検索結果:8 件
現在妊娠30週1日妊婦です。 度々すみません。 今、ネットで見たのですが、エノキ、エノキタケにもリステリア感染になる菌があるんですか? 妊婦は食べない方がいいのですか? 最近は味噌汁に入れてないですが、少し前はよく食べており、まな板もエノキを切った後 水洗いかそのま...
5人の医師が回答
現在はじめての妊娠中です(16週)。 感染症により子供に何らかの障害が残ってしまうことが恐ろしく、必要以上に神経質になっています。 先日、原材料にナチュラルチーズが入っているカルボナーラのレトルトのパスタソースをひとくち食べてしまいました。...先日、原材料にナチュラルチー...
4人の医師が回答
先日ファミレスでたらこパスタを特に気にせず食べてしまったのですが、後からたらこはリステリア菌がいる可能性があると知りました。 しっかり火が通っていたかはわからないのですが、ファミレスなのでパスタソース自体は加工品だと思われます。 1.既に食べてしまった...
3人の医師が回答
■詳細(症状・経緯・背景など) ■先生に聞きたいこと(質問) 妊娠中にSBの明太子のパスタソースを食べても問題ないですか?公式では加熱殺菌されているとのことでした加熱殺菌してあれば生ではないのでリステリア菌の心配はないでしょうか?
妊娠現在33wです。コンビニでイタリアン店監修の冷凍のトマトソースパスタを購入しました。 原材料に「ナチュラルチーズ」と記載はあったのですが、レンジで加熱するので大丈夫だろうと温めていざ食べようと思ったら、レンジの加熱程度で本当に殺菌されるのか、他の方の質問を読んでいたら大丈夫なのか心配になってきました。 レンジ加熱を2分ほど長くして、チーズは溶けてはいますが、レンジでは殺菌されないのでしょうか?
お店に確認したところ、かかっていたチーズはグラナパダーノチーズ(イタリア産)で混ざっていたチーズソースはナチュラルチーズミックスのソースで(オーストラリア産、オランダ産)とのことでした。食べる際にはチーズは妊娠中よくなかったと思い、上にかかっているチーズは皿の端に避けました。しかし...
1人の医師が回答
食べている途中で気づき、お店に確認したところ海外輸入のチーズで未加熱のもの、調理中に加熱はしておらず、運ぶ前にふりかけたものとの事でした。 1、リステリア菌に感染した場合胎児にどのような影響ありますか?死産や障害など。 2、感染した場合どれくらいで症状がでますか?...2、感染...
妊娠37週の妊婦です。妊娠期間中も某ファミレスでタラコパスタをよく食べていたのですが、実は生のタラコもリステリア菌があるということを知りました。 カスタマーサービスに聞いてみたところ、ソースを作る段階で体温殺菌はしているが、加熱はしていないという回答でした。
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