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昨日18時頃、市販の茶碗蒸し、冷蔵庫から出して冷たいまま加熱せずに食べました。食後、パッケージに、電子レンジ3分と、赤い字で目立つように記載あることに気づきました。茶碗蒸しの形状になっている商品でしたが、食中毒や食あたりなど、可能性あるでしょうか...
5人の医師が回答
もし生焼け部分を食べてしまっていた場合、いつ頃どのような症状がでるのでしょうか。 いつも生焼けが不安なので、電子レンジでも加熱するようにしているのですか、今回忘れてしまっていました。 とっても不安です。
4人の医師が回答
ですが、加熱されていないで冷凍されてあるものを、加熱調理済みと勘違いして、しまい、加熱不足で食べさせてしまって食中毒になっていないか心配しています。 一応、5から10gを500wで20秒レンジで加熱して下さい...
ネットで電子レンジで生肉を調理するのは火が通りきらないことがあり、トキソプラズマなどの危険があると見てしまいました。 やはり電子レンジでの生肉調理は避けた方がいいでしょうか。 それとも電子レンジであっても肉の中の色が変わる、白くなるまで加熱す...
2歳になったばかりの子供に低温加熱した鷄肉を食べさせてしまいました。予めスライスした130gの胸肉を電子レンジ300wで2分加熱し、その後は150w、300wで30秒加熱を何度が繰り返しました。 仕上がりの見た目は明らかに生っ...
2人の医師が回答
カボチャをレンジで加熱したものを冷凍し、2日後から再加熱してお弁当にと、準備していました。レンジで熱々に加熱後のカボチャを包丁で切り、ジッパー付きの袋に移す時に、切ったカボチャを1切れずつ、8個ほど、(1個につ...
6人の医師が回答
牛肉がついていた部分の乾燥機の扉を手で開け閉めしたりしていて、中の皿を取り出して棚に閉まっているので、そこから食中毒に感染しないか不安です。 それをすっかり忘れていて、皿をそのまま赤ちゃんにご飯を食べさせるために使ってしまいました。 ご飯を加熱する為に、<...
11人の医師が回答
オーブンで230℃で10分焼いて、表面もキレイに焼けていたのですが、中の豚肉の重なっている部分が少し赤い〜ピンクなのが気になり、再度レンジで1分加熱しました。 加熱しても、色は変わらず、このようなものかと食べてしまいました。 少し生の柔らかい...
目に見える血や体液は出てませんが、 皮を引っ張ると少し赤みが見えます。 きゅうりとトマトはレンジで加熱して 味噌汁にしました。 生後1歳0ヶ月の息子が食中毒になる可能性はありますか?
9人の医師が回答
半分取り分けて食べ、残りは冷蔵庫で一晩保存し、今朝9時半ごろにレンジであたためて食べました。変な味は特にしなかったのですが、妊娠初期ということもあり、食中毒がどんどん気になってきました。 加熱してあるので可能性は低い気もするのですが、食...
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