リステリア チーズに該当するQ&A

妊娠中のリステリア菌が心配になり相談させてください。 よつ葉のクリームチーズをパンにぬり食べたのですが、あとから確認したらナチュラルチーズと表記がありました。 国産ならあまり心配ないという意見も耳にした事はありますが、調べれば調べるほど不安になっ...

妊娠中期の妊婦です。 本日外食してボロネーゼを食べました。 食べている途中でチーズが入っていたことに気がつきました。（少し糸を引いている感じがあったためです。見た目ではわかりません）しっかり加熱されているのか、後入れで溶かし加熱不十分なのか、調理過程はわかりません。...見た目...

また昨日グラタンを作っている際に、スーパーで買ったナチュラルチーズ（アメリカ、オランダ産）をソースに溶かしている途中で味見で一口食べました。 ソースにチーズを加えて10秒程度加熱したものを味見してしまったので、リステリアが心配になりました。...

現在妊娠22週です。 本日の昼食に食べたパスタに外国産粉チーズがたくさんかかっていました。 ナチュラルチーズを控えるべきであることは頭にあったのですが、頼んでしまった以上食べないわけにもいかず、せめてリスクを減らそうと思い、まだパスタが温かいうちに混ぜて熱を通...

11週の妊婦です。昨日ナチュラルチーズを充分加熱しないまま食べてしまいました。オーブンで200度3分加熱したのですが、外側にパン粉をかけていたので、中身のチーズが全然溶けておらず、一口食べてしまいました。...オーブンで200度3分加熱したのですが、外側にパン粉を...

本日イタリア産モッツァレラチーズとトマトのサラダを摂取してしまいました。チーズがおいしくなかったので、一口摂取し、トマトのみ摂取しました。 後からモッツァレラチーズはナチュラルチーズの部類に入る事に気付き、リステリア菌の感染に...

1度流産したこともあり、食べ物など上の子の時よりも気を使ってましたが昨日うっかりオランダ産のナチュラルチーズを1切れ食べてしまいました。 今のところ体調不良などはないのですが調べるとリステリア菌の感染は、症状が出ない場合もあるようなので赤ちゃんに感染してたら…と...

先日(5/9)に、飲食店でパスタを食べたのですが、パスタの上に加熱してないグラナ・パダーノという種類のチーズが細かく刻まれてのっていました。 ナチュラルチーズとは知らず、熱々のパスタと混ぜてなるべく溶かして食べたのですが、後から心配になってきました。 ...

腐ったナチュラルチーズを食べてしまいました。 本日の夜ご飯でカレーを食べました。その際に後乗せのトッピングとして、賞味期限内ではあるけれども、開封してから2ヶ月以上経っているとろけるチーズをかけ、30秒ほど電子レンジで温めてから食べました。 ...その...

本日 ビアガーデンにて タコスがあり、自分でトッピングをするような場所でした。 うっかりナチュラルチーズ(ピザ用チーズ?)を沢山のせて食べてしまいました。 加熱はしていません。 そして、食べ放題のお店でしたので 外国産のチーズが使用されてると思い...