生肉箸に該当するQ&A

今日しゃぶしゃぶ店に行って牛肉と豚肉のしゃぶしゃぶを150グラム食べてしまいました。 安いお店です。 十分火を通したつもりですが生肉をさわった箸と食べた時の箸が一緒でした。 同僚3人で食べたのですが私が加熱して鍋から取り出すタイミングで一緒に食べた人が生肉をいれていたので鍋の中で私の食べた肉と生肉が接触してたかもしれません。 トキソプラズマに感染した可能性は、ありますでしょうか？ また一緒の鍋を食べた人の中で風疹の人がいた場合、私が抗体を持っていても感染する可能性は、あるでしょうか？ 先生よろしくお願い致します。

妊娠36週の妊婦です。 今日、焼肉へ行った際、生肉をつかんだ箸と食べる箸を使い分けていないことに気付きました。。お腹の赤ちゃんがトキソプラズマに感染する可能性は高いのでしょうか？？ 不注意で反省しています。。。

いつもお世話になっております。先日、義理実家にてすき焼きを食べたのですが、その際に義理家族が手でお肉を鍋に入れ、そのあと手を洗わないことを初めて知りました。結婚して何年もたちますが、手で生肉を触っているのは見たことがありましたが、当然そのあとは手を洗っていると思っていたので、衝撃的でした。トキソプラズマの事も言いましたが、気にしすぎと言われてしましました。トキソプラズマの抗体はありません。妊娠してから３、４回夕食をごちそうになっていますが、すき焼きは２回ありました。調理中生肉を手でさわってそのあと、取り皿や箸ケースから箸をとっていないかなど、全てが不安になりました。生肉を触れた手で箸や取り皿などを触って、それを妊婦の私が口にした場合があったら、感染の心配があるのでしょうか。市販の牛肉、豚肉などはトキソプラズマの感染などは多いのでしょうか。

妊娠8ケ月です。 生肉(焼き肉で牛ホルモンなどです)を触った箸でそのままサラダやご飯を食べてしまいました。 感染症は大丈夫でしょうか?

食中毒について質問させて下さい。今日、唐揚げを作る際に生の鳥肉を箸でつかみお肉を揚げました。焼きあがった唐揚げを同じ生の鳥肉でつかんだ箸でつかみお皿に盛ってしまいました。 これも食中毒の原因になりますか？焼き肉屋で生肉をつかんだ箸で食事をして食中毒で亡くなったニュースみて不安になりました。

現在、妊娠34週の妊婦です。 昨日、家で焼肉をしたのですが、生肉と焼き野菜を、同じ箸を使って焼いていました。 そしてその箸でひっくり返したり、皿に取り分けたりしています。 食べるのは別の箸にしていました。 その時は「焼く箸と食べる箸を分けているから大丈夫だろう」ぐらいに思っていたのですが、今になって「箸に菌が付いていたのではないか」と、トキソプラズマへの感染が心配になってきました。 妊娠初期でのトキソプラズマ抗体検査では陰性でした。 次の健診は35週に入ってからなのですが、また抗体検査をしてもらった方がいいのでしょうか？ 赤ちゃんへの影響が心配でたまりません。

現在妊娠5週目です。 先日スーパーで購入した国産の生の豚肉を炒めていた菜箸で味見をしようとして、トキソプラズマが心配になり咄嗟に吐き出し、口をすすぎました。 すぐに吐き出しましたが少し飲み込んだかもしれないし、料理を作るときにもともとそこまでお箸を分けたりしていないため、もう感染してしまったのではないか、日常生活でどこまで気をつければいいかがわからず食べること自体が怖くなってしまいました。 妊娠の可能性があるときは生肉は食べず、土いじりや猫との接触もありません。 明らかに生肉を食べたりしなければ、多少生肉に箸や他の食品が触れたりしてもトキソプラズマ感染の心配はないでしょうか。

先程家でしゃぶしゃぶを食べたのですが、ふと疑問に思ったことがあります。 タイトルの通りなのですが、生の豚肉を持った箸でそのまま食事をするのは問題があったりするのでしょうか？ 肉を箸で持って鍋でしゃぶしゃぶし、そのまま同じ箸で器に入れて食べる〜という感じなのですが、よく考えてみると生肉を掴んだ箸を口に入れるのはあんまりよろしくないのかな？と不安になりました。 今まで何度もしゃぶしゃぶを家や店で食べましたが、基本的には全て同じ箸でしか食べたことがありません（家族以外の人と食べる時は流石に分けますが、家族と食べる時は皆全く気にしないのでそれぞれの箸で食べてます） それで腹痛だったり食中毒など、体調が悪くなった事は記憶にある限りだと無いのですが、たまたま元気だったということもあるのでしょうか？ 今まで特に体調が悪くなった事もないのと、箸を高温の鍋でしゃぶしゃぶしているので大丈夫なのかな〜とも思っていたのですが、今後は箸は食べる用と生肉を触る用で分けた方が良いのでしょうか？ 気にしすぎでしょうか？ あんまり気にしすぎるとそれで具合が悪くなっても嫌なので、今後の参考の為にも回答頂けたら嬉しいです。 よろしくお願いします。

妊娠6週の妊婦です。本日、主人と焼肉に行き、肉自体はよく焼いて食べましたが、生肉をつかんだトングで焼けた肉を取り分け、食べてしまいました。 あと、主人が生肉を食べた箸で、私の白ご飯を少し食べ、その後、私もその白ご飯を食べたので、こちらも心配です。 トキソプラズマ感染のリスクはありますでしょうか。

さきほど、ホットプレートで焼肉をしていて、生肉を掴んだ箸で裏返したりしながら焼けた肉を取って食べていました。 肉は米国産です。 いつもは焼く箸と取る箸を分けるのですが、今回は忘れてしまって、ずっと同じ箸を使っていました。 同じ例で食中毒になったとネットなどで拝見し、心配になりました。 やはり食中毒の覚悟をして1週間ほど様子を見た方がいいのでしょうか？それとも、あまり神経質にならなくてもよいでしょいか？