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先ほど、生の豚肉を切ってる時に、深めに指を切ってしまいました。 トキソプラズマに感染する可能性がありますよね?? 豚肉は冷凍ではなく、チルドできて調理するものだとスーパーで聞き、自分の不注意でトキソプラズマになってしまったらと、不安です。 どのくらいたった時に検査をすれば良い...
4人の医師が回答
どちらの先生も血液検査をしようとならなかったので、大丈夫なのかな?と安心していたところ、ネットで生肉の調理中に指を切ったりすると感染の可能性があると答えている先生がいらっしゃいました。 やはり傷口から感染することがあるのでしょうか?
2人の医師が回答
パート先の調理研修で先生が包丁で怪我をして、指を切りました。 いつも相談するのですが、エイズがこわいです。出血したところをペーパーナプキンで拭いて、絆創膏を貼って、手を洗わずにキッチン手袋をしたまま調理を続けていました。...出血したところをペーパーナプキンで拭いて、絆創膏を貼っ...
7人の医師が回答
母がC型肝炎です。 先日料理中に包丁で指を切ってしまったようです。 そのまま調理を続けそれを食べてしまったのですが ・血液が着いた包丁を使って料理をし それを食べても感染しうるのでしょうか? ...・包丁は洗剤で洗ったのみですが、そ...
料理教室で同じグループの女性が食材の牡蠣の殻で指を切り出血して、だらだらではありませんが少しは出血がありました。 一度止まった血がまた盛り付けの頃に傷が開き取り分けてもらった私の皿に少し血が付いてました。
3人の医師が回答
本日料理を作っている時に包丁でスっと指を切りました。血が出てすぐ水で洗い流し、消毒液をかけました。使っていたのが土がついた市販のゴボウだったのと包丁が錆びていました。34歳で予防接種歴を確認した所破傷風のワクチンを打った記録がありませんでした。
6人の医師が回答
他人が作った料理を食べる時に紙コップの蓋でその人が指を切り蓋の内側に血が付きその血が付いた手で食品をよそい食品に付いたと思いますが感染力の強いB型肝炎や感染症の病気に感染不安はありますか? その血の付いたコップを持った手でスマホやメガネを触り髪の毛にも触りましたが洗えないものは今...
8人の医師が回答
HIV感染して10年以上経つ方(薬を飲んでいる)が料理した牡蠣を子供が一口、口にしました。 料理中、指を切ってその血液が牡蠣に付いた可能性があります。 食べてしばらくしてから子供が「血の味がした気がする」と言いました。 ...初めて牡蠣を食べたので、牡蠣の味...
B型肝炎のキャリアの人がお刺身を調理中に、包丁で指を切り、出血まであったかは確認出来ず、絆創膏で保護し、調理を続けていました。 お昼1時くらいに調理、食べないのが一番だったのですが、夕方5時くらいに安易な考えで口にし、食べてる途中に口の中を噛ん...
4日前に調理をしていて、人差し指を切ってしまいました。爪の横で大きさは1センチ程で深さはわかりませんが、傷パッドと防水テープを巻いていました。痛みはなく過ごしていましたが、昨夜痛みが酷く痛み止めを飲みましたが、痛みは続き寝不足気味です。
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