加熱用チーズに該当するQ&A

アメリカ産の加熱用のチーズを加熱せずにそのまま食べました。その際に手で口を触り、手を洗わずに、生後二ヶ月の赤ちゃんの服や、赤ちゃんを触りました。リステリアによる髄膜炎が心配になりました。赤ちゃんが自分の服や体を触りその手を舐めた場合やはり危険でしょうか?加熱せず食べて赤ちゃんに触れた事で不安です。質問よろしくお願いします。その他にもいろんな物を触りました。除菌スプレーをした方が良い出先すか？そして4歳の娘は中耳炎の治療中で抗生物質を飲んだため下痢が続いています。四歳の娘は手を舐める癖があるので心配です。二ヶ月の娘と四歳の娘は大丈夫でしょうか?よろしくお願いします。

現在、22週の妊婦です。 水曜日に明太子チーズもんじゃを外食で食べました。もんじゃと明太子を鉄板でよく焼いたあと、食べようと思ったときにチーズをまぶすのを忘れて、最後にもんじゃの上にかけました。鉄板は15分ほどお好み焼きも焼いていたので高温でしたが、途中から弱火にしました。チーズは後からお店に電話で聞いたらヨーロッパ産のチーズで加熱用だったようで、最後にまぶしてその後5分もしないうちに完全に溶けていないか形は微妙に残ってる状態で食べたのでリステリア菌が心配になってしまいました。調べると輸入品は危険と書いてあったので、お店に電話してから心配で仕方ないです。今は熱や嘔吐など症状が何も出てないですが、感染してる可能性はあるのでしょうか？心配しすぎでしょうか？

妊娠19週です。 リステリア感染が心配です。 老人ホームの厨房に勤務しているのですが、本日の昼食で、粉チーズの入ったサラダを食べてしまいました。 粉チーズのメーカーに問い合わせたところ、原材料は国産とニュージーランド産の混合で、加熱処理はしていないとのことでした。 日本の市販のものはほぼ大丈夫とよく聞きますが、業務用の粉チーズなのでとても心配です。 1ヶ月ほど様子をみるつもりですが、 1.早めに病院に連絡して血液検査などで調べてもらえないでしょうか？ 2.食中毒の症状は出ず、胎児にのみ障害がでることはあるのでしょうか？ 3.万が一感染した場合、抗生剤で治療したら胎児への悪影響は防げるのでしょうか？ 教えてください。よろしくお願いします。

妊娠14週です。 ピザが食べたくて、ソースを塗って、具材(ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、ソーセージ)を乗せ、加熱用のチーズをかけて食べました。その時、玉ねぎやピーマンが辛かったのですが、そういうものだと思い完食しました。旦那がチーズ無しを食べていたのですが「玉ねぎもピーマンも辛くなかった。火が通ってなかったのでは？」と言われ、もしかしたらチーズの下の具材は全て生だったのでは？と不安です。 250度に予熱したオーブンで8分間焼きました。 ピザの画像を見るとベーコンやソーセージはチーズの上に置かれているのが多く本当に後悔しています。この場合リステリア感染を起こす可能性はあるでしょうか。ベーコンは厚切りのものではなく、薄いものです。ソーセージは「そのままでも食べられます」と記載されていました。 また、上の子の時は14週に入る頃には胎動があったのに、全くなくて心配です。どれくらいの週数で胎動は分かるようになりますか…？ よろしくお願いします。

ナチュラルチーズ（加熱用、デンマーク製）を加熱せず、そのまま食べてしまいました。 食べた量は3つまみほどです。 リステリア菌等への感染、発症を心配しています。 下記について見解いただきたくお願いします。 1. リステリア菌に感染、発症したときの症状を教えてください。 2. 近年のデンマークでのリステリア菌による食中毒発症のデータなどあるのでしょうか？ 3. 医師の先生方の病院等で、同じような状況で感染、発症された方はいらっしゃいますか？ 差し支えない範囲で教えてください。 4. 当方、母乳で乳児（4ヶ月）を育てています。 潜伏期間（〜70日？）、世話するに当たり注意点を教えてください。 唾などの飛沫により子供が感染する可能性はあるのでしょうか？ 4. チーズが落ちた机の上など、どのように処理するのがよいでしょうか？ 消毒液（ハイター等）を吹付け拭掃など

現在妊娠6ヶ月です。本日の午後3時頃パン屋で『カスタードクリームドーナツ』と『きのこシチュー』のパンを購入しました。『きのこシチュー』のパンの上には焼きチーズが乗っています。明日の朝ご飯用に、と思い買ったのですが、本日の夜から冷蔵庫で保存し、明日の朝6時頃電子レンジで加熱して食べることで何か身体に害があったり、リステリアの心配があったりしますでしょうか？

今日で妊娠20週の妊婦です。昨日チーズリゾットを作って食べたのですが、その際最近買ったものと間違えて、以前買って忘れていた賞味期限が12月1日のものを使ってしまいました。チーズは子供用のプロセスチーズで、12月の初めに買ったものは賞味期限は4月なので賞味期限は比較的長めのものではあるようです。個包装のもので加熱は長めにして、特にカビや臭いは気になりませんでした。 現在のところやや便秘気味なのに今朝普通の便が多めに出た以外は症状はありません。 リステリア菌等赤ちゃんへの影響が心配なのですが、何か赤ちゃんの今後の発育に悪影響が及ぶ可能性はありますでしょうか？ お忙しいところ申し訳ありませんがよろしくお願いします。

妊娠11週の41歳妻が、某販売店で購入したナチュラルチーズ（加熱用の記載あり）を一掴み程度とモッツァレラチーズ4枚を食べてしまいました。 食べた後にリステリア菌の存在を知り、心配で仕方ありません。 今更ですが、悔やんでも悔やみきれません。 いろいろと調べて、潜伏期間があることや母体に食中毒症状が起きたら受診するようなことを知りました。 それでも母体に症状がなくとも直接子どもに影響があるようなことはあるのか？ また、潜伏期間にも情報によって最大90日といった記載も見かけたこともあり、心配で仕方ありません。 ある程度の期間が経てば、安心できるとは思いますが、今のところ症状が出たら受診するということが唯一の対応ということになりますでしょうか？ どうか宜しくお願いいたします。

妊娠16週、今までの経過は順調です。 先程、夜ごはんの生野菜サラダにブルーチーズドレッシングをかけて食べてしまい、後になってリステリア菌のことを思い出し大変不安になっております。 そのブルーチーズドレッシングは、昨夜外食をした際にアメリカンレストランで出たものを、食べきれなかったためにテイクアウト用に包んでもらって持ち帰り、一晩冷蔵庫で保管してあったものです。 いかにも輸入物な感じでブルーチーズがゴロゴロ入っており、原産国や加熱殺菌の有無は不明です。 お店では、提供時までは冷蔵保存だと思いますが、家にテイクアウトする際に１時間弱常温で持ち歩きました。 その後はずっと自宅の冷蔵庫で保存してました。 サラダにかけた量は大さじ２杯ほどで、ブルーチーズの塊はほとんど口にしていません。 このような状況で、 １. リステリア菌の感染の可能性は高いでしょうか？ ２. 妊娠中にリステリア菌に感染してしまった場合、自覚症状は出ますか？もし無症状でも、感染していたら胎児に影響は出ますか？ ３. 腹痛や嘔吐、発熱など、食中毒と思われる症状が出なければ感染しなかったと捉えて大丈夫でしょうか？

現在、妊娠32週です。 妊娠してから色々なことに心配しています。 (1)昨夜、主人の実家に泊まりました。トイレに行ったのですが、便座カバーに尿がついており茶色くなっていました。そこで用を足すのは嫌だったのですが、主人の家族になかなか言い出せず、便座カバーが乾いているか確かめてからその上にトイレットペーパーを敷いて用を足しました。しかし、便座カバーの一部分が乾いておらず、少し太ももが濡れてしまいました。しかも、濡れてしまった所には小さなかさぶたがありました。後から主人にこっそり聞いてみると、主人の祖母は認知症でトイレの失敗をよくするとのことで、主人の家族は便座カバーが汚れていても特に気にせずトイレを使っているそうです。祖母が何か病気であるかどうかは知りません。今回のことで何かに感染する可能性はありますか? 尿が茶色かったことが心配です。後でもし血液だったらどうしようと思いましたが、濡れていたトイレットペーパーは赤くなく普通に濡れた感じでした。 (2)昨日、食べたサラダに非加熱のチーズが入ってました。日本製か海外製かは不明です。チーズは避けて残しましたが、チーズに接触している野菜を食べました。これによるリステリア等の感染の可能性はありますか? (3)実家の飼い犬がくしゃみをしました。その時、犬の唾(よだれ)が私の口に少しついたかもしれません。何かに感染する可能性はありますか? 長々とすみませんが、今回のこれらの内容で感染し、赤ちゃんに何か影響があるか心配です。 よろしくお願いいたします。