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前回お答をいただいたなかで、生肉にふれた衣類は普通に洗えば大丈夫とのことでしたが、食器や調理器具を洗剤をつけたスポンジで、水道水で洗うとき、同時(一緒)に生肉がのっていたトレイや生肉を調理するのに使った調理器具などを洗う(例えば、生肉のトレイや生...
1人の医師が回答
里帰りで最近実家に帰ってきたのですが、その時母がご飯をつくってくれます。 今日聞いて発覚したのですが、生肉を切ったあと、包丁とまな板をお湯で軽くしか洗ってなかったみたいでそのままのまな板と包丁で野菜を切ってサラダにしていたり、果物を切っていてそ...
5人の医師が回答
8歳の子供ですが、生の豚肉がついた可能性があるまな板を一度も洗わないまま、ゆで卵を切ってそのまま食べさせてしまいました。正確に言うと、まな板には豚肉を包んだ餃子を置いていて、皮の外側(まな板に接していたところ)にも生肉がついてい...
9人の医師が回答
初期の抗体検査では陰性でした。 1.調理器具の扱いで普段はまな板を生肉・魚用、野菜用と分けて使用しているのですが、先日間違えてしまい生肉・魚用のまな板でバナナを切って食べてしまいました。 また包丁は分けておらず切る順番を野菜...
4人の医師が回答
生肉(牛肉)のついたまな板を洗った後、二回手を洗いました。でも水道のじゃ口は洗っておらず、最後にじゃ口を閉めるのに触って、その手で子供の手洗いもしたのですごく不安です。 子供は別の洗面台の水道で手洗いしました。
7人の医師が回答
38歳妊娠12週目の妊娠です。生の豚肉を料理する際にまな板に赤い汁が落ちてしまいました。その後そのまな板で、さっと水洗いはしたものの、うっかり生野菜を切って食べてしまいました。今になって生肉によるリステリア菌が心配になっています。
妊娠してからトキソプラズマが心配で神経質になっています。 土がついた野菜や、生肉をさわってしまったら 石鹸で手を洗うようにしていますが 本当にそれだけで菌は無くなるのでしょうか? まな板などに生肉がついた場合、 スポンジで洗うだ...
2人の医師が回答
生肉を切った包丁やまな板などを洗ったスポンジで食器等を洗った場合、 食器等から間接的に寄生虫に感染することはあるのでしょうか? 今までスポンジを使い分けておらず、 妊娠出産を機に神経質になってしまい、ふと心配になりました。
生肉(豚肉北海道産)を切った包丁やまな板を洗っている際に、その水滴や泡が哺乳瓶を洗うスポンジに飛んでいた可能性があります。 先程その哺乳瓶用のスポンジを洗ったりせずにそのまま洗剤をつけて哺乳瓶を洗ってしまいました。
今回、胃腸炎になった原因(最初に症状が出始めたのは父で、その2日後に私と母、その1日後に妹が嘔吐、下痢、高熱の症状が出ました)が不明の為、今まで普通に行っていた色々な事が気になっています。 例えば、料理をする際に生肉に触れ、その手で電子レンジのボタンや調味料の瓶などに触れ、その後...
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