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2ケ月の息子の母です。 今日の夕飯にアサリの酒蒸しをレンジで作りました。 料理酒を大さじ2ほど使い、アサリ2個と少量の野菜を食べてしまいました。 火を使い、アルコールを飛ばしているなら授乳も大丈夫だと思いますが、レンジだとアルコールはとんでませんよね?
2人の医師が回答
口からごま油のにおいがしていたので、口をつけたのは間違いないと思います。 その棚には他にもみりんや料理酒、醤油などの調味料ありました。 もしかしたらこれらの調味料も口にしているかもしれません。 どう対処すればいいでしょうか?
6人の医師が回答
ただいま実家に帰省中で、今日の夕飯のメニューがすき焼きでした。食後に母に聞いたら5人分で150ccほど料理酒を入れたそうです。煮立てているから大丈夫だと思いますが、何となくお酒の味がしました。少し動悸もする気がします。
1人の医師が回答
ほんだし ポン酢 ごまだれ 焼き肉のたれ などで味付けしたものでも 基本的に薄めれば 与えても問題ないのでしょうか? あと みりんや料理酒 お酢 なども 使っても大丈夫でしょうか… 料理が苦手で味付けをどうすればいいかわからず毎日困っています。
加熱時間の詳細は記憶はしていないのですが、おそらく5分以上はグツグツと加熱しています。ふと授乳による子どもへの影響が気になってしまいましたが、問題ないでしょうか。料理酒を大さじ1-2杯使う程度では大丈夫かなと他のご相談とご回答を参考にさせていただいているのですが、調理に使った酒量が...
4人の医師が回答
(刺身用の鮭を薄切りにしたものを2枚ほど) その際、焦げないように、鮭に火が通ってから調味料(しょうゆ、料理酒、みりん)を回し入れてすぐ火を止めているのですが、 ふと、アルコールがちゃんと飛んでいるか気になりました。
1、離乳食を作る際、料理酒として日本酒をいれた場合、アルコールがとべば大丈夫でしょうか?どこかの情報で、アルコールは完全には、とばないとの情報もあった記憶があるため、質問しました。 また、料理酒ではなく、日本酒なのも気になっています。
一歳八ヶ月 アルコールが飛んでいない料理を食べてしまったかもしれません。 大人と同じように野菜とお肉を煮て、大人はカレー、子は肉じゃがにしました。 その際の味付けで、料理酒やみりん、醤油で、味付けたのですが、不十分だったかもしれません。 パクパクと食べたのですが、食...
5人の医師が回答
お菓子の香り付けなどに含まれるアルコールならほぼ無害と考えて問題ないですか。 それをいいはじめると味付けに醤油やみりん、料理酒使ったら食べちゃだめなのかとかそんな話になると思います。 あいにくメーカーに問い合わせるにもその当時の包み紙などは破棄しています。
10人の医師が回答
一歳の子に一度や二度ではなく何度も醤油をそのまま食べさせたことによるアルコールの影響はありますでしょうか? すごく心配なので教えて下さい。 また、みりんや料理酒などを味付けに使った際はどの程度加熱すればアルコールはとび安心して食べさせられますか? 2歳前から大人のとり...
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