ピザリステリア菌に該当するQ&A

38週になる妊婦です。 妊娠してからナチュラルチーズなどは控えるか、よく加熱してから食べていたのですが、 イタリアンピザ屋で提供される窯焼きのモッツァレラチーズなどのマルゲリータピザなどは食べてもリステリア菌などの感染は心配ないのでしょうか？

本日、冷凍の薄焼きピザをトースターで焼いて食べました。 調理方法には、トースターの場合、1000wで約7分とかかれていましたが、使用したトースターは250wでした。7分で設定しましたが、チーズもグツグツしており、生地も焦げてきていたので、6分ほどで止めて食べてしまいました。 このことで、リステリア菌に感染する可能性はありますか？ よろしくお願いします。

現在、妊娠6週0日です。 今日、パスタ屋さんで、ピザとボロネーゼを食べました。 ピザにはチーズ、ボロネーゼにはグラナパダーノチーズがかかっていました。 食べた後に気づき、リステリア菌が心配です。 今現在特に症状はないですが、大丈夫でしょうか？

先ほどピザ用のナチュラルチーズを触った2歳の娘が手を洗わずに生後１ヶ月の娘の口に指を突っ込んでいました。そして生後１ヶ月の娘はその指をぺろぺろ舐めておりました。 すぐにやめさせたのですが、赤ちゃんがリステリア菌に感染していないか心配です。 2歳の娘がチーズを触った後に手を洗わせなかったこと、目を離してしまったことをすごく後悔しています。 髄膜炎の等リステリア菌感染の可能性はあるのでしょうか？ ご返信頂けましたらありがたいです。

現在妊娠32週にです。 自宅でチーズフォンデュをしたのですが、 うっかりチーズをしっかり加熱せずに食べてしまったのでリステリア菌の感染が心配です。 スーパーに売っている海外のピザ用のナチュラルチーズを 牛乳や片栗粉と混ぜレンジで加熱して溶かした程度のため 沸騰するまで加熱できてなかったかと思います。 実際にスーパーに販売しているチーズからリステリア菌に感染するケースはあるのでしょうか？ 可能性がありそうであれば次回の妊婦健診で先生に相談しようと思っております。 よろしくお願いいたします。

妊娠23w妊婦ですが、 レストランでカビ系チーズののったピザと、粉チーズのかかったサラダを食べてしまいました。 帰ってから、食べ過ぎなのか 気持ち悪くなり吐いてしまいました。 ナチュラルチーズは控えるべきなのに大後悔です。 リステリア菌に感染していないか心配です。あまり心配しなくても良いのでしょうか？ よろしくお願いいたします。

現在妊娠34週ですが、本日お昼にシュレッドチーズが大量に乗ったピザを食べてしまい、食後に非加熱のナチュラルチーズはリステリア菌のリスクがあることを思い出しました。 少量ではなく、具材が見えないぐらいかなり大量にチーズがトッピングされていて、こんなに大量摂取して大丈夫か心配しております...。お店のものなので海外製のものか、加熱殺菌されているかなどわかりませんが恐らくされていないもののように思っています。 リステリア菌の感染例は少ないと聞きましたが、大量摂取した場合などやはり感染リスクは高くなるでしょうか？ 症状が出るとしたらどのようなものが一般的でしょうか。胎児への影響も心配ですが検査などした方が良いでしょうか。

夕飯にホットプレートでチーズフォンデュを作りました。要加熱のナチュラルチーズを使いました。スーパーで売られているピザ用チーズみたいな物です。豆乳と混ぜてホットプレートで加熱し、全体的に溶けたと思って子供達が食べてたのですがやや加熱不足だったような気がします。リステリア菌の食中毒が不安です。食後24時間後に症状が出る様な事をネットで見たので、明日土曜日の夜に症状出ないか心配です。

現在13週の妊婦です。 外国発の倉庫型スーパーで販売中の、ピザ用チーズのようなものを冷凍して使用しています。（買ってるのは日本です。） チーズはいつも加熱して使いますが、パンなどに乗せるときに、乗り切らなくて横に転がったチーズを冷凍のまま口にすることがあり、今回もつい癖でそのまま1切れ食べてしまいました。 これまでの質問でも、国内で流通しているものなら基本大丈夫との回答はありますが、今回は外国の倉庫型のお店のもので、日本の製造所ではチーズをシュレッド状に加工するだけで、外国でのチーズ製造時に加熱殺菌しているかはわからないそうです。 ピザチーズ1切れであればリステリア菌の可能性は低いでしょうか？量は問題ではなく菌がいるかどうかだという意見も見たので、過剰とは思いつつ不安になってしまいました。 次の健診が3週間後なので、かかりつけ医にも相談できないので、産科にすぐ相談したほうがいいかなど、教えて欲しいです。

妊娠中のものです。 ナチュラルチーズでも、しっかり焼けば大丈夫と思い、薄めの冷凍ピザを、キッチンについている魚焼きグリルの一番低温で、アルミを両面にかぶせて3分ほど焼き、グリルが高温になりすぎて、ピピピとなったので、一度止めて、子供の世話などしてたので、そのまま魚焼きグリルの中で15分ほど放置し、また1番低温で5分ほど焼きました。 そのピザの推奨焼き時間は、冷凍のまま800wのオーブントースターで予熱なしで6、7分です。 ピザの周りと裏はこげこげで、二口ほどこげているところ食べ、（こげているせいか）あまりおいしくなかったので、こげていない真ん中のチーズのところを少し、口に入れたのですが、リステリア菌が怖くなり、口から出しました。 やっぱり怖いので、気になるな性格ですし、今後プロセスチーズだけ食べるようにしようと心に誓ったのですが、今回の件は大丈夫と思っていいでしょうか。 ピザの真ん中のチーズのところは焦げてはいませんでした。 写真添付致します。 よろしくお願い致します。