唐揚げ生焼け食べたに該当するQ&A

6歳の男の子です。 本日外食のテイクアウトで、鶏の唐揚げと鶏肉のソテーを食べ、中がうっすらピンクであることに食べてから気づきました。 生焼けだった場合、サルモネラ菌や、カンピロバクターへの感染を考えると、どのくらい様子を見て、症状がなければ完全に安心していいのでしょうか？ 1週間様子をみて何も症状がなければ、安心していいものなのか、症状がなくても、何か後遺症の可能性があるのかどうか…教えてください。 調べたところ、カンピロバクターによるギラン・バレー症候群も発症の可能性ありと記載があったのですが、こちらも合わせて何日後まで様子をみればいいのか、教えてください。 また、最近鳥インフルエンザが各地で出ていますが、万が一、鳥インフルエンザにかかった生肉を食べてしまった場合、どうなることが考えられますか？ 宜しくお願いします。

現在妊娠24週ですが、一昨日食べた職場の配達弁当に入っていた鶏の唐揚げ（大きめのもの2つ）が、中が生焼けのような気がしました。 他の人も食べていましたし、お弁当屋さんのものだから大丈夫だろうと食べてしまいました。 その日は、4時間後くらいに軽い腹痛と、いつもより若干緩めの便が1度出て、その後はなんとなくお腹が痛くなりそうな気配があったものの、結局下痢はありませんでした。 翌日、たまたま風邪を引いてしまい、喉の痛みと共に、最高37.6度の微熱があったのと、夜に2度嘔吐しました。 風邪のタイミングと重なってしまったので、発熱屋嘔吐が食中毒によるものなのかどうかわからなくなってしまいました。 現在までの症状で、食中毒の可能性や胎児への影響はあるでしょうか？

しっかり焼いて食べていたつもりですが、焼肉を食べた後30〜40分後に腹痛があり、普通便と少し下痢をしました。その後2時間くらいお腹がぐるぐるといっていて、少し下痢をしましたが、その後特に異常ありません。もし生焼けを食べてしまったとしたら、ねぎ塩タンで、半分に降りたたまれたお肉にネギが挟まっていました。半分に折り畳まれた状態で焼きました。表面はカリカリに焦げ目がつくほどでしたが、中まで火が通っているかは開いて確認したものもあれば、確認しなかったものもある気がします。前日は普段あまり食べない唐揚げを食べており、そのせいで胃腸が弱かったのかもと言う気もしています。この状況でかかっている可能性はどのくらいでしょうか。 また、現在トキソプラズマにかかっているかの検査は焼肉を食べた日の２週間後にする予定ですが、トキソプラズマ症にもしかかっていたら、薬をのんで妊婦の発症をしないようにする。と言われています。それで赤ちゃんに感染することは防げるのでしょうか。

34週の妊婦です。初期のトキソプラズマ抗体は陰性でした。 手を怪我したのを忘れて生の鶏肉を調味料に素手で揉み込んでしまいました。 傷口からは血はでていなかったので、後から怪我してたことに気がつきました。 こういった場合傷口からのトキソプラズマ感染しますか？ 唐揚げを作ったのですが、お肉自体は火が通って白くなっていましたが、最後のものを食べるとピンク？っぽい、赤っぽい筋みたいなのがあり食べてしまいました。筋のみ生焼けだったのではと心配です。 油で揚げた後、念の為にレンジ600wで3分30秒加熱しています。 こちらもトキソプラズマ感染が心配です。 スーパーで買った国産の鶏肉でしたが、冷凍は一度もしてないとおっしゃってました。 もうすぐ計画出産なので、検査自体はしないつもり（間に合わないかギリギリなので)ですが、こういったことで感染してしまうか心配で質問しました。

昨日、自宅にて唐揚げをした際にお肉の中心部が生焼けになっているのに気づかず３歳とれたら１歳の子が食べてしまいました。最近O157などの報道があったので、万が一O157の食中毒になったら…とすごく心配です。 万が一、O157など食中毒になっていた場合は潜伏期間などはどのくらいでしょうか？痛かったり吐いたりしますか？ 実は私も同じものを食べていたのですが、私自身お腹の調子がよくなく朝から少し下痢気味です。子ども達は今のところ変化はありません。 ちなみにO157などの菌は握手などでも感染したりしますか？ 下の子は特に指しゃぶりしたり、上の子もたまに指しゃぶりの癖が治らず汚い手のまま口に手を運んでしまったりするので神経質になってしまいます。 昨年ノロウィルスに家族全員かかって以来、胃腸炎などが恐怖になっていたところ今回の食中毒の報道があったので不安で仕方ないです。

お世話になります。 現在2人目妊娠13週です。 昨日、羽毛布団を干してカバーをかけてしまったのですが、カバーに入れる際、かなりの力を入れてしまったので、だいぶ腹圧をかけてしまいました。それを2回繰り返しました。また、上の子1歳2ヶ月の子をよく抱っこもします。 その後、下腹部にズキズキと痛みがありました。座って1時間ほど休んだところ少し治りました。そして今朝からもお腹の痛みが出ては治り、また出ては治り、の繰り返しであります。健診までまだまだ日はありますが、病院を受診した方がよろしいでしょうか。また、病院を受診した方がいい基準などを教えて頂けますでしょうか。 また、先日、回転寿司に行きましたが、生物は避けようと思い、天ぷらなど火が通ったものを頼んでましたが、鳥の唐揚げの中身が赤く生焼けのような状態でした。気付かず1つ食べてしまったのですが、トキソプラズマを心配した方がよろしいでしょうか。 お忙しい中恐れ入りますが、ご回答よろしくお願い致します。

東南アジア在住、現在19週の妊婦です。 3/7月曜日の朝、少し体がだるく胃も気持ち悪く、午前・昼1回ずつ軟便が出ました。定期的に検温していたところ、基本的に熱は36度台でしたが二度ほど37度2分程度の微熱が出て、若干の頭痛がありました。夜になると、水様便に変わり、脱水を防ぐために水分を取ると、15〜30分程度でそれが水様便として出てしまう感じでした。一晩で10回以上は水様便が出たと思います。胃のあたり、直腸のあたりが軽く痛むことがありました。翌火曜日は朝〜昼過ぎにかけて水様便が数回でました。この日の午後に内科を受診しようとしたのですが、激しいスコールが降って外出できず受診できませんでした。その後は水分・消化の良い食事・市販のビオフェルミンで様子を見ていたところ、だんだん良くなり、水曜日は朝2〜3回の水様便、木曜日は朝1回の水様便と軟便が混ざったような形状のもの、本日金曜日は朝に1回泥のような軟便が出たのみです。排便前後には軽い腹痛がありました。食欲は普段通りありますが、今も念のため消化に良さそうな食事をとっています。 症状が出る前日・前々日の食事は夫と全く同じものだったのですが、夫は特に症状はでませんでした。疑わしいのは3日前に一人で外食先で食べた唐揚げです。唐揚げの中の色等を確認したわけではないので、生焼けだったかはわかりませんが、味や食感は普通でした。 1.カンピロバクター感染だった可能性は高いでしょうか。2.カンピロバクターの場合、胎児に影響が出る可能性はありますでしょうか。お忙しいところ恐れ入りますが、ご回答いただけますと幸いです。

5歳の娘が、夕方から腹痛を訴え、夜になって寒気と肛門の痛みを訴えています。 娘はもともと心配性な性格で、3月末に都内から田舎に引っ越し、4月7日から新しい保育園（年長）がスタートしました。 腹痛の原因として考えられるものは以下の2点です。 ・環境の変化によるストレス ・日曜の夜（4日前）に骨の近くが生焼けだったかもしれない手羽中の唐揚げを食べた 心の問題でしたら少し休ませてケアしたいと思いますが、カンピロバクターではないか不安です。腹痛は我慢できないというレベルではなく、ご飯もいつもよりは少なかったですがそれなりに食べました。食後うんちもでました。いつもより色が薄かった気がしますが（白緑っぽい？）形はバナナうんちでした。寝る前にトイレに行ったときに「おしりの穴が痛い」と訴えていました。そのときはうんちではなくおしっこが出ています。 その他補足です。 ・火曜朝から右太ももが痛くなり、かばって引きずったように歩く→外科でレントゲン撮るも異常なく、湿布を貼り過ごす。今はほとんど痛みはなさそうに見える ・月曜に足首に水ぶくれができ、それが痛くてメンタルが少しやられている ・今週からトイレの回数が増えた（いままでも、心が不安なときはトイレの回数が増える傾向あり。心配だからとすぐにおしっこに行く。3ヶ月ほど前は特に夜のトイレがひどく、トイレ行って戻ってきたらまたすぐトイレに行くほど） ・引っ越しを期に、夜型から朝型の生活リズムに変わった（これまで22時30分頃寝て8時頃に起きる→今21時30分までに寝て7時に起きる） 娘は不調をいろいろ訴えながらも40分前に寝て今のところスヤスヤ眠っています。 心の問題も心配ですが、カンピロバクターも心配です。カンピロバクターだった場合、腹痛はかなり強い症状が出るのでしょうか？また、嘔吐した場合、そこから家族感染はするのでしょうか。どうぞよろしくお願いいたします。

23週に入った妊婦(今回が初産)です。 夕食を食べに入った店で出た鶏の胸肉の唐揚げが生焼けでした。家族がパクパク食べていたのでかじりついたのですが、中心部分に透明感がある状態でした。あれっと思ったときには飲み込んでしまっていました。 店側に生焼けの可能性がないか、何度でどのくらい処理しているか聞いたところ、 下茹でしている、 真空にして菌を殺している、 等言われましたが、カンピロバクターは真空では別に死滅するものではなかったと思っています。 まだ摂食2時間程度で症状はないのですが、現在連休中であることと、産院から車で1時間半ほどの距離におりまして非常に不安な気持ちです。 食中毒の罹患リスクを少しでも下げる過ごし方、または発症したときに備えて今からできることはありますでしょうか。 第一子ということもあり、流れ弾を食らったような気分でものすごく滅入ってしまっています。

昨晩、出前の弁当を食べたのですが、その中に鶏の唐揚げが2個入っていました。 1個目も少し変な食感だったので生焼けだった可能性がありますが、まさか火が通っていないとは思わず、気にしないようにして食べてしまいました。 2個目は明らかに肉が冷たくて歯ごたえもおかしかったので中身を確認したところ、肉の大部分がほぼ生の状態で透明なピンク色でした。衣ですら完全に揚がっておらず、内側はドロドロの液体の状態でした。2個目も半分ほど飲み込んでしまっています。 現在妊娠33週で、トキソプラズマやカンピロバクターなどによって胎児に影響が出てしまうのではと心配です。まだ数時間しか経っていないため症状は出ていません。 何かしらの感染症にかかっていて胎児に影響が出る可能性はありますでしょうか。また、明日すぐに産婦人科に相談したほうが良いでしょうか。 ご回答いただけますと幸いです。 よろしくお願いいたします。