ハンバーグ 食中毒に該当するQ&A

今晩の夕食に合挽き肉で作ったハンバーグを作りました。 もうすぐ2歳と8歳の子供に先に食べさせたのですが、 私が食べようとしたら少しピンクっぽい部分があることに気付きました。 ニンジン入りのハンバーグなので、そのせいでの色かもしれませんが、もし半生立った場合、...

4歳と2歳の息子がいます。 先程、ハンバーグ屋さんで外食をしました。 お子様ランチのハンバーグを半分ずつ分けたのですが柔らかくてグニャっとした感じでした。 生焼けっぽい感じでした。 もう息子たちもほぼ食べてしまいまだ小さいのに食中毒や157などが心配です。...

現在妊娠5ヶ月ですが、本日会社で同僚とランチに行った際、ほぼ生で提供されるハンバーグを自分で焼いて食べるスタイルのお店に入りました。 (妊娠中に生肉を避けた方がよいことは承知しておりますが、そのようなお店と知らず入ってしまいました。) ...中が赤くなくなるまで焼いて食べた...

6歳の子供に生焼けのハンバーグを食べさせてしまいました。 スーパーで購入した牛豚合挽き肉を冷凍し、解凍して自宅で焼いたものなのですが、ハンバーグができて先に子供が食べたあとに私が食べて真ん中の方が生焼けだったことに気づき、子供は普通にお店で出されるくらいの大きさ...

今日晩ご飯にハンバーグを作り食べたのですが……中が少々赤いような気がしたので、再度電子レンジで加熱しました。昨今、生肉を食べて亡くなるという事があったので大変不安で仕方ないです。ハンバーグはフライパンで約10〜15分くらい焼き、電子レンジで3分加熱しました。......

豚肉と牛肉の合挽肉のハンバーグを作ったのですが、煮込みハンバーグにしようと軽く焼いて、煮込んだのですが、 煮込みが足りなかったのか、 中心が生だった事に後から気がつきました。 食べてしまいました。 ...食べてしまいました。 食中毒<...

作ったとき、半生のまま食べても大丈夫でしょうか？ 食中毒になる可能性はあるのでしょうか？ ある場合、どんな症状が出ますか？ 教えてくださると幸いです。

晩御飯のハンバーグ(合挽き肉)が生のところがあり、先に食べていた子供たちは完食してしまいました。私も、おかしいなと思いながらも、煮込みハンバーグだったので、見た目ソースで気が付かず食べてしまいました。最後の方で気がつきましたが、時すでに遅しでした。 ...私も、...

■詳細（症状・経緯・背景など） 本日、10:00に中が生と思われるチーズ入り合挽ハンバーグを食べてしまいました。 分厚いハンバーグを半分食べたところでようやく粘り気があることに気付きました。 中を見るとほとんど綺麗なピンク色でした。 ...■先生に聞きたい...

先ほど、レストランで食事した際に生焼けのハンバーグが出てきてしまい、二歳児にはまずいとあわててよく焼くように言いましたが、 もともとそのレストランは半生のハンバーグを自分の鉄板で焼くシステムをとっていて、娘が待ちきれず、主人の生焼けのハンバーグを少し口にしてしま...