹痛はなく食べたら出る、そしてそれが水便ぽい。 ↓ 【医師の判断】 ・リステリア菌に関しては発熱や筋肉痛、下痢がずっと続くようなら血液培養で検査するけど、今回はそういった症状がないなら大丈夫であろう、おそらく食べ過ぎや脂っこい物をたくさん食べたことによる消化不良だろうとのこと。 ・妊娠初期にトキソプラズマが陰性だったので、トキソプラズマは念のためまた検査しようとのことで最初に食べてから2週間たったタイミング(先週)でトキソプラズマIgG抗体を検査したところ陰性でした。 【質問】 1 チーズでリステリア菌に感染した可能性はありますか? 2 リステリア菌に感染した場合は先生が仰ったように下痢だけでなく、上記の発熱など他の症状も現れるものですか? 3 仮に母体が無症状な時や、今回のように下痢だけでも胎児になにか影響がいくことはありますか? 4 トキソプラズマは最終食べた日から2週間あけて検査しましたが、感染してしまっていた場合IgG抗体は2週間でも数値はあがるものでしょうか。IgMは今回大丈夫と言われたのでIgGのみ検査した状況です。 ナチュラルチーズや生肉、生魚は気をつけていましたが、生野菜に関しては今まで大丈夫だったと少し安心してしまっており、自業自得ではありますがとても反省しています。 今後外での生野菜は極力避けて気を引き締めていきます。 長々とすみませんが、よろしくお願いします。

2人の医師が回答

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