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妊娠32週、9ヶ月の妊婦です。 お店で外食をした際に、 低温調理の豚肉がありました。 お店の人に聞くと火通ってる…みたいな感じで答えてもらったのですが、調理方法を知ってる人なのかわからず、食べてからトキソプラズマについて不安になりました。 ...お肉は柔らかいというよりも、...
4人の医師が回答
本日友人宅にてホームパーティーがあり、低温調理の牛タンを一切れ食べました。 トキソプラズマの感染リスクなどはありますでしょうか。 友人が調理したもので、低温調理の時間はわかりません。 低温調理後に表面を焼いたそうです。
2人の医師が回答
現在妊娠11週目の妊婦です。レストランで低温調理されたラム肉を食べてしまいました。色は赤くはないですがピンク色でした。完食してからラム肉の低温調理は感染の危険が高いと聞きとても不安です。病院へ行った方が良いでしょうか。
妊娠中期27週です パン屋さんでパンを買って食べたところ、生ハムなのか、加熱したハムなのかどちらかよくわからないものが入っていました。 電話で問い合わせしたところ、生ハムは入っていないとのことだったのですが、低温調理?などのハムであったりする場合のハムでも菌のリスクは...
先程、イタリアンのレストランでコースランチをいただきました。 事前に妊娠中であることを伝え、なまものやアルコール、カフェイン等は避けていることをお伝えしていたことや、お高い系のレストランであったことから、妊娠中であることを配慮した料理が提供されるものだと思い、特...
3人の医師が回答
妊娠18週の妊婦です。 先日夕食で訪れたイタリアンで豚肉を低温調理した若干ロゼ状態のお肉を1切れ食べてしまいました。 注文時に妊婦なことをお店の方にお伝えし、よく焼いて欲しいとお願いしたら、「火は低温で中まで通しているけれど完全に焼いてしまうと固くなってしまうからロゼっぽくして調理...
お正月に数の子やいくら、お刺身(魚やホタテ、カニなどお刺身として食べられる魚介類)は食べてもいいのでしょうか? 不妊治療を始めてから、生肉、ナチュラルチーズ、生ハム、生卵、スモークサーモン、低温調理のもの(パテなど)も食べないようにしています。野菜はしっかり洗って食べるように...
現在妊娠40週1日です。 妊娠中の検査でトキソプラズマの抗体は持っていませんでした。 バングラデシュ料理屋で(羊のシチューである煮込み料理)ニハリを食べたところ ほぼ食べた後に生焼けである部分があると気がつきました。
ソースがかかっていて色はよくわかりませんでしたが少しピンクがかっていたような気がして、低温調理で火入れをしてる豚肉のチャーシューのようなものだったようです。 妊娠中に低温調理のお肉を食べた場合トキソプラズマは大丈夫でしょうか。 毎回同じような...
妊娠17wです。 生肉など食べないように気をつけていたはずなのに2週間ほど前にラーメン屋さんでうっかり低温調理のチャーシューを1枚食べてしまい、以来ずっとトキソプラズマの感染が不安です。 (何度で何分加熱などの調理方法やお肉が冷凍処理されていたかなどは不明です。)
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