カビ食べてしまったに該当するQ&A

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妊娠12週、蕎麦麺の黒いカビのような物を複数回食べました

person 30代/女性 - 解決済み

現在妊娠12週ですが、一週間の間に蕎麦を材料にした乾燥麺を4回食べました。 海外の知人に送ってもらった物のため、日本で流通している物ではなく、初めて食べるので、黒い斑点は素材の色だと思い、食べてしまいました。 つわりで食べられるものが少ないなか、この麺だと食べられるので、一週間の間に4回食べましたが、四袋目は黒い斑点が明らかに多く大きくなっており、3ミリの丸い形の物や筒形に黒くなっている所も多く、海外の製造者に写真を送り問い合わせた所、黒い斑点の原因を調査するとの事でしたので、材料の色ではない事を知り、不安になりました。 一週間の間、下痢はなかったですが、どちらかと言うとつわりの間は便秘ぎみのほうで、吐き気は食中毒の吐き気なのか、つわりの吐き気なのか、区別がつかない状態です。(元々つわりで食事をすると胃が苦しく2~3時間は苦しくて、横になっている事が多いです。) 一番心配なのは、胎児への影響ですが、今の情報で懸念される事はどんな事があるのか教えて頂けますでしょうか? 食品衛生研究所などに問い合わせて、蕎麦の乾燥麺の黒い部分を調べられないか問い合わせしようと思いますが、カビと細菌、どちらを調べるのが良いでしょうか? 内科に受信すれば、なにか検査はできるのでしょうか? 宜しくお願いします。

5人の医師が回答

先日からの質問に続けて

person 30代/男性 - 解決済み

先日から何度もご回答ありがとうございます。 1.多くの先生方から、開封済みで1年9ヵ月ほど期限切れの醤油(見た目の変化なし)を大さじ一杯程度使ってしまったことで腹痛や下痢等の体調不良に繋がった可能性はゼロではないということでしたが、家族に対して「このことが直接的な原因として将来の病気につながる可能性は低い」、「後遺症につながる可能性は低い」「毒素は体外に残留せずに排出される」「安心して過ごしてよい」と言われ心が少し軽くなりました。 しかし、その理由が具体的に分かればありがたいなと思い、質問させていただきました。 教えていただければ幸いです、よろしくお願いします。 2.使用した醤油表面は、特に見た目に変化はなく、カビが生えている様子もありませんでした。 (色は普段の醤油よりも黒くなっていました。また、ボトルキャップのところは醤油が結晶化したのか、少しジャリジャリしていました。) インターネットの記事では、「古い醤油にはまれに緑のカビが付くことがありますが、発がん性があると言われるアフトラキシンというカビ毒の可能性があるので、廃棄してください。」とありました。 今回のケースでは緑カビは目視できなかったので、カビ毒の可能性はないと捉えてよいのでしょうか? 3.インターネットでは、「開封済みで期限切れの醤油には、雑菌の繁殖が絶対に無いとは言い切れないため、間違えて腐った醤油を食べるとお腹を壊す(腹痛や下痢の)可能性があります。」「その場合も重篤な危険性は極めて低い。」という記載もありました。 お医者様方からすると、どのように捉えられますでしょうか?

3人の医師が回答

不妊治療中、夫の飲酒による精子の影響について

person 40代/女性 -

不妊治療中です。 体外受精をしていますが高齢の為なかなか難しい状況が続いています。 普段主人は月に2回ほど、ビール2缶くらいしか飲酒しないのですが、今は4月で歓送迎会があり、先月今月と飲酒量がかなり増えています。 かなり酔ってふらふら歩いて帰宅することもありましたし、酷いときは嘔吐もしていました(15年ぶりくらいの酷い酔いで、大量に日本酒をのんだようです。) 普段はそこまで気にしていなかったのですが、嘔吐するほど酔ってしまったり、酒量が増えた時期の精子の状況は よくないのでしょうか? 妊娠しにくいのでしょうか? そして一番気になるのはアルコールの影響で赤ちゃんに何か障害が出たりしないか?という事です。 体外受精は基本的にふりかけにしています。 また、独身時代に凍結した卵子があり、本来なら今月に凍結卵を融解して顕微で受精を…と考えていたのですが この状況では時期をのばした方がよいでしょうか? のばすなら精子の状況がアルコールの影響をうけないものになるにはいつまで伸ばす必要がありますか? 教えていただきたいです。 もう一点、こちらは私自身の件ですが 採卵周期中にカビた物を食べたり カビを吸ってしまったことは卵子に 影響ありますか? カビ掃除なども問題ないですか? これも赤ちゃんへ何か異常が出ないか心配です。 教えてください。 (私自身は体調不良はありませんでした) よろしくお願いいたします。

1人の医師が回答

長すぎる体調不良の原因

person 10代/男性 -

11才の男の子です。 今月6日から検査では陰性ですが、クラスでマイコプラズマがかなり流行っており、高熱、咳、嘔吐、食べても咳き込んで吐いてしまい、体重も元々28キロから4キロも減ってしまいました。39℃超えの熱が6日間、咳もかなり酷く連日の寝不足が続き、かなり体力が落ちています。現在は、マイコプラズマの症状が落ち着いてきたなと思った矢先、23日の朝、鹿のフンみたいな便しか出ず、25日の朝、腹痛を訴えてきました。波がある腹痛で、波が起こる時は相当痛そうでうずくまって痛みに耐えています。病院に行き、血液検査、お腹のエコー、レントゲンを撮りましたが、ガスが溜まっていると言われましたが、エコーも血液検査も異常なしです。浣腸をして便を出すとスッキリしたみたいで、元気になりました。ですが、その日の晩、また腹痛が起こり、次の日の朝、また同じ波のある腹痛に襲われ病院を受診しています。 また浣腸をすると、痛くなくなったみたいで元気になりました。それが昨日の事で、今日、学校には行きましたが、また腹痛が起こっています。体調不良がつづきすぎて、学校行事にもほとんど参加できず、本人も自分がイヤだと言い出しています。 23日の夜、気づかずにカビが生えたお茶を飲んでしまいました。それが原因かもとお医者さんに言われ、便を検査に出しています。 結果はまた後日です。カビが原因だとしても、こんなに続くものですか? 体調不良続きで、本人もですがわたしも参っています。

4人の医師が回答

アフラトキシンについて

person 40代/女性 -

ローストした塩分無添加ミックスナッツ500g(アーモンド、クルミ(カリフォルニア産))(カシューナッツ(インド産))(マカダミアナッツ、(オーストラリア産)) ジッパー付きの袋に入ったものを旦那のお茶受けに出していました。 袋にはアーモンドだけ大量に入ってたのでアーモンドが残っては新しいのを開封し去年9月頃開けたかもしれない(あまり記憶になくて)袋を筆頭に去年封を開けた3袋を今年4月まで交互に適当食べていましたが、一つの袋には乾燥剤は入れてありませんでした。たまにジッパーが開いてた時もありました。 冷蔵庫に保存はしてあります。 最近になってアフラトキシンの存在を知り、半年以上前のものを食べたうえに、洗ったばかりの少し水分がついたような手でつかんでしまったこともあり、カビが生えてなかったか心配になりました。 一日の摂取量は15粒もない位だと思いますが毎日のように食べてた気がします。 肝臓がんのリスクはどれくらい上がりますか? 会社の健康診断には毎年行ってるんですが別で病院に行った方がいいでしょうか? 私もたまに食べていたんですが今妊娠六ヶ月です、胎児に影響ありますでしょうか? 1年前の話しですが無添加の生クルミをそのまま生のまま食べてた事もあります。こちらの方もアフラトキシンの影響ありますか?

1人の医師が回答

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