鶏肉生焼けに該当するQ&A

今日のお昼にレストランで鶏肉のパスタを食べました。グリルで焼かれたような鶏肉がカットされて和えてあるようなパスタでした。娘6歳も同じ種類のパスタを食べました。 最後にちょっと怪しいな？と思った鶏肉の中身をあけると中身が生焼けの鶏肉でした…店の方にも謝られました。他の鶏肉は気を付けて食べていたつもりはありますが、カンピロバクターが心配です。1分以上75度で加熱されていたら大丈夫でしょうか…？ 2日ほど様子をみたほうがよいでしょうか。 はくのが怖く、下痢だけですむ場合もありますでしょうか…

明日で妊娠8ヶ月になる妊婦です。 生の鶏肉を小さめに切って入れたおこわを自宅で炊いて食べました。 他の鶏肉には火が通っておりパサパサしておりましたが、血管の部分だけピンク色のものが出てきました。 それだけ電子レンジで温めると透明になりました。 生焼けだったのでしょうか。 だとすると他の具材やご飯も菌がついていたりして食中毒になる可能性があるのでしょうか。 ピンク色だった部分は食べていませんが、それに付着していたであろう部分は食べてしまいました。 炊き方は鶏肉をお米や他の具の上に乗せただけで、水に浸かったりはしていません。

昨日スーパーで鶏むね肉の山賊焼きのお惣菜を購入し、夜レンジで数十秒加熱し、食べました。 本日、夜の余りを食べている最中にピンク色の部分を発見し、生焼けかと思いピンクの部分のみレンジで再加熱したところ、白くなりました。　 画像のピンクの部分は1箇所にまとまっておりました。 昨日夜は何も気にせず食べてしまい、 産後の不規則な生活で胃腸の調子も悪く、 カンピロバクター等の食中毒が心配です。 食中毒になる可能性は高いでしょうか？

16週の妊婦です。 先程鶏肉を食べたらひとつだけ半生でした。 国産若どりもも肉2枚529円　賞味期限は明日です。 よく焼いたつもりでいましたが、すごく後悔してます… もしトキソプラズマに感染してしまったら何か症状が出るのでしょうか⁉ また来週検診ですが、明日受診した方がいいでしょうか⁉

本日、居酒屋で店員さんに鶏肉を焼いてもらったのですが、表面を焼いたのみで中までちゃんと火が通っていませんでした。 そのような食べ方を推奨されてしまい、お酒が入っていたこともあり、ついそのような食べ方をしてしまいました。 以前、家庭内の食事でカンピロバクターになったことがあり、今になって不安になってきました。 潜伏期間のあいだに少しでも発症率を抑える方法は、何かありますでしょうか。 また、かりにカンピロバクターになった場合にギランバレーになる可能性を下げるためになにか出来ることはありますか？ 2回目のカンピロバクターだと以前に比して症状の変化などはありますか？ 本当に後悔しています。。

昨日の夜飯に、鶏肉の手羽元の唐揚げをしましたが、中まできちんと火が通っておらず、子供に食べさせてしまいました。 完全に中の方は生でしたが気づくのが遅くなってしまい、飲み込んだ後でした。。 朝の時点では嘔吐や下痢などありませんが、心配で仕方がないです。 症状が出るまでだいたいどのくらいの期間があるのでしょうか。 どれくらいの期間、何もなければ大丈夫だと判断して良いのでしょうか？

2日前の月曜日の夕飯に鶏肉を焼いて食べました。食べ終わりそうな時に皿の底に溜まっている肉汁がピンクなことに気が付きました。私が切ったものは断面を見て火が通っているのを確認しましたが、主人が切った方がもしかしたら生焼けだったのかもしれません。 主人は少しお腹の調子が悪いようですが、普段からお腹は弱いです。 私も元々お腹が弱いのですが、次の日から軽い腹痛と軟便が何度かあります。 息子は今日強い腹痛があったそうですが、下痢はしていません。 娘も日中強い腹痛があったそうですが、その時はトイレへ行かずに治り、帰宅後トイレへ行ったらゆるかったそうです。 もう1人の娘は今のところ何ともありません。 みんな元々お腹が弱いので何とも言えませんが、カンピロバクターなどの可能性はありますか？カンピロバクターであればもっと症状が酷いのでしょうか？ 生焼けを食べていなくても、ピンクの肉汁などでも感染しますか？ この後どれくらいの期間、どんな症状が出始めたら病院へ行った方が良いなど注意することはありますか？ 最近ギランバレー症候群の話も時々聞きますが、確率はどらくらいなのでしょうか？ また、これによって引き起こされる可能性のある病気は他にありますか？ 心配しすぎかもしれませんが、子供達が心配です。よろしくお願いします。

娘が2人います。妊婦です。24週になったばかりで、先程中が生焼けのような感じの鶏肉を食べてしまいました。 骨付近が赤く、血が出ていたのでレンジで加熱したのですが色が変わらなかったので大丈夫だと思い食べてしまいました。 今になり食べてしまったことを後悔しています。 妊娠中なこともあり心配でたまりません。 子ども達にも影響ないか教えて頂けたら嬉しいです。

鶏胸肉をフライパンで焼き、切ってみたら赤いので何度もレンジにかけ、しろくなりました。 それでも赤い部分があったのか、ちょっと血の味がしたような気がします。 カンピロバクターなどに感染してしまうでしょうか。。 なにか対処法はありますか？

再度、リステリア菌についての質問です。 現在妊娠後期です。 一ヶ月間で、二度、鶏肉が生焼けだったことがありました。 どちらも、噛んで、中身がピンクだったので吐き出して食べてはいませんが、生焼けの所に舌が触れました。 この場合でも、リステリア菌の感染の心配はありますか？症状は今のところないのですが、症状がでなければ胎児への感染は心配ないですか？ トキソプラズマ は一応2週間後に受けようと思います。 しっかりと火を通したつもりが、生焼けだったので、心配です。