血液感染
person50代/女性 -
料理教室で同じグループの女性が食材の牡蠣の殻で指を切り出血して、だらだらではありませんが少しは出血がありました。
一度止まった血がまた盛り付けの頃に傷が開き取り分けてもらった私の皿に少し血が付いてました。
サラダなど生で食べる食材にも血が混じってたらと心配です。
他の人は気にしないのか、平気でしたが、B型肝炎など感染力の強い血液だとこのような口からの感染はありえますか?
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