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◎リステリア菌 外食した際にトマトパスタを食べその上に多めの粉チーズがかかってました。 注文する際に、チーズが入ってるか確認するのを忘れてしまい普通に全部食べてしまいました。 その後、怖くなってお店に連絡したら粉チーズは海外製との事でし...
1人の医師が回答
現在妊娠22週の経産婦です。 改めて、リステリア菌やトキソプラズマについて気になったので、教えて下さい。 (1)リステリア菌に関して 食品の原材料などを確認すると、『ホエイパウダー』というのを見かけますが、 調べてみると、なんとなくチーズの仲間なの...
2人の医師が回答
今日で35週に入った妊婦です。 昨日、今日とブルーチーズを食べました。今までも、チーズや生乳のヨーグルトなど普通に食べていました。 リステリア菌は母体には症状が無くても、胎児には影響が大きい事、妊娠後期の罹患率が高い、また日本では感染報告...
同じタイミングで4歳の子供が下痢をしましたので、子供が通う幼稚園で下痢嘔吐が流行っていたことから、園でもらってきたのだろうと思い込んでいました。 しかし今になって、4日前の会食で焼けていないピザ用チーズを少量食べてしまったことを思い出し、リステリア感染だった...
4人の医師が回答
妊婦が避けた方が良い食品で、スモークサーモン、チーズ、パテがあることを今日、初めて知りました。 全て大好物のため、今まで何度も食べてしまいました。 ブルーチーズやパテも、フランス料理店などで何度か食べました。 ...ブルーチーズやパテも、フランス料理店などで...
二週間ほど前に、呼吸がしづらくなり横になって寝れずに受診すると子宮が大きくなる圧迫によると言われ、様子を見ました。 しかし、その日を思い浮かべると、ピザ(チーズ)、刺身を一切れ食べたので、 リステリア菌による状態だったのでは?と心配になりました。 食事か...
ピザ用ミックスチーズ(ナチュラルチーズ入り)でチーズオムレツを作ったのですが、ふと『加熱不足だったら?』と不安になっています。かなり半熟だったので・・・。 初期症状はインフルエンザのような症状ということですが、チーズの非加熱や加熱不足によるリス...
6人の医師が回答
(2)本日昼食にてコンビニの、ピザまんを1つ食べました。 妊娠中は食べてはいけないチーズがあると思いますが、 ピザまんからリステリア菌やトキソプラズマなどの感染症などにかかる事はありますか?ちなみにチーズは伸びるタイプでした。 (3)ピ...
どちらにも非加熱のナチュラルチーズが使われておりました。 どちらもグラタンは20分程度、ピザは5分程度トースターオーブンで焼きました。 食べた感じでは結構熱くなっていたと思います。 このような状態で、リステリア菌に感染する可能性はありますでしょうか?
度々申し訳ありません。 今日で29w5dの妊婦です。 今まで、チーズなどには気をつけていたのですが、今日デパートでカボチャサラダを買ったところ、中にサワークリームが入っており、2口ほど食べてしまいました。 ...お店に問い合わせた所、詳しく調べてくださり、使用されてい...
11人の医師が回答
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