パンを食べると蕁麻疹が出ます

こんにちは。教えて下さい。

3年程前から急に首から上だけ蕁麻疹が出るようになりました。最初は髪の毛の生え際辺りが蚊にさされたかのように何個も出て、それが顔、頭皮、首と広がり、平らな所がないくらいボコボコになります。かゆみは強いのですが二時間位で消えます。

その後何度か出た後に、原因がパンということが分かりました。(試食で一口パンを食べただけで出た)ちょうど出ている時に皮膚科を受診したら飲み薬と塗り薬を処方されました。しかし飲み薬は30分程でかゆみも治まるのですが、眠気がひどいのであまり飲めずにいます。
パンは一時辞めましたが、その後また食べだし、食パンでもメーカーによって蕁麻疹の出るものと、出ないもの。また、普段出ないパンでも日が経ったたパンは出ることが分かりました。

別件で内科を受診した際に相談したのですが、パンと特定出来る検査はないから、パンを辞めるしかないと言われました。
また耳鼻科でも相談したところ、顔だけに出る蕁麻疹はあまり聞いたことがないと言われました。

そのような経過から病院も諦めていたのですが、今朝久し振りにひどい蕁麻疹が出来たので、相談することにしました。
今朝はやはり普段大丈夫なパンですが購入後3日経っていました。食べてから1時間半後から一気に出てきて風邪気味ということもあってか、症状がひどく鼻の中や舌にも出来、体全身にも回り、少し息苦しい感じもしました。冷やしたりしてかゆみをごまかし、やはり2時間経ったら治まりました。

何故こんな体質になったのか分かりませんが、初めて出たころ妊娠してたのと、自分のベスト体重より太り始めた頃です。その辺と蕁麻疹は関連ありますか?またパンの種類や新鮮さによって出るのは調べようがありますか?
宜しくお願い致します。

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