チーズフォンデュ妊婦に該当するQ&A

現在妊娠32週にです。 自宅でチーズフォンデュをしたのですが、 うっかりチーズをしっかり加熱せずに食べてしまったのでリステリア菌の感染が心配です。 スーパーに売っている海外のピザ用のナチュラルチーズを 牛乳や片栗粉と混ぜレンジで加熱して溶かした程度のため 沸騰するまで加熱できてなかったかと思います。 実際にスーパーに販売しているチーズからリステリア菌に感染するケースはあるのでしょうか？ 可能性がありそうであれば次回の妊婦健診で先生に相談しようと思っております。 よろしくお願いいたします。

家でチーズフォンデュをしたいと思っているのですが、 白ワインやブルーチーズが妊婦に 悪く作用するのではないかと心配していますが、 摂取しても大丈夫なのでしょうか?

現在24週で7ヶ月の妊婦です。 出産前にコース料理を食べたいと思い、スイス料理のレストランを予約しようと思っているのですが、チーズフォンデュ、ラクレット、チーズタルト等がコースのメニューに入っています。 チーズフォンデュはアルコールが飛んでいれば大丈夫、タルトはオーブンで焼くので大丈夫かなと思っているのですが、ラクレットは表面しか加熱しないので大丈夫か心配です。 また、そもそもチーズ料理を控えた方が良いのであれば、行くのもやめようかと思っています。 アドバイスをいただければとおもいます。 よろしくお願いいたします。

昨夜チーズフォンデュを食べました。後で妊婦はあまりチーズを食べてはいけないと知り、赤ちゃんに何か影響が出るのではと、かなり心配しています。リステリア菌??少しでも熱が加えてあれば大丈夫なのでしょうか?ピザなども食べない方が良いのでしょうか?回答よろしくお願いします!!

34週の妊婦です。 本日ランチでイタリアンのお店に行き、チーズフォンデュとモッファレラの乗ったパスタを家族とシェアしました。 リステリアについてはずっと気を付けてきたのですが、チーズを食べてしまいました。 チーズフォンデュはしばらくしっかりグツグツして火が通るのを待ってから食べました。 モッファレラの乗ったパスタに関しては、モッファレラが怖かったので、モッファレラが乗っていない部分のパスタだけ食べたのですが、少し溶けていたのでもしかしたら付着していたかもしれません。 後から心配になり電話で確認すると、やはり外国産のモッファレラチーズとのことでした。 本当に後悔しています。 リステリア感染リスクは高いでしょうか？

妊娠19週目の妊婦です。 つい最近イタリアンのお店でチーズフォンデュを食べました。 一応トロトロに溶けた状態でしたが、出てきてすぐに食べると熱々ではなく暖かい位で出てきました。その後も一応弱火で温めながら食べましたが、食べてしまってからリステリア菌の事を知り、火を通したものは大丈夫とのことだったのですが、チーズフォンデュの適温は50℃から70℃とのことで、菌が死滅するに至っていないのではないかととても心配です。また、潜伏期間が最大70日程となっているので、今はわからずとも感染しているのかすぐに血液検査はすべきでしょうか？ お腹は胎動が微かであり、たまに痛んだりしていますが、それ以外は特に身体への変化はありません。胎児に何か影響はありますか？

妊娠20週の妊婦です。 百貨店やチーズ専門店で購入した輸入品のナチュラルチーズを食べてしまいました。 20分しっかり加熱したチーズフォンデュのほか、 非加熱のものを4種類、2cm角ずつ食べました。 (白カビ・青カビ・ゴーダなど) リステリア症のことを知ってとても不安になっています。 数日後の妊婦健診で担当医師に相談しようとは思っていますが、 特に自覚症状が出ていない場合は心配しすぎなくてもいいのでしょうか。 あるとすれば毎年の花粉症同様に 今年もさらさらとした鼻水が少し出ている程度です。 胎動もしっかり感じています。 今後はチーズを控えようと思いますが、 食べてしまったチーズの赤ちゃんへの影響が心配です。