パンチェッタ生で食べれるに該当するQ&A

現在妊娠中ですが、妊娠に気づく前の6週頃に、生のサーモンや、生卵を食べていました。妊娠に気づいてから、頂きものの生のフグが加熱済だと勘違いしてしまい4枚ほど食べてしまいました。 その後も10週頃に、パスタ屋でクリームパスタに入ってたパンチェッタ（表面しか焼けていなそうなもの）を少し食べてしまいました。 もっとよく確認してから食べればよかったのですが、感染が心配です。 今のところ症状はないため食べてしまったものはあまり気にしないほうが良いのでしょうか。

現在13週の妊婦です。 先日、イタリアンレストランにて、パンチェッタのパスタを食べてしまいました。 ベーコンかな？と思って調べたら、パンチェッタが薫製されていない生ベーコンだと知り、トキソプラズマを心配しています。 後で店員さんに問い合わせたところ、イタリア産のパンチェッタを使用しており、完全ではないが軽く火を通していると言われました。 大丈夫でしょうか。 ご回答よろしくお願いします。

16週の妊婦です。 昨日、お店で食べたパスタにパンチェッタがはいっていました。ベーコンかな？と思い三切れほど食べてましたが、生のような焼いたような、、不安だったのであとは残しました。 最後にお店の人に確認したらパンチェッタだったそうです。 生ではないか確認しましたら、生ハムのようなもので生を冷凍してパスタにあえて調理して出しているとのこと。 生ではあるものの、多少加熱はされているようですが完璧に加熱している感じはありませんでした。多少生っぽかったので、 トキソプラズマに感染する可能性はあるでしょうか？ よろしくお願いいたします。

トキソプラズマについてご相談させてください。 妊娠８週３日の妊婦ですが、昨日、夕飯にファミレスに行きました。 そこで、パンチェッタ入りのほうれん草のソテーを食べたんですが、ふと食べているときに、パンチェッタってベーコン？と思い、見た目は確かにベーコンなのですが、名がパンチェッタとあるので心配になり携帯で調べたら塩漬けの生のベーコンとわかりました。 ソテーとあるので、加熱してあるとは思いますが、生のような感じと火が通ってるような感じのが入ってたので、念のため、生のような部分は取り除いて食べました。 後から、気になるようだったら食べないでいれば良かったと後悔しました。 只今、つわりと胃痛、頭痛に喉風邪を引いています。 体が健康体ではないと思いますが、ソテーしてあるとは言え、生のような部分があったので、トキソプラズマの感染するのではないかと心配です。 会計時に、お店の方に作り方を聞いたところ、加熱してあるとは言っていましたが、感染は極めて低いでしょうか？ ご回答頂けたら嬉しいです。 よろしくお願いいたします。

先程、夫婦で生の豚のブロックをパンチェッタと勘違いし食べてしまいました。3cm×1cm程の豚ブロックを、私は5つ(すぐ吐きました)、夫は3つ。ネットで検索しても生焼けや、7日以内に症状が出た場合しか出てきません。今すぐ出来る対処法はありますか？

自宅で焼いたピザが加熱不十分で、食べてしまった後不安になっています。現在妊娠7週目です。 コストコで買ったピザを小分けに冷凍しており先程オーブンで加熱し食べました。 200度に予熱したオーブンで1人前を15分間加熱しました。 しっかり加熱しましたが、大きなパンチェッタ(生)の加熱状態が不安で15分焼いた後に取り除き、少し庫内の温度が下がってしまっているであろうオーブンでもう90秒更に加熱しました。 チーズはとろっと溶けているところ、カリカリに焦げているところもあり、リステリア菌の心配はないだろうと思い食べ始めました。しかしパンチェッタが乗っていたであろう部分(一口分)のとろけるチーズが溶ける前の形状を留めておりました。食感的に全く火が通っていない状態ではありませんが、他の部分と比べて明らかに生焼けでした。当時は17分も熱したし大丈夫と思い口にしましたが、後からリステリア菌が心配になりました。あの時に口から出していたらと後悔しています。 今回の件でリステリア菌の感染の疑いがあるか、胎児への影響はどうか、今後食事に一層気をつけるほかに何か出来ることはあるか教えていただきたいです。 コストコで買ったピザなので、チーズも外国産だろうなと不安が加速しています。

市販のパンチェッタピザを食べたのですが、パンチェッタの焼きが甘かったことに後から気がつきました。 半生だった可能性があります。 検索するとパンチェッタは生でも食べられると書いてあるものもありますが、子どもが食べて食中毒、トキソプラズマ等になることはありますでしょうか。 ご回答お願いします。