卵食中毒症状に該当するQ&A

検索結果:119 件

消費期限が切れた手羽元での食中毒が心配です。

person 乳幼児/女性 - 解決済み

19時ごろに3歳と1歳の子供に手羽元の煮物を食べさせました。手羽元は表面だけ昨日揚げ物に使った油の残りで焼いて20分〜30分程煮込みました。子供たちは1本ずつと一緒に煮た卵と大根を食べさせ出した分は全部食べてくれました。そしてその後に自分が食べたのですが鶏肉がなんだか臭みがあり2本目は粘土のような味がしました。大根は酸っぱい味がしました。生姜がなかったので臭みを消すことができなかったのかお酢を入れすぎたのかと思い食べていたのですがあまりの不味さに飲み込めず吐き出してしまいました。そしてキッチンで手羽元のパックを見ると8月1日が消費期限でした。1日に買ってずっと冷蔵庫に入れていたのですが食中毒が心配になりました。鶏肉にぬめりがあったかは菜箸でフライパンに入れたためわかりませんが変な匂いはなかったと思います。パックに血の汁などもありませんでした。ちゃんと火が通ってなかったのかもとも不安になりました。子供たちは1本ずつ食べているので心配です。食中毒はどのような症状があらわれますか?食べて1時間たちますが元気にしてます。1歳の子は食後すぐに下痢をしました。よろしくお願いします。

2人の医師が回答

これは胃腸炎なのでしょうか?

person 30代/女性 -

2歳の子供が風邪をひき、私もお腹を壊しています。 時系列で記載します。 (子供) 12/6…下痢 12/7…便出ない 12/8…便出ない 12/9…下痢 12/10…オムツから漏れるくらいの下痢と38.5の発熱 12/11…平熱、便出ない 12/12…平熱、便出ない 12/13…オムツから漏れる下痢、鼻水 12/14…水下痢、鼻水 12/15…下痢、鼻水 12/16…便出ない、鼻水ほとんど止まってる ちなみに3日前くらいから食欲が無く、ほとんど口をつけず、唯一たまごボーロ、ジュースだけ口にしました。 今日やっとカレーライスをおかわりしましたが、他のものはあまり食べず… 12/14に小児科を受診したところ、喉が赤いと言われ、整腸剤も処方されました。 昨日はすこし元気が無かったですが、今日はすごく元気です。 そして、私が昨日の昼から水下痢をずっと繰り返していてお腹がゴロゴロ鳴っています。腹痛や吐き気もあります。 今日もずっと水下痢です。 調べると、2日以上続く下痢は食あたりだと書いてありました。 しかし、心当たりはなく… 強いて言えば、一昨日の夜にファミレスで食べたマグロ丼なのかと思いましたが、ファミレスメニューでそんな食中毒も考えにくいし、過去に食中毒になった時は40度近い高熱も出ました。 そう考えると、実は子供は胃腸炎で、私に移ったのか?と思いました。 しかし、私も子供も胃腸炎では無いと診断されました。 確かに子供は嘔吐もしていないです。 だとしたら、私のこの腹痛と水下痢は何なのだろうと疑問です。 ちなみに、水下痢は何日続いたらマズイのでしょうか? 明日も続いたら、水下痢3日目になります… そして、親子揃ってこの症状が謎です。

6人の医師が回答

不安で眠れないのですが、精神的な病気でしょうか。

person 30代/女性 -

嘔吐恐怖症で、常に食中毒やノロウイルスに敏感です。 国産牛ステーキの中心部が赤く血が滲んだ状態を家族に食べさせた(表面焼けばいいと思ってましたが血が滲むのはだめなんですね。)豚キムチにキムチを混ぜてしまったから火が通ったか確認できなくなってしまった(キムチ混ぜる前に一旦火が通ったか?確認したはずなのに、キムチ混ぜたのでわからなくなり不安)、卵にヒビが入ってないか確認し忘れて調理してしまった、肉をまな板の上にシートをひいて切った→まな板、包丁をさっと洗剤で洗って食洗機で洗ったのに、まだ菌が残ってる気がして2回目を回さないと怖い、○日前の夜はちゃんと食洗機回したっけ?と気になりだす、生肉の入ったトレイの底をちょっと子供が触って洗うの忘れて遊んでたけどその後に口に手を入れてないかな?など。 肉類は食中毒になったとして潜伏期間が長いことを知り、1週間ずっと不安で辛いです(今がそうです)。昼間も思い出しては呼吸が荒くなり不安に押しつぶされそうになる瞬間があります。 子供が寝返りをうったり寝言を言うたびに具合が悪くなったのでは!?と不安になり声をかけてしまいます。 ただなにか他のことに集中していたら忘れてることもあります。 他にもお店の鍵を締め忘れて罰金を取られてから、何度も鍵を確認した上で、家に帰ってから不安になって見に行くようなことが何度もあります。 その時は大丈夫!と思うんです。でも不安になった時にもう確認できないものや、後々心配になって調べてしまって余計に不安になることがあります。 かかりつけ内科に相談してエチゾラムという薬はいただいて本当に辛いときだけ飲んでますが、私の症状は精神科医に相談するレベルなんでしょうか。 それとも自分で何とかできる方法はありますか?なにかアドバイス、そして薬に頼らず寝れる方法を教えてください。

5人の医師が回答

妊娠初期 バナナ 腐っている

person 20代/女性 -

妊娠7週です。 先ほど家で保管していたバナナが腐っておりました。 真っ黒になっており汁が出ている状態で、びっくりして急いでビニール袋を使い破棄しました。 バナナの汁のようなものが床(ボックスの中)まで出ていた状態です。 その近くにレトルト食品やホットケーキミックスの元などを置いていたため、そのパッケージなども少し濡れていました。汁を拭くため水で洗い流しました。 その時のホットケーキミックスについてです。 ホットケーキミックスは箱に入った状態で、 箱の中に、粉が入ってる袋が入っていた状態です。 その箱は、バナナの汁で濡れてしまっていたので即破棄しましたが、 粉が入ってる袋は穴が開いてたりはしてなかったので、それを使ってホットケーキを作りました。 卵を使って作ったので火をしっかり通して作りましたが、 食べてる時になんとなくバナナの匂いがする………と、何枚か食べた後気がつき、念のため破棄しました。 食中毒になると考えられますか? 1時間ほど前ですが特に症状は今はありません。 妊娠に影響しますでしょうか。胎盤がつくられてない今の時期は大丈夫でしょうか。私が発症してなければ問題ないと考えて良いでしょうか… こんな前例無いと無いと思いますし、調べても出てこない(当たり前)ので、不安になりました。 よろしくお願いいたします。

4人の医師が回答

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