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昨夜チーズフォンデュを食べました。後で妊婦はあまりチーズを食べてはいけないと知り、赤ちゃんに何か影響が出るのではと、かなり心配しています。リステリア菌??少しでも熱が加えてあれば大丈夫なのでしょうか?ピザなども食べない方が良いのでしょうか?......
1人の医師が回答
リステリアについて教えてください。 日本で製造された某メーカーの冷凍ピザを食べたいのですが、チーズがナチュラルチーズと記載しれています。 トースターで加熱して食べるタイプのものなのですが、ナチュラルチーズとのことで、避けた方...
妊娠25週の妊婦です。 ナチュラルチーズの加熱不十分によるリステリア菌の感染が不安のため質問させていただきます。 本日グラタンを作りました。熱々のホワイトソースの上にナチュラルチーズをかけて、レンジのグリル機能で6分加熱しました。...熱々の...
4人の医師が回答
現在妊娠22週です。 3日前に冷凍保存してあったとろけるチーズ(ピザなどにのせるシュレッドチーズ)を、リゾットを作成する時に使用しました。 鍋に投入後5分程度火を通してとろけた状態で食べたのですが、食べ進めると少し溶け残りがあったような気がし...
妊娠中のチーズについて。 リステリア菌がいるとのことで、ナチュラルチーズはピザやパスタの粉チーズ含め、一切食べないようにしていたのですが、ポップコーンのチーズ味のものは食べても平気なのでしょ...
ベトナム原産で、日本の会社が輸入している冷凍ピザ(非加熱)を加熱して食べようとしたところ、まだチーズが溶けておらずそれどころか冷たいまま、1口食べてしまいました。 妊娠初期で、リステリアに気をつけていたのに、大変なことをしてしまいました。
2人の医師が回答
今日のお昼に自分で焼いて食べるピザを食べました。 上にトマトの薄切りをのせて焼いたせいか少し加熱不十分のような感じですが気にせず食べてしまいました。 ナチュラルチーズを使用してましたが加熱不十分のチーズを食べてリステリア症にかかることはありま...
妊娠28週の妊婦です。先程冷凍ピザを焼いたのですが加熱不足だったようで少し冷たく、一口食べてしまいました。かかっていたチーズも溶けてきてはいましたが、形が残っていました。 250℃のオーブンで規定時間より長く10分焼きましたが、2枚いっぺんに焼いたので加熱不足だ...
下痢が2日程続いた後発熱38度3分嘔吐下痢になり病院を受診したら胃腸炎と診断されました。最近ノロウイルスが流行っているのでそれかなと思っていたのですが今日リステリア菌という存在を知りました。妊娠5週の頃ドリアを食べたのですがドリアの中のチーズにリステリア<...
只今妊娠初期なのですがモッツァレラとパルメザンとゴーダチーズが入ってるのピザまんを食べたのですがリステリア菌の心配はありますか?
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