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離乳食の作り置きを作った時に粗熱をとるために常温でしばらく放置し、冷めたら冷凍庫に入れるようにしているのですが、ふと食中毒が心配になったので質問させていただきます。 作ったものはキャベツ、玉ねぎ、にんじんを鍋で茹でたもので、それぞれブレンダ...
5人の医師が回答
数ヶ月前に開封済、袋を軽く閉じた状態(密閉ではないです)で常温していたシチュー粉を使いシチューを作り食べてしまいました。 開封済のシチュー粉を常温で保管しているとカビの温床になると知り、とても心配です。
2人の医師が回答
今日の20時30分過ぎ頃に一週間前に作って常温でおいて捨て忘れていた牛時雨の炊き込みご飯を 5歳の男の子が食べてしまいました。 食べているのに気が付かづ子供茶碗2杯分ぐらい食べたかと思います。 糸引きもあり、匂いも酸っぱい匂いです。
一歳4ヶ月の子どもの離乳食を作ったのですが、粗熱をとるつもりが一時間半ほど室温23度で放置してしまいました。 離乳食の内容は、鶏の手羽先、ブロッコリー、大根、かぼちゃ、りんごを炊飯器を使って加熱したものです。...再加熱すると手づかみができないくらい柔らかくなってしまうのではない...
本日のお昼過ぎに麻婆豆腐を作り、そのままフライパンで常温のまま置いていました。 約6時間後に、よく加熱はしましたが食べてしまい、今になって不安になっています。 6歳の子供も少し食べてしまいました。 室内はクーラーを入れていましたが、26〜27度くらいはあった...
6人の医師が回答
本日、離乳食のストック作りをしました。 明日から離乳中期なので、これまでより食材を増やし、複数の食材を混ぜたものも作りました。 しかし、私の要領が悪く、計4時間ほどかかってしまいました。 その間、茹でたまま放置してしまったり、ブレンダーにかけてしばらく放置し...
3人の医師が回答
【状況】 •室温など 部屋温度22-23℃、湿度30-40% •時間 夜10時半に50ml搾乳し、煮沸消毒したプラスチック哺乳瓶に保存。→朝方4時半に飲ませてしまった(約6時間) •量 新しく作った100mlのミルクに、上記搾乳していた50miのうち20mlを加...
8人の医師が回答
本日2:00ごろ、旦那が生後5日の赤ちゃんに、下記の作り方でミルクを調乳し15ml程度与えてしまいました。 夕方9:00頃に電気ケトルでお湯を沸かし、 ケトルの中で常温で5-6時間保管したものを、50度に温め直し市販の粉ミルクを調乳 ケトルの中で常温...
今日スーパーで手巻き寿司とイカのお刺身を買って、家に帰るまで30分くらいかかりました、結構暖かかったし、車の中で、窓は開けていました、帰ってお刺身は冷蔵庫へ、手巻き寿司は部屋も涼しかったので、常温で2時間くらい放置して食べました、イカのお刺身が少...
1人の医師が回答
常温にしていた麦茶(自宅で作ったもの) 冷たいとおなか壊すと思い常温にしていた麦茶を子供に飲ませてしまいました 今見たら白い浮遊物がありました! 2歳です どうしたらいいですか
7人の医師が回答
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