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今日晩ご飯にハンバーグを作り食べたのですが……中が少々赤いような気がしたので、再度電子レンジで加熱しました。昨今、生肉を食べて亡くなるという事があったので大変不安で仕方ないです。ハンバーグはフライパンで約10〜15分くらい焼き、電子レンジで3分加熱しました。......
1人の医師が回答
豚肉と牛肉の合挽肉のハンバーグを作ったのですが、煮込みハンバーグにしようと軽く焼いて、煮込んだのですが、 煮込みが足りなかったのか、 中心が生だった事に後から気がつきました。 食べてしまいました。 ...食べてしまいました。 食中毒<...
7人の医師が回答
作ったとき、半生のまま食べても大丈夫でしょうか? 食中毒になる可能性はあるのでしょうか? ある場合、どんな症状が出ますか? 教えてくださると幸いです。
4人の医師が回答
晩御飯のハンバーグ(合挽き肉)が生のところがあり、先に食べていた子供たちは完食してしまいました。私も、おかしいなと思いながらも、煮込みハンバーグだったので、見た目ソースで気が付かず食べてしまいました。最後の方で気がつきましたが、時すでに遅しでした。 ...私も、...
6人の医師が回答
■詳細(症状・経緯・背景など) 本日、10:00に中が生と思われるチーズ入り合挽ハンバーグを食べてしまいました。 分厚いハンバーグを半分食べたところでようやく粘り気があることに気付きました。 中を見るとほとんど綺麗なピンク色でした。 ...■先生に聞きたい...
先ほど、レストランで食事した際に生焼けのハンバーグが出てきてしまい、二歳児にはまずいとあわててよく焼くように言いましたが、 もともとそのレストランは半生のハンバーグを自分の鉄板で焼くシステムをとっていて、娘が待ちきれず、主人の生焼けのハンバーグを少し口にしてしま...
2人の医師が回答
先程、夕ご飯で食べたハンバーグが少し生焼けでした。【中心部分が少し赤いくらい】 旦那はそのまま食べてしまい、私は旦那が食べ終わった段階で気がつき焼き直しました。 今のところ旦那さんは腹痛、嘔吐、下痢などの症状は出ておりません。 ...今のところ旦那さんは腹痛、嘔吐、下痢などの...
こんにちは。 質問お願いいたしますm(_ _)m 昨晩、ハンバーグを食べたのですが生焼け状態でした。気がついた時はほぼ食べ終えてしまった後でした。 この場合必ず食中毒になるでしょうか? なった場合 どのような症状で どのように対処したらよいでしょうか?
合い挽きで作ったハンバーグなんですが、少し生焼けみたいだったのを子供が食べてしまいました。 私も一緒に食べてたのですが、私のは大丈夫でした。 ふと、子供の皿を見ると赤くてすぐに辞めさせましたが、2個は食べてしまったようです。 ...ふと、子供の皿を見ると赤くてすぐに辞...
5人の医師が回答
今日ハンバーグを食べたら中が一部よく見たらピンクっぽいところがありました。 中心部がまるっとピンクだったわけではなく、部分的にピンクいかも??というところがありました。 軽く焼いたあと、10分煮込みましたが、厚く作ったかもです。 ...軽く焼いたあと、10分煮込みましたが、厚...
12人の医師が回答
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