生肉 まな板に該当するQ&A

o157やサルモネラ菌などの菌は普通の食器洗剤で落とす事が出来るのでしょうか❔ 熱湯消毒や、アルコール消毒など有効とされていますが生肉などが付着した食器や、まな板、シンクなど普通の食器洗剤では除菌できないのでしょうか？お肉の調理をした後の台所に菌が付着したとして...

調べてみると、怖い事が沢山書いてあり精神的にかなり不安になってしまいました。 普段は生肉をはじめとした妊娠中控えるべきと言われてる食材は徹底的に控え、まな板や包丁も逐一熱湯消毒しているのに...ほんの気の緩みでした。 この経緯からトキソプラズマ感染は大いに有り得る...

いつもお世話になっております O157のことで質問です 生肉以外でも感染はありえますか?例えば肉を切った後のまな板や包丁でそのまま野菜を切ったりすると菌はうつりますよね? 考えすぎなのはわかりますが調理したあとの人参が床に落ちてしまいそれにきずかず1...

カンピロバクターの感染率についてです。 二日前、クリームシチューを作りました。 野菜を先に切り、その後胸肉を切って手を洗って消毒し、まな板と包丁も消毒し、よく洗いました。 そしてその後、シチューを炊いていると蛇口に鶏肉のクズ？のような、1cmにも満たないであろうものがついてい...

トキソプラズマは潜伏期間があると聞くので昼の食事で夜の腹痛は早すぎる気もしますが、妊娠初期の検査では陰性だったので不安です。 石焼なのでなるべく焼きはしましたが、完全に加熱できてはいないと思うので、もし生肉など切ったまな板でナムルの材料とか切っていたらなどと恐ろ...

その搾乳器は大人と同じスポンジで洗浄後、電子レンジで消毒し、搾乳したものを赤ちゃんに飲ませていました。 今になり、豚肉や鶏肉など生肉のついた皿やまな板などを洗っているスポンジで赤ちゃんの口に入る搾乳器を洗っていたことが不安になっています。 このことで、...

今になってふと思ったのですが、哺乳瓶を洗うブラシは入院中の私が持っています。なので、恐らく母は普段食器やまな板、包丁などを洗うために使っているスポンジで哺乳瓶を洗ってくれたのだと思います。 そのスポンジは生肉や生魚、野菜などを切るために使ったものにも使用しています...

心配性で度々こちらで質問させていただいています。 妊娠初期の検査でトキソプラズマ抗体陰性であり、かなり神経質になっています。 生肉を使った後のボールや箸はいつもは軽く水洗いしたあと熱湯をかけるか、食洗機で洗っていますが、今日は家族が手洗い（洗剤を使ったかは分かりません）したあと...

妊娠してるかもという気持ちで日々過ごし、食べ物や衛生のことが気になって仕方なくなり、少しノイローゼ気味になってきてしまいました。 まな板や包丁の消毒はどれくらい？ 生肉は控えるけど生魚も全部ダメ？ 生卵も昆布もうなぎもダメなの？などです。 CMV 抗体はあ...

トキソプラズマの抗体陰性で、現在妊娠２０週目です。 生肉の汁や野菜を洗った水が入っているシンクの水がかかった生野菜を食べて、トキソプラズマになることはあるのでしょうか。 アボカドの種をシンク内に置いてあったどんぶりの中に落とし、そのどんぶりの中の水しぶきがまな板の上のアボカ...