チーズ加熱に該当するQ&A

5歳の男の子です 要加熱 と記載してあるチーズを 半加熱であげてしまいました。 大丈夫でしょうかˆˆ;

34歳女性です。 体外受精で妊娠し、現在妊娠5週目です。 本日の夕食で、「要加熱」と表示されていたナチュラルチーズをうっかり加熱せずに食べてしまい、不安でご相談させていただきます。 【チーズについて】 ・表示：ナチュラルチーズ（要加熱） ・原料原産地名：アメリカ製造 ・食べた量：大さじ5杯ほど ・食べた状況：温かいご飯の上にかけ、その上からトマト煮込みをかけて食べました。 チーズ自体には直接加熱しておらず、トマト煮もあまり温かくなく、全体として十分な加熱とは言えない状態でした。 【現在の体調】 ・発熱、悪寒、筋肉痛、吐き気はなし ・軽い腹痛と下痢がありましたが今はおさまっています（症状は軽度で、チーズが原因かは分かりません） 【ご相談内容】 リステリア症について、「母体が無症状や軽症でも、胎児が重症化する可能性がある」と聞き、非常に不安です。 この状況でリステリア菌感染のリスクはどれほどあるのでしょうか。 また、感染の有無を確認する検査はありますか。 妊娠中にできる胎児の検査が存在するのかもお伺いしたいです。 妊娠前からずっと食事には気をつけてきましたが、この期に及んで悔やんでも悔やみきれません。 今後どうすればよいか、アドバイスをいただけたら幸いです。 どうぞよろしくお願いいたします。

妊娠11週です。お昼にドリアの上に加熱用のナチュラルチーズ（外国原産）をかけて食べました。トースターで5分ほど、チーズに焦げ目がつくぐらいまで焼きました。リステリア感染は低いと考えて良いでしょうか。後から不安になってきました。

7歳の子どもですが、冷凍のはんぺんチーズフライをオーブンで焼いてあげたところ、中身が冷たいにも関わらず、そのまま半分ほど食べてしまいました。 パッケージの表には油調理済みとあったのですが、裏には非加熱のため加熱して食べてくださいとありました。 これからどのような症状に気を付けるべきでしょうか。

妊娠21wです 個人パン屋さんのピザを食べてしまいました。 パン屋さんに確認すると ドイツのモッツァレラチーズと外国産のミックスチーズを使っているとのことで心配になりました。 300度以上で焼いてるから「75度で1分以上加熱」については大丈夫だと思うとのことですが、、特に問題ないでしょうか

妊娠27週4日の妊婦です。 本日、ナチュラルチーズ入りのミートソーススパゲティを4分の1ほど食べました。 事前に粉チーズなどナチュラルチーズの確認と除去をお願いしましたが、店員さんの確認ミスで入ったまま提供され、食べてる途中で生臭いと思い厨房に確認しました。 煮込んだソース（加熱済み）に粉チーズを大さじ2練り込んだそうで、1分間75℃で加熱してるかは不明だそうです。粉チーズはイタリア産の生乳からつくられたナチュラルチーズで粉状で袋にパッケージされてました。※チーズの写真掲載は企業名入りで不可。 リステリア菌の主な症状は発熱、筋肉痛、吐き気、下痢と書かれてますが、症状が出た場合はかかりつけの産婦人科にすぐに連絡すればよいのでしょうか？発熱以外は妊娠の症状でもよくでるので、どの程度で報告すればよいか迷ってます。 また無症状で感染する場合もあると聞いております。 次回の検診は2週間後になります。 主治医の先生には報告するつもりでいますが、少し間が空くのが心配です。 心配しすぎるとお腹が痛くなりやすい体質で赤ちゃんにも良くないと思い、ぜひご相談をしたく書き込みました。 どうぞご助言などありましたら、何卒よろしくお願い致します。

現在妊娠33週　初産　30歳です。 本日家でピザを作り、加熱用ピザ用チーズ(ナチュラルチーズ)を乗せて焼きました。 その際、手づかみで生地にチーズをトッピングし、手を洗わないまますぐにビスケットを手にとって食べてしまいました。 この場合、リステリア菌に感染する可能性はありますか。 チーズから手に移行し、菌が付着したままビスケットについてしまっていないか心配しています。 また、危ない場合、何日くらい様子を見れば良いでしょうか。 よろしくお願いします。

ラップをかけたままのグラタンをオーブントースターで加熱してしまいました。そして、グラタンのチーズと溶けたラップが混ざってしまったものを気づかず、すべて食べてしまいました。身体への影響がとても心配です。無添加のラップで日本製です。身体に起こる影響と症状を教えてください。

チーズケーキについて、販売元に事前に確認したところ以下のような回答があった為購入しました。 海外製のクリームチーズも製造過程で加熱してあると記載があるのですが、この場合食べても問題は無いのでしょうか？ 購入してから不安になり、まだ口はつけていません。

現在、妊娠5ヶ月で最近安定期に入り、つわりも落ち着いてきてご飯もだいぶ食べられるようになってきました。妊娠中の食べ物についていくつかお聞きしたいです。 1.つわりは落ち着いてはきましたがまだかなり食べムラがあります。これなら食べられそうだなと思うのが大体明太子がのっていて私自身、明太子が好きなのですが、明太子チーズグラタンや明太子がのったピザなどが食べたくなります。グラタンやピザは加熱はしているのでたまになら食べても大丈夫でしょうか？控えた方が良いでしょうか？また、生の明太子は絶対食べない方が良いですか？ 2.外食する際、パスタやうどんを食べますが生卵がのっていることが多いです。いちお、いつも卵なしでお願いしていますが本当は食べたいです。生卵はやはり妊娠中は控えるべきですか？ 3.モッツァレラチーズとカマンベールチーズがのってるピザが好きなのですが、食べても大丈夫ですか？ 4.年末に義理の姉が料理を振る舞ってくれるのですが、毎年ローストビーフを作ってくれます。ローストビーフは食べるのをやめといた方が良いですか？ 5.最近頭痛があります。妊娠中でも飲める薬はありますか？ 長くなってしまい、申し訳ありませんが回答よろしくお願い致します。