よろしくお願い申し上げます。
鶏肉をフライパンで焼きました。
高原平飼いムネ肉と書いてました。
モモだと思って買いました(^^;;
かなり厚み(3cmくらい?)のある鶏肉だったので、蓋をして弱火でわりと長く焼いていました。
両面5分以上は弱火ですが焼きました。
どちらも蓋をしました。
食べてて中が白いので大丈夫かなと不安になってきて、半分弱食べてから電子レンジで温めました。
なんかYouTubeでお腹に寄生する虫がいるとみてしまったのもあって、、、(T . T)
もし完全に焼けてなかったら、寄生虫が体内に入っていついたりしないでしょうか?
写真はレンジ1分ほどした後なので、判断しにくいかもですが(^_^;)
白くなってたら大丈夫でしょうか?
片面5から6分弱火で蓋をしながら焼くでは不十分だったでしょうか?
よろしくお願い申し上げます。